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Sándwich De Pavo

Pechuga de pavo, queso Gouda Fermier 12 meses, rodajas de tomate, rúcula, aguacate laminado, pesto y reducción balsámica en un molde de hogaza de masa madre con semillas. Acompañado de patatas artesanas o rúcula y tomate

11,50 €

Sándwich Mixto

Pan de molde brioche artesano, jamón york, queso Mahón DO semicurado y Gouda Fermier 12 meses

8,50 €

Ensalada de Calabacín y Rúcula

Calabacín laminado, rúcula, mezcla de legumbres, aguacate y mix de semillas aliñado con nuestra vinagreta de mostaza antigüa y miel. Acompañado de hogaza de masa madre

11,50 €

Combos

Combo Ensalada

Gazpacho y Ensalada con pan de masa madre

13,50 €

Combo Sandwich

Gazpacho y Sandwich con patatas fritas o ensalada

12,00 €

Para Empezar

Ensalada de Calabacín y Rúcula

Calabacín laminado, rúcula, mezcla de legumbres, aguacate y mix de semillas aliñado con nuestra vinagreta de mostaza antigüa y miel. Acompañado de hogaza de masa madre

11,50 €

Huevos Turcos

Bol con yogur griego, dos huevos pochados, aceite casero de pimentón ahumado, especias y brotes acompañado de hogaza de masa madre

8,50 €

Gazpacho

Sabor suave, elaborado con tomates, pimiento, pepino, ajo, AOVE y vinagre

4,00 €

Sándwiches

Sándwich De Pavo

11,50 €

Sándwich Mixto

Pan de molde brioche artesano, jamón york, queso Mahón DO semicurado y Gouda Fermier 12 meses

8,50 €

Croissant Mixto

Croissant artesano con jamón york, queso Mahón DO semicurado y Gouda Fermier 12 meses

7,50 €

Dulces

Yogur con Granola y Fruta

Yogur griego con granola de choco negro, fruta de temporada y miel

7,50 €

Bikini de Nutella

Pan de molde tierno artesanal relleno de Mascarpone, Nutella, láminas de almendras y escamas de sal

7,00 €

Banana Bread

Bizcocho de platano con chocolate

4,00 €

Bizcocho De Limón

Bizcocho artesano clásico de limón

4,00 €

Croissant (Normal)

Sin mejorantes, con mantequilla francesa, crujiente por fuera y tierno por dentro.

3,00 €

Bebida con Alcohol

Sin Gluten Daura

Cerveza sin gluten 1/3

3,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,00 €

Agua Aquabona 35cl

2,50 €

Productos

Bolsa de Café 250g

Café de especialidad en grano. Opción de moler el grano acorde a tu cafetera

13,00 €

Granola 350G

Granola artesana con chocolate negro, frutos secos y copos de avena

9,50 €

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