Bollería

Pains Au Chocolat

Con chocolate valrhona inside

2,00 €

Croissant

De mantequilla

1,85 €

Panettone

Panettone Con Chocolate Negro (500 G.)

Extra amer valrhona 67%

28,00 €

Panettone Con Chocolate Con Leche (500 G.)

Andoa leche 40% peru ecologico

28,00 €

Panettone Con Fruita Confitada (500 G.)

El clásico de cedro naranja y pasas

26,00 €

Postres En Vaso de cristal 16cl

Cosmic

Sense lactosa, sense sucre mousse de chocolate negro y con frambuesa. Gel infusion de cosmic hibisco, manzana, grosellas, trozos de papaya, piel de naranja, hojas de zarzamora

5,00 €

Tiramisú

Bizcocho melindro bañado de café ristretto, cremoso de chocolate infusión arábica, esponjoso de mascarpone toque de limón, gelificado de café

5,00 €

Blanc

Sense ous, Sense fruits secs, Esponjós de xocolata blanca amb vainilla, compota de maduixot, coulis d'albercoc, perles de xocolata blanca

5,00 €

Rojo

Esponjoso de chocolate con leche frambuesa, coulis de frambruesa, almendra cristalizada perlas crujientes de choclate con leche

5,00 €

Mandarine Express

Sutil mezcla de mandarina, naranja y avellana, El postre que ganó la copa del mundo de la pastelería en 2011 en Lyon Francia

5,00 €

Lima

El zumo de lima en tres texturas

5,00 €

Coulant De Xocolata Freda

Xocolata semi líquid suprema de vainilla, bescuit de cacau

5,00 €

Helados en envases isotermicos de 1/2L

Helado De Vainilla De Madagascar (500 Ml.)

11,50 €

Helado De Chocolate Negro (500 Ml.)

Guanaja de valrhona con perlas crujientes

11,50 €

Sorbetes en envases isotermicos de 1/2L

Sorbete De Pasión (500 Ml.)

11,50 €

Sorbete De Mandarina (500 Ml.)

11,50 €

Sorbete De Limón (500 Ml.)

11,50 €

Dolç Par Yann Duytsche

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