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Smash Burger Turquesita

Doble smash burger, (180 g.) de vaca madurada, queso provolone, mermelada de bacon, salsa burger cítrica, lechuga y tomate, con pan brioche

15,50 €

Tapeando

Tapa De Gambas Crujientes

Rebozadas en panko

13,00 €

Tapa De Puntillas A La Andaluza

Calamares cortados en aros rebozados en harina y fritos en aceite

13,00 €

Tapa De Lágrimas De Pollo Con Salsa BBQ

Pollo rebozado, marinado con miel, mostaza y soja

11,50 €

Tapa De Bravas Al Estilo Turquessa

Patatas, salsa brava del chef, pimentón, ajo y guindillas

8,90 €

Tapa De Patatas Fritas

Patatas cortadas en forma de bastones y fritas en aceite caliente hasta que queden doradas

5,50 €

Fríos

Poke De Atún

Quinoa, mezclum, atún marinado, pepino, emulsión de aguacate, mango, alga wakame, zanahoria, cebolla, tomate cherry y sésamo de wasabi

15,00 €

Tartar De Atún

Atún, aguacate, manzana, alga wakame, salsa teriyaki y papel de arroz

15,00 €

Ensalada De Pollo Crujiente

Mezclum, tomate cherry, zanahoria, manzana, pollo rebozado, col, cebolla, queso parmesano, olivas negras, remolacha, salsa de yogur y vinagreta de mostaza y miel

13,00 €

Poke Vegetal

Quinoa, carpaccio de calabacín, pimiento, remolacha, pepino, zanahoria, aguacate, tomate cherry, cebolla morada y alga wakame con sésamo

13,00 €

Burgers Y Carnes

Costillar De Cerdo A La BBQ

Con miel, salsa smoke, mostaza, patatas y maíz

17,50 €

Smash Burger Turquesita

Doble smash burger, (180 g.) de vaca madurada, queso provolone, mermelada de bacon, salsa burger cítrica, lechuga y tomate, con pan brioche

15,50 €

Smash Burger Jack

Doble smash burger, (180 g.) de vaca madurada, cheddar, bacon crujiente, cebolla crujiente, salsa bourbon y pepinillos con pan brioche

14,50 €

Hamburguesa Vegetal

Carne vegana, lechuga, tomate, queso, cebolla crujiente y mayonesa de remolacha

13,50 €

Pizzas Napolitanas

Pizza Burratina

Burrata, mozzarella, mortadela y pesto de pistacho. Pizza ovalada

15,00 €

Pizza A La Pera

Mozzarella, queso gorgonzola, pera, jamón serrano y nueces. Pizza ovalada

14,00 €

Pizza Serrana

Jamón serrano, tomate, mozzarella, rúcula y parmesano. Pizza ovalada

13,50 €

Pizza Vegetal

Tomate, mozzarella y verduras de temporada. Pizza ovalada

13,00 €

Pizza 4 Quesos

Tomate, mozzarella, gorgonzola, cheddar y gouda. Pizza ovalada

13,00 €

Pugliese

Tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas negras y orégano

12,50 €

Pizza Diávola

Tomate, mozzarella, chorizo, guindilla verde, aceitunas negras y orégano. Pizza ovalada

12,50 €

Pizza Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella, york, champiñones y orégano. Pizza ovalada

12,00 €

Pizza Margarita

Tomate, mozzarella y orégano. Pizza ovalada

11,00 €

Postres Caseros

Tarta De Queso Cremosa

Elaborado con queso de oveja, huevos y azúcar

7,50 €

Tiramisú De Baileys

Pastel frio montado en capas

7,50 €

La Turquesita

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