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Sauz
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Prime
Arepa Llanera
Arepa de maíz rellena con ternera, pico de gallo, aguacate y queso fresco a la plancha
13,00 €
Arepa Sauz
Arepa de maíz rellena con aguacate, lechuga, queso parmesano, cebolla, pollo, mayonesa, acompañados de queso gouda
13,00 €
Tequeños (6 Uds.)
Palitos de queso fresco envueltos en masa de trigo con salsa de la casa
8,50 €
Para Compartir
Sauz Especial
Tequeños Sauz (3 Uds.), musas de plátano (3 Uds.), cachapitas con queso de mano (2 Uds.), empanaditas de ternera y pollo (2 Uds.), salsas de la casa
24,00 €
Raciones
nachos
Nachos bañados en salsa de queso cheddar, acompañados con ternera, alubias negras, pico de gallo, guacamole y pico de gallo
12,00 €
Cachapitas De Ternera (3 Uds.)
Cachapitas de maíz, con queso de mano y ternera mechada acompañadas con crema de la casa
12,00 €
Cachapitas De Pollo (3 Uds.)
Cachapitas de maíz, con queso de mano y pollo mechado acompañadas con crema de la casa
12,00 €
Arepitas (3 Uds.)
Tres arepitas de maíz rellena con aguacate, pollo, cebolla, lecguga, queso parmesano y mayonesa
11,50 €
Tostones (3 Uds.)
Base de plátano macho verde frito, con ternera picada, pico gallo, queso fresco y salsa de la casa
9,80 €
Cachapitas De Queso (3 Uds.)
Cachapitas de maíz, con queso de mano y ternera mechada acompañadas con crema de la casa
9,80 €
Tequeños (6 Uds.)
Palitos de queso fresco envueltos en masa de trigo con salsa de la casa
8,50 €
Musa De Plátano (6 Uds.)
Palitos de queso fresco envueltos en masa de plátano macho con salsa de la casa
8,50 €
Hamburguesas
Hamburguesa Dulcinea
Pan de hamburguesa artesanal, ternera (180 g. aprox.), queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, lechuga y acompañada de patatas fritas
12,00 €
Hamburguesa Cheese Bacon
Pan de hamburguesa artesanal, ternera (180 g. aprox), queso cheddar, bacon, y acompañada de patatas fritas
10,50 €
Cachapas
Cachapa Sauz
Cachapa, (masa de maíz dulce) rellena de queso de mano y aguacate, lechuga, queso parmesano, cebolla, pollo, mayonesa
19,00 €
Cachapa De Pollo
Cachapa, (masa de maíz dulce) rellena de queso de mano y pollo
19,00 €
Cachapa De Ternera
Cachapa, (masa de maíz dulce) rellena de queso de mano y ternera mechada
19,00 €
Cachapa Con Queso
Cachapa, (masa de maíz dulce), rellena con queso de mano
16,25 €
Empanadas
Empanada De Pabellón
Empanada de maíz frita rellena de queso fresco, alubias negras (caraotas), ternera mechada y plátano macho
5,90 €
Empanada De Queso Y Tajada
Empanada de maíz rellena con queso y plátano macho
4,70 €
Empanada De Molida
Empanada de maíz frita rellena de ternera picada (molida)
4,70 €
Empanada Dominó
Empanada de maíz frita rellena con alubias negras (caraotas) y queso fresco
4,70 €
Empanada De Ternera Y Queso Gouda
Empanada de maíz frita rellena con queso gouda y ternera mechada
4,70 €
Empanada De Ternera Picada Y Queso Gouda
Empanada de maíz frita rellena con queso gouda y ternera picada
4,70 €
Empanada De Pollo Y Queso Gouda
Empanada de maíz frita rellena con queso gouda y pollo mechada
4,70 €
Empanada De Cazón
Empanada de maíz frita rellena de cazón (pescado)
4,70 €
Empanada De Queso
Empanada de maíz frita rellena de queso fresco
4,70 €
Empanada De Ternera
Empanada de maíz frita rellena de ternera mechada
4,70 €
Empanada De Pollo
Empanada de maíz frita rellena de pollo mechado
4,70 €
Patacones
Patacón De Ternera
Patacón (plátano macho) con lechuga, queso fresco, ternera mechada, rodajas de tomate, aguacate, acompañado de salsa
rosada y guasacaca.
14,00 €
Patacón De Pollo
Patacón (plátano macho) con lechuga, queso fresco, pollo mechada, rodajas de tomate, aguacate, acompañado de salsa rosada y guasacaca
14,00 €
Arepas
Arepa Duquesa
Arepa de maíz rellena de pollo mechado, plátano macho y queso fresco a la plancha
13,00 €
Arepa Cerdisima
Arepa de maíz rellena con tacos de cerdo frito y ricotta
13,00 €
Arepa Rubia
Arepa de maíz rellena de ternera mechada, aguacate y acompañada de queso gouda
13,00 €
Arepa Vegana
Arepa de maíz rellena con cebolla y pimentón salteado acompañada con aguacate
13,00 €
Arepa Domino
Arepa de maíz rellena con alubias negras (carotas), acompañada de queso fresco
13,00 €
Arepa Sauz
Arepa de maíz rellena con aguacate, lechuga, queso parmesano, cebolla, pollo, mayonesa, acompañados de queso gouda
13,00 €
Arepa Llanera
Arepa de maíz rellena con ternera, pico de gallo, aguacate y queso fresco a la plancha
13,00 €
Arepa De Pabellón
Arepa con masa a base de alubias negras y maíz, queso blanco a la plancha, ternera mechada, plátano macho y aguacate
13,00 €
Arepa De Queso
Arepa de maíz rellena de queso fresco
10,50 €
Bebidas
Zumo De Maracuyá (500 Ml.)
Pulpa natural de maracuyá (500 ml.)
3,75 €
Zumo De Mora (500 Ml.)
Pulpa natural de mora (500 ml.)
3,75 €
Zumo De Guanábana (500 Ml)
Pulpa natural de guanábana (500 ml)
3,75 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €