CREMA DE CALABAZA,GUANCIALE,PROVOLONE, UN TOQUE DE CANELA Y MANCHEGO D.O.P.
Reunimos sabores típicos de la vida pastoril tanto en Italia que en España: crema de calabaza, guanciale, provolone, un toque de canela y Manchego DOP, productos que acompañaban a los pastores en los días de la Trashumancia en los dos paises.