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POLLO AL CARBON Y ARROZ CHAUFA

1pollo al carbon estilo peruano ,arroz chaufa con trozos de pollo al carbon , con salsa cremosa de rocoto , crema de aji amarillo , chimichurri criollo

30,90 €

MEDIO POLLO AL CARBON y 1/2 ARROZ CHAUFA

1/2 POLLO AL CARBON Acompañado de 1/2 arroz chaufa con trozos de pollo al carbón, salsa cremosa de rocoto,cremosa de ají amarillo

20,90 €

1 POLLO AL CARBON + 1 ENTRANTE

1Pollo entero al estilo peruano para 4 personas + un entrante a elección. Incluye 3 salsas (cremosa de rocoto, cremosa ají amarillo y chimichurri criollo) cremosa de rocoto ,aji amarillo ,chimichurri criollo)

28,90 €

PROMOCIONES DE LA SEMANA

COMBO MOSTRITO PERU+BEBIDA

1/4 DE POLLO AL CARBON ,patatas fritas y arroz chaufa con 1 salsa cremosa de rocoto 1 salsa de ají amarillo y una bebida de 33cl

17,50 €

COMBO ARROZ CHAUFA +BEBIDA

Arroz jazmín, cebollino,pimiento rojo, huevo revuelto, trozos de pollo al carbon salteado al wok con salsa chifera especial de la casa

15,90 €

COMBO TALLARIN SALTADO +BEBIDA

Espaguetis con carne de ternera cebolla morada en gajos con tomate en gajos y cilantro en juliana todo salteado al wok con salsa especial chifera con bebida de 33cl

13,50 €

COMBO SANGUCHON DE POLLO AL CARBON +BEBIDA

Pan burguer rustico con mix de lechugas bañada en salsa de yogurt trozos de pollo al carbón bañada en salsa de rocoto y cremosa de huancaina con patatas fritas y bebida de 33 cl

11,90 €

COMBO BRASA +BEBIDA

1/4 de pollo al carbón acompañado de patatas fritas naturales con salsa cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo y bebida de 33cl

11,90 €

COMBO SALCHIPAPA BRASERA +BEBIDA

Patatas fritas, salchichas y trozos de pollo al carbón con 1 salsa huancaina 1 salsa de yogurt y bebida de 33cl

10,90 €

COMBO ALITAS +BEBIDA

5 alitas fritas bañada en salsa barbacoa casera con patatas fritas y salsa de huancaina y bebida 33cl

8,90 €

COMBOS FAMILIARES

MEGA COMBO FAMILIAR

2 POLLOS AL CARBON ,1 racion de patatas fritas naturales 1 opción a elegir (arroz jazmín o Ensalada con salsa de yogurt) 3 salsas ( cremosa de rocoto, cremosa de ají amarillo, chimichurri criollo)

42,90 €

1 POLLO AL CARBON + 2 entrantes

Pollo entero para 4 personas con patatas fritas naturales y un entrante a elección incluye 3 salsas ( cremosa de rocoto ,Cremosa de ají amarillo y chimichurri criollo)

31,90 €

POLLO AL CARBON Y ARROZ CHAUFA

1pollo al carbon estilo peruano ,arroz chaufa con trozos de pollo al carbon , con salsa cremosa de rocoto , crema de aji amarillo , chimichurri criollo

30,90 €

1 POLLO AL CARBON + 1 ENTRANTE

28,90 €

POLLO SOLO AL CARBON

Pollo de 1 ,6 kg al mejor estilo peruano acompañado de salsa cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo

19,90 €

COMBOS 2 PERSONAS

1/2 POLLO AL CARBON y 2 ENTRANTES

1/2 pollo al carbón para 2 personas con patatas fritas naturales y un entrante a elección. con salsa cremosa de rocoto,y cremosa de ají amarillo

21,90 €

MEDIO POLLO AL CARBON y 1/2 ARROZ CHAUFA

1/2 POLLO AL CARBON Acompañado de 1/2 arroz chaufa con trozos de pollo al carbón, salsa cremosa de rocoto,cremosa de ají amarillo

20,90 €

1/2 POLLO al carbón y 1 ENTRANTE

Medio pollo al carbón para 2 personas y un entrante a elección incluye 2 salsas (cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo )

19,50 €

COMBOS PERSONALES

Combo 3

Cuarto pollo, patatas, ensalada o arroz acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo y bebida, lata 33cl

13,50 €

1/4 pollo al carbón + 2 entrantes

Cuarto de pollo al carbon con patatas fritas,elegir ensalada mixta con salsa de yogurt o arroz jazmin con salsa rocoto y cremosa de aji amarillo

12,90 €

1/4 POLLO al carbón +1 entrante

Cuarto pollo al carbón y un entrante a elección incluye 2 salsas (cremosa de rocoto ,cremosa de aji amarillo.)

11,90 €

Platos peruanos

Lomo Saltado con Patatas Fritas y Arroz jazmin(1 Persona)

lomo bajo de ternera,cebolla morada en gajos.tomate en gajos cilantro todo salteado al wok acompañado de patatas fritas y arroz jazmin

17,50 €

Tallarines Salteados de ternera

spaguetis ,carne de Ternera, cebolla morada, tomate, cilantro y todo salteado al wok con nuestra salsa chifera especial

16,90 €

SANGUCHONES PERUANOS

Sanguchón a lo Pobre

Lomo bajo de ternera ala plancha , pan mollete, cebolla morada salteada, chimichurri criolo, plátano maduro frito, huevo frito

11,95 €

Sanguchón peruano de chicharron

Costillar de cerdo frito lentamente confitado, pan burguer rústico , mix de lechugas, salsa de rocoto, batata frita, salsa criolla de hierbabuena

9,90 €

Sanguchón de Pollo al carbón

Pan burguer rustico ,mix de lechugas bañada en salsa de yogurt con trozos de pollo al carbón bañada en salsa cremosa de rocoto y cremosa huancaina y patatas paja

9,50 €

Guarniciones

Tequeños de queso 10 unid

Tequeños rellenos de queso fresco latino acompañado de miel casera de panela

15,90 €

ALITAS EN SALSA BARBACOA 10 UNIDADES

10 alitas fritas y bañadas en salsa de barbacoa casera

10,90 €

Tequeños de queso (5 Uds.)

tequeños rellenos de queso fresco

8,90 €

Patatas fritas caseras grande

Patata agrea naturales picado en bastones

7,90 €

Alitas de Pollo a la Barbacoa casera (5 Uds.)

Alitas de Pollo fritas bañada en salsa de barbacoa casera

5,90 €

MEDIA RACION PATATAS FRITAS

Patatas caseras

5,90 €

Ensalada Fresca

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, pepino, zanahoria y salsa de yogurt

4,90 €

Arroz Jazmín

Arroz aromático Tailandes

4,50 €

Salsas caseras

SALSA CREMOSA DE ROCOTO

Salsa Ligeramente picante

1,30 €

SALSA CREMOSA DE AJI AMARILLO

Salsa no picante Similar a la crema huacaina peruana a base de leche ,galletas, pasta de ají amarillo sal ,

1,30 €

CREMOSA DE YOGURT

Vinagreta ,Salsa a base se mayonesa, mostaza, oregano y yogurt natural

1,30 €

CHIMICHURRI CASERO

A base perejil picado ,oregano, aceite de oliva, girasol, sal, ajo, vinagre de vino

1,00 €

Bebidas

CHICHA MORADA 1Lt

Refresco peruano a base de maiz morado,canela,clavo de olor

6,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

4,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 2L.

4,50 €

Fanta Naranja botella 2L.

4,50 €

Inca Cola (33 cl.)

3,00 €

Cerveza mahou clasica 33 cl

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,90 €

Sprite lata 330ml.

1,90 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,90 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,90 €

Agua (50 cl.)

1,50 €

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Domande frequenti

Come posso ordinare una consegna di Chicken Boss - Pollos al Carbón a domicilio a Madrid?

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