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Caldo casero, fideos panceta, 1/2 huevo marinado, bambú, nabo encurtido, alga nori y cebolleta

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Ramen

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CALDO CASERO DE VERDURAS, BASE DE SOJA Y SESAMO, TOPPINGS DE SETAS, TOFU FRITO, RAIZ DE LOTO, BAMBU, NABO ENCURTIDO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

14,00 €

Ramen de Marisco y Pollo

SU VERSIÓN MINI. CALDO THAI DE MARISCO Y COCO. BASE DE SOJA Y TOPPINGS DE POLLO, HUEVO, TOFU FRITO, ALGA NORI Y CEBOLLETA.

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Tapas calientes

Costilla de cerdo

COSTILLA DE CERDO GLASEADA. SI PIDES EL ARROZ PODRÁS REBAÑAR TODA LA SALSA.

10,50 €

Katsu curry

FILETE DE CERDO EMPANADO CON NUESTRA SALSA CURRY Y VRDURAS ACOMPAÑADO DE NUESTRO AROZ.

9,50 €

Bocata de Calamares bang bang

BOCATA DE CALAMARES FRITOS EN PAN BRIOCHE Y NUESTRA MAYONESA DE KIMCHI Y OTRAS COSAS.

9,00 €

Chasu bocata

NUESTRA HAMBURGUESA DE PANCETA JAPO, QUESO KAMIKU, RÚCULA Y MOSTAZA.

8,50 €

Gyozas de langostino y jengibre (4 uds.)

Al vapor

8,50 €

Karaage (6 uds.)

POLLO FRITO CON ESPECIAS JAPONESAS. SE ACOMPAÑA CON NUESTRA SALSA CASERA TONKATSU.

8,50 €

Arroz frito de pato

ARROZ FRITO DE PATO, HUEVO Y VERDURAS

8,50 €

Gyozas de cerdo y verduras (5 uds.)

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Edamame y chili (vegano)

VAINAS DE SOJA SALTEADAS CON NUESTRA SALSA PICANTE. CÓMETELAS COMO PIPAS.

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Ternera picante

NUESTRA TERNERA PICANTE IDEAL PARA MEZCLAR CON NUESTRO ARROZ GLUTONOSO.

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Bol de arroz (vegano)

ARROZ GLUTINOSO. PERFECTO PARA ACOMPAÑAR. PRUÉBALO JUNTO A LAS COSTILLAS O LA TERNERA PICANTE.

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Tartár de atún

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Kimchi y tofu (vegano)

Col fermentada picante

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Ensalada de noodles, algas y verduras

FIDEOS DE ARROZ, ALGA WAKAME Y NUESTRO DRESSING DE CACAHUETE Y PONZU.

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Postres

Mochis de cheese cake

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Bebidas

Cerveza japonesa Sapporo (330 ml.)

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Aquarius Limón lata 330ml.

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