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Escalope de pollo

Escalope de pollo con patatas

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Hamburguesas De Pollo Y Zanahoria Con Guarnición

Hamburguesas caseras de pollo y zanahoria

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Hamburguesas De Pavo Y Espinacas Con Guarnición

Hamburguesas caseras de pavo con espinacas

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Huevos fritos payeses con patatas a lo pobre

Ricos huevos fritos de gallinas payesas bien acompañados con patatas a lo pobre.

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Ensalada Payesa

Tradicional ensalada ibicenca con patatas, cebolla, tomate y pimientos asados.

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Habas rehogadas con embutidos ibicencos, cebolla y pimentón dulce De la Vera.

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Judías pintas con costillas

Guiso de judías con productos de la tierra y costillas de cerdo de Ibiza.

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Primeros Platos

Crema De Calabacín Y Queso Azul

Nada mejor que una cremita para templar el cuerpo tras el temporal que tenemos

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Crema De Calabaza Y Zanahoria

Crema de zanahoria, calabaza y soja

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Noodles Al Ajo Con Champiñones

Tagliatelles de arroz con ajo, champiñones y toque de vinagre de Modena

6,50 €

Arroz Blanco Con Tomate Y Huevo

Arroz blanco, tomate y huevo

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Pasta Al Ajo Con Queso

Tagliatelle frescos al huevo con ajo y queso emmental

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Coliflor Con Cremosa De Espinacas

Tierna coliflor cubierta de crema de espinacas al ajo y queso

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Crema de puerros

Deliciosa crema caliente de puerros con cebolla

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Ensaladilla Rusa

Tradicional ensaladilla española con patatas, atún, huevo duro, aceitunas rellenas de anchoa y mayonesa.

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Segundos Platos

Hamburguesas De Quinoa Con Guarnición

Hamburguesas caseras de quinoa con cebolla y guarnición

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Salteado De Tofu Con Verduritas

Tofu salteado con verduras (pimiento, zanahoria, calabacín, berenjena y cebolla)

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Hamburguesas caseras de pollo y zanahoria

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Escalope de pollo

Escalope de pollo con patatas

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Revuelto de huevos camperos con champiñones y patatas

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Entradas

Surtido De Croquetas Aperitivo (10 Uds.)

Croquetas caseras variadas

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Croquetas aperitivo de jamón ibérico (10 Uds.)

Crujientes y sabrosas croquetas caseras de jamón ibérico

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De Huerta

Ensalada De Atún Y Huevo Duro

lechugas variadas con tomate, cebolla, maíz, aceitunas, huevo duro y atún

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De Cereales

Tagliatelle Frescos Al Ajo Con Gambones

Tagliatelle de pasta fresca al huevo con ajo y gambones

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Del Mar

Salmón Con Boniato

Salmón con eneldo y acompañamiento de boniato

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De La Tierra

Solomillo De Ternera Con Patatas

Solomillo tierno de ternera con patatas

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Postres

Flaó

Deliciosa tarta de queso y hierbabuena con anís Ibicenca

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Tarta De Zanahoria Casera

Tarta casera de zanahoria hecha con harina de espelta y sirope de ágave, con crema de queso. No contiene frutos secos.

3,95 €

Greixonera

Una greixonera típica ibicenca y deliciosa

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Yogur De Coco Y Piña Pastoret Eco

Delicioso Yogur De coco y piña artesanal de la marca Pastoret Eco

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Vaso De Fruta Cortada

Macedonia de naranja, pera, kiwi, uva o fresa

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Bebidas

Agua (1.5 Lt.)

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Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml.

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Zumos

Zumo Naranja Natural Mediano (25 Cl.)

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Infusiones Y Tés

Infusión Orgánica Afterdinner (20 Cl.)

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Té Verde Orgánico Turmeric Gold (20 Cl.)

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Té Negro Orgánico Earl Grey (20 Cl.)

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Cafés

Café Con Leche (10 Cl.)

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Café Cortado (0.5 Cl.)

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Cervezas

Cerveza Estrella Galicia (25 Cl.)

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Cerveza Estrella Galicia 0.0 (25 Cl.)

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Cavas

Cava Castell De Calders (75 Cl.)

Brut nature

11,00 €

Tierra de Ibiza Tradición Culinaria

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