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Postres Y Bolleria

Divine Cheesecake Porción

Cheesecake de estilo vasco. Cada semana de sabor diferente.

8,00 €

Spongy Brownie

De cacao de primera calidad con frambuesa

5,00 €

Syrniki (1 Ud.)

Con puré de mango y mascarpone

5,00 €

Tofuniki (1 Ud.)

Con puré de mango y mascarpone

5,00 €

Brunch

Shakshuka

Huevos escalfados en sofrito de tomates, pimientos asados, cebolla y hierbas

14,00 €

Tostada De Salmón

Salmón ahumado encima de crema de queso de cabra, con guarnición de yema de huevo, fermentada en miel con chili

12,00 €

Falafel

Croquetas veganas de garbanzo con hierbas

12,00 €

Syrniki

Tortillas de queso fresco fritas, acompañados con puré de mando y frutas del bosque

11,00 €

Tostada Kimcheese

Con kimchi y queso cheddar

8,00 €

Bikini Clásico

Con pan brioche de masa madre

7,00 €

Bebidas

Tónica Fentimans (330 Ml.)

4,00 €

Ginger Beer Fentimas (330 Ml.)

4,00 €

Limonada Fentimans De Rosa (330 Ml.)

3,00 €

Agua Perrier (330 Ml.)

2,00 €

Fermenteria Smakelig

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