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El Señor Pulpo

Con puré de patata y pimentón de la vera

26,75 €

Steak Tartare

21,00 €

Carpaccio De Lomo De Ternera

Solomillo de ternera en finas lonchas, crema suave de mostaza y acompañado de aguacate a dados

21,00 €

Carpaccio De Gamba De Huelva

Aliñado con cítricos frescos

21,00 €

Carpaccio Clásico

Solomillo de ternera en finas lonchas, sazonado con sal, pimienta negra, limón y aceite virgen extra, acompañado de queso fundido, champiñón y trufa negra

20,00 €

Carpaccio De Vaca Rubia

Solomillo de ternera en finas lonchas, sazonado con sal, pimienta negra, limón y aceite virgen extra con lascas de parmesano 24 meses D.O.P.

20,00 €

Tartare De Atún En Roll De Brioche

17,75 €

Caracoles A La Gormanda

17,75 €

Ensaladilla de Pulpo y Ventresca

15,50 €

Trío De Croquetones (3 Uds.)

Rabo de toro, de queso Idiazabal y de calamar en su tinta con alioli

15,25 €

Croquetones De Bacalao (4 Uds.)

14,50 €

Huevos Revueltos Con Trufa Negra

14,25 €

Alcachofas Confitadas (2 Uds.)

Con chantilly de foie y sal de vino tinto

14,25 €

Tacos De Pluma Ibérica (2 Uds.)

12,25 €

Delicias De Queso (4 Uds.)

Parmesano y tartare de gambas

11,25 €

Cucurucho De Croquetines Variados

Jamón ibérico, nero di sepia y pollo

11,25 €

Torrezno (1 Ud.)

Acompañado con pimientos de padrón

6,75 €

Entrantes

Burrata De La Puglia

Tosta de cereales, con tomate fresco, pesto y virutas de jamón crujiente

18,90 €

Ensalada de pulpo

con vinagreta de cítricos y chocolate

16,75 €

Rollitos Vietnamitas

Con salsa agridulce, salsa taquera y salsa de mango ligeramente picante

16,75 €

Rollitos Thai Vegetales

Rellenos con aguacate, pollo, salmón, gambas y acompañados de salsa chile dulce

15,75 €

Ensalada Templada De Espárragos Verdes

Con setas, gambas, huevo poché y aceite de trufa negra

15,50 €

Ensalada de aguacate, mango y cherrys

con rulo de cabra, nueces y miel de flores

15,25 €

Ensalada de setas y gambas

con lechuga, picadillo de cangrejo, pepino y vinagreta de miel y pistacho

14,75 €

Pan

Pan Presseguer Con Alioli

Mini panes

3,65 €

Pastas Especiales

Espagueti Bianco Nero A La Crema Y Bacon

Recién elaborados en el interior de una rueda de queso pecorino

18,50 €

Paccheri Relleno Y Gratinado

Pasta rellena de queso mozzarella, salsa boloñesa y bechamel de pesto

16,75 €

Pasta Fresca

Sole Bianco-Nero Relleno De Ricotta Y Salmón Ahumado

Con salsa a escoger

17,75 €

Macarrones Rellenos De Rulo De Cabra Con Beicon Y Nueces

Con salsa a escoger

17,75 €

Macarrones Rellenos De Mortadela De Bologna Y Prosciutto

Con salsa a escoger

17,75 €

Cuore De Pera Y Gorgonzola

Con salsa de champiñones y almendras

17,75 €

Ravioli De Ternera

Con salsa a escoger

17,75 €

Tagliatella Nero Di Seppia

Con salsa a escoger

17,50 €

Espagueti Chitarra Al Huevo

Con salsa a escoger

15,75 €

Rigatone

Con salsa a escoger

15,75 €

Pasta Vegana

Pasta Rigatone

Con ajos, tomates cherrys, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde y zanahoria

16,75 €

Pasta Sin Gluten

Pasta De Macarrones

16,75 €

Pasta Gnocchis

16,75 €

Platos De Cuchara (Platos De Temporada)

Alubias De Santa Pau

Con panceta y gamba roja

16,75 €

Crema de zanahoria y gamba roja

13,50 €

Crema De Calabacín Con Queso Crema

13,50 €

Crema De Calabaza

Con picatostes y virutas de parmesano D.O.C 24 meses

13,50 €

Gratinados

Pastel De Patata Y Rabo De Toro

Gratinado al estilo cordobés

18,90 €

Canelón XL De Rabo De Toro

18,50 €

Canelones De La Casa De Asado Tradicional

17,75 €

Arroces Y Fideuás

Arroz Con Secreto Ibérico

19,50 €

Arroz Campero

Con setas, longaniza fresca y queso cremoso

19,50 €

Arroz Negro

Con tartare de gambas

19,50 €

Arroz Con Verduritas Y Gambas

19,50 €

Arroz Con Setas Y Parmesano

19,50 €

Fideuá Clásica

19,50 €

Carnes

Costilla De Ternera (Aprox. 1 Kg.)

Cocinada 24 horas a baja temperatura para dos personas, carne escalivada y patatas naturales

42,50 €

Solomillo De Ternera

Con salsa a escoger

30,25 €

Lomo De Vaca Vieja

Con salsa a escoger

29,00 €

Solomillo De Ternera A La Brasa

27,85 €

Lomo De Vaca Vieja A La Brasa

26,75 €

Costillar De Cerdo A La Trufa

Cocinada a baja temperatura, carne escalivada y patatas naturales

23,50 €

Secreto Ibérico

Cocinado 16 horas a baja temperatura con salsa de 5 pimientos dulces, carne escalivada y patatas naturales

22,25 €

Lomo Al Pepe

Escalopines de solomillo de cerdo con rigatone a la crema, carne escalivada y patatas naturales

19,95 €

Cartoccio

Hamburguesa de ternera premium, envuelta en masa de pizza con queso taleggio, beicon crujiente, cebolla caramelizada, carne escalivada con guarnición de patatas fritas paja

18,90 €

Hamburguesa Premium (200 G.) Con Inyección De Queso Fundido

Con beicon crujiente, carne escalivada y guarnición de patatas paja

18,90 €

Pizza Masa Napoletana

Pizza De Salmón

Con masa napoletana, espinacas baby, salmón ahumado y picadillo de cangrejo

18,90 €

Pizza Vulcano

Con masa napoletana, tomate picante, mozzarella fiore di latte, carne picada y queso raclette

18,90 €

Pizza Tartufi E Funghi

Con masa napoletana, crema de trufa, setas, selección de quesos y huevo frito

18,90 €

Pizza De Huevos Fritos

Con masa napoletana, jamón ibérico, patatas fritas paja y aceite de trufa

17,75 €

Pizza Prosciutto

Con masa napoletana, tomate, mozzarella fiore di latte y jamón de York

16,75 €

Pizza De Cochinilla Pibil

Con masa napoletana, mozzarella, carne de cochinilla pibil y aceite de oliva virgen

16,75 €

Pizza Masa Fina

Pizza Diavola

Con masa fina, carne asada de ternera, cerdo, pollo, pimiento escalivada y salsa taquera

17,75 €

Pizza Pesto

Con masa fina, pesto, champiñones y gambas.

17,75 €

Pizza Calabaza

Con masa fina, calabaza, gorgonzola, nueces y rúcula

17,00 €

Pizza Margherita

Con masa fina, con tomate y mozzarella flore di latte.

15,50 €

Pizza Doble Crunch

Pizza De Solomillo Ibérico

Doble crunch, solomillo ibérico, cebolla caramelizada con soja y jengibre, mozzarella fiore di latte y rúcula

22,25 €

Pizza Vegetariana

Doble crunch, alcachofas, pimiento rojo, berenjena, espinacas baby, guacamole, salsa de mostaza y miel de flores

19,95 €

Pizza De Ibérico

Doble crunch, rellena con queso, tomates cherry, jamón ibérico y rúcula

19,95 €

Pizza Parmesana

Doble crunch, lascas de parmesano, berenjena, tomate semi dry con emulsión de piñones, miel de flores y albahaca

19,45 €

Pizza Doble Crunch

Doble masa supercrujiente rellena de queso cremoso con jamón de York y brotes

17,75 €

Pizza Vegana

Pizza Burger

Hamburguesa vegana envuelta en masa fina con queso taleggio, cebolla confitada y beicon, todos los ingredientes son 100 % veganos

17,75 €

Pizza sin gluten

Pizza Regia

Con tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York y huevo

18,90 €

Pizza Prosciutto

Con tomate, mozzarella fiore di latte y jamón de York

18,50 €

Pizza Margherita

Con tomate y mozzarella fiore di latte

17,50 €

Postres

Torrija Del Presseguer

7,75 €

Tarta De Queso

7,75 €

Volcán de chocolate negro

7,30 €

Tropical Raffaello

Pastel de coco y chocolate blanco con maracuyá

7,25 €

Croquetas De Chocolate (4 Uds.)

6,60 €

Vinos Blancos

Honeymoon

D.O. Penedès. Parellada

20,00 €

Hombre Pez

D.O. Rueda. Verdejo.

18,00 €

Palomo Cojo

D.O. Rueda. Verdejo.

18,00 €

Pulpo Albariño

D.O. Rías Baixas. Albariño.

18,00 €

Vinos Rosados

Garbuix Collita Propia

D.O. Costers del Segre. Merlot, Cabernet y Sauvignon.

17,00 €

Vinos Negros

Siós Cau del Gat

D.O. Costers del Segre. Garnacha, Tempranillo y SyrahD.O. Costers del Segre. Garnacha, Tempranillo y Syrah

22,00 €

Mil Sons

D.O. Costers del Segre. Tempranillo, Cabernet y Sauvignon.

20,50 €

Perlat

D.O. Priorat. Syrah

20,50 €

Martin Berdugo Barrica

D.O. Ribera del Duero. Tempranillo

20,00 €

Cavas

Juvé Camps Essencial Brut

Cava. Xarel·lo.

26,00 €

Raimat Brut Nature

Cava. Chardonnay y Xarel·lo.

20,00 €

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