Ceviche de corvina al ají amarillo, puré de boniato, yuca frita y maíz frito
17,00 €
Ceviche Okubara
Salmón, pulpo, langostinos, aguacate, cebollino aderezado con lima y aceite de sésamo
17,00 €
Harumaki Nikkei (2 Uds.)
Rollitos de pasta primavera rellenos de ceviche de salmón con salsa acevichada
14,00 €
Langostinos Tempura (5 Uds.)
Acompañados de salsa teriyaki
12,00 €
Mini Baos De Carne (2 Uds.)
Carne salteada con tomate, cebolla, cilantro y yuca frita
11,00 €
Langostinos crocantes (5uds.)
Langostinos con perejil cubiertos en crocante pasta primavera y acompañados con salsa acevichada
10,50 €
Mini Baos De Pollo (2 Uds.)
Pollo, chalaquita de aguacate, rúcula y salsa de cilantro
10,00 €
Mini Baos Vegetarianos (2 Uds.)
Mini hamburguesa vegetal, rúcula, chalaquita de aguacate (cebolla roja, cilantro, rocoto, aguacate) y salsa acevichada
10,00 €
Pollito Tonkatsu (8 Uds.)
Tiras de pollo rebozado, bañadas en salsa tonkatsu y mayonesa
9,00 €
Gyozas De Ají De Gallina (5 Uds.)
Artesanales con salsa ponzu, cebolla china, quinoa inflada y sésamo
8,90 €
Chirashi Sushi Nikkei (Poke)
Chirashi De Salmón
Cama de arroz de sushi, ceviche de salmón, cebolla roja y langostinos al aceite de sésamo, aguacate, aros de cebolla, salsa acevichada y semillas de sésamo
15,90 €
Chirashi De Tempura
Cama de arroz de sushi, langostinos tempura, queso crema, aguacate, tomate, rúcula, cebolla roja, sésamo y salsa de cilantro
15,90 €
Chirashi De Pollo
Cama de arroz de sushi, pollo, zarza criolla, aguacate, tomate, salsa acevichada y quinoa inflada
14,90 €
Chirashi Veggie
Cama de arroz de sushi, aros de cebolla, champiñones, aguacate, pimientos, rúcula, quinoa inflada y salsa teriyaki
14,90 €
Nigiris
Degustación De Nigiris (12 Pzs.)
34,00 €
Degustación De Nigiris (6 Pzs.)
17,00 €
Nigiri Asadito
Carne al fuego, salsa tartrufada de setas y sal maldón
3,00 €
Nigiri Tako Y Chimi
Pulpo chimichurri al fuego con mayonesa japonesa y quinoa inflada
3,00 €
Nigiri De Salmón
Salmón, salsa de ají amarillo, chalaquita de aguacate y quinoa roja
3,00 €
Nigiri Boquerón
En vinagreta y un toque asiático
3,00 €
Nigiri Hotate
Vieiras en mantequilla japonesa al fuego
2,80 €
Nigiri Ebi Curry
Langostino en salsa curry panca gratinada
2,80 €
Nigiri De Aguacate Y Chilli
Aguacate quemado, queso crema y salsa chilli garlic, medianamente picante
2,60 €
Hosomakis
Hosomaki Ebi Cheese (8 Pzs.)
Langostino, queso crema, arroz y alga nori
8,90 €
Hosomaki Sake Cheese (8 Pzs.)
Salmón, queso crema, arroz y alga nori
8,90 €
Hosomaki Ebi (8 Pzs.)
Langostinos, arroz y alga nori
7,90 €
Hosomaki Sake (8 Pzs.)
Salmón, arroz y alga nori
7,90 €
Hosomaki Tori (8 Pzs.)
Pollo rebozado, arroz y alga nori
7,90 €
Hosomaki Ebi Tempura (8 Pzs.)
Langostino tempura, arroz y alga nori
7,90 €
Hosomaki Aguacate Cheese (8 Pzs.)
Aguacate, queso crema, arroz y alga nori
6,90 €
Hosomaki Piquillo (8 Pzs.)
Aguacate, pimiento, arroz y alga nori
6,90 €
Rolls Clásicos Calientes
Roll Ebi Teriyaki
Langostinos, queso crema y cebollino cubierto en pasta primavera crocante y salsa teriyaki
12,90 €
Roll Sake Teriyaki
Salmón, queso crema y cebollino cubierto en pasta primavera crocante y salsa teriyaki
12,90 €
Roll Tori Teriyaki
Pollo, queso crema y cebollino cubierto en pasta primavera crocante y salsa teriyaki
12,90 €
Rolls Clásicos
Roll Avocado Ebi Tempura
Langostino tempura y queso crema cubierto en aguacate
13,90 €
Roll Avocado Sakebi
Salmón, langostinos y queso crema cubierto en aguacate
13,90 €
Roll Uramaki Sake Cheese
Salmón, aguacate y queso crema cubierto en sésamo
12,90 €
Roll Avocado Ebi Cheese
Langostino, queso crema y cebollino cubierto en aguacate
12,90 €
Roll Avocado Sake Cheese
Salmón, queso crema y cebollino cubierto en aguacate
12,90 €
Roll Avocado Teri Cheese
Pollo rebozado, queso crema y cebollino cubierto en aguacate
12,90 €
Roll Uramaki Ebi Cheese
Langostinos, aguacate y queso crema cubierto en sésamo
11,90 €
Roll Uramaki Sake
Salmón y aguacate cubierto en sésamo
11,90 €
Roll Uramaki Teri Cheese
Pollo rebozado, aguacate y queso crema cubierto en sésamo
11,90 €
Roll Uramaki Teri
Pollo rebozado y aguacate cubierto en sésamo
10,90 €
Roll Uramaki Ebi
Langostinos y aguacate cubierto en sésamo
10,90 €
Roll Uramaki Ebi Tempura
Langostinos tempura y aguacate cubierto en sésamo
10,90 €
Roll Uramaki Natura
Aguacate, queso de cabra y pimiento cubierto en sésamo
9,90 €
Nikkei Rolls Fríos
Roll De Solomillo Salteado (Peruano)
Cebolla tempura, queso crema y tomate con topping de la tradicional receta de lomo saltado peruano, mayonesa japonesa y yuca frita
18,00 €
Roll Osaka
Langostino tempura y aguacate, cubierto en corvina, salsa acevichada y boniato crocante
16,00 €
Roll Anticuchero
Aguacate, queso crema, cebolla caramelizada cubierto en carne y chimichurri al fuego
16,00 €
Roll Acevichado
Langostinos tempura, boniato dulce con ceviche de salmón, maíz crocante y acevichada
16,00 €
Roll Lima
Langostinos, queso crema, cebolla china cubierta en aguacate y salsa acevichada
15,00 €
Roll Piquillo
Rúcula, aguacate y queso de cabra cubierto en pimiento de piquillo y salsa de ají amarillo
14,00 €
Roll Tori Acevichado
Ceviche de pollo crocante, cebolla y mayonesa cubierto en aguacate, salsa de cilantro y maíz crocante
14,00 €
Rolls Sin Arroz
Roll Hot Nikkei
Salmón, langostinos, cebollino, queso crema envuelto en nori empanado y salsa tártara nikkei
18,00 €
Roll Del Puerto
Langostino, salmón, rúcula, aguacate, queso crema cubierto en aguacate y salsa acevichada
18,00 €
Roll De Mozzarella Tempura
Langostinos, queso crema, champiñones y cebollino en mozzarella tempura
18,00 €
Nikkei Rolls Calientes
Roll Hotate Parma
Langostinos tempura, queso crema y cebolla china. Por encima vieras en crema curry panca y mozzarella
17,00 €
Roll Pulpito Nikkei
Tempurizado, relleno de pulpo, queso crema, cilantro y coronado con chalaquita de aguacate y salsa de ají amarillo
16,00 €
Roll Sake Y Ebi
Langostinos tempura, queso crema, cebollino cubierto en salmón y salsa teriyaki al fuego
16,00 €
Roll Huanca Ebi
Maki crocante de salmón, champiñones y queso crema con huancaína de langostinos
16,00 €
Roll Sake Criollo
Maki empanado relleno con queso crema coronado con tartar de salmón y sarza criolla
15,00 €
Roll De Rocotito Cremoso
Roll de salmón cocido, queso crema, cubierto en crema de rocoto gratinada y cebolla china
14,00 €
Roll Yuko
Maki crocante de pollo, queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa tare
14,00 €
Postres
Mochis Helados (2 Uds.)
6,00 €
Refrescos
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,80 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,80 €
Agua (500 Ml.)
2,00 €
Agua Con Gas
2,00 €
Cervezas
Cerveza Asahi (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Kirin Ichiban (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Kirin Free 0.0 (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Alhambra Reserva Roja Botella 33cl.
Cerveza Bock con 7,2% de alcohol y cuerpo denso. Su sabor a cereal tostado, caramelo y frutas, tiene un gusto amargo pronunciado y ligera acidez. Consumir entre 4-8 °C.
3,50 €
Cerveza Alhambra Tradicional Lata 33cl.
Cerveza Pale Lager con 4,6% de alcohol, ligera y aromática, con notas afrutadas y florales, bajo amargor y cuerpo moderado. Ideal para consumir entre 3-6 °C.
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