Sezioni

Veg/vegan Fusion Menu

Vegan Burger

Mezcla de tikki, lechuga, tomate, mayonesa de tamarindo y queso de cabra

15,00 €

Grilled Cauliflower Steak

Servido con verduras, barbacoa, puré de garbanzos.

14,50 €

BBQ Canarian Zucchini

Relleno de verduras, salsa de tomate casera, cubierto con parmesano y aceite de trufa

9,50 €

Beetroot Carpaccio

Con queso de cabra y nueces

9,50 €

BBQ Garlic Eggplant

Con queso de cabra y pistacho

8,50 €

Paneer Pakora

Paneer(queso de Hindu)

7,50 €

Green Salad With Tomato Fruit And Goat Cheese

Ensalada

7,50 €

1/2 Grilled Veggies

Mix Grill verdura

5,50 €

Chips/ papa frita

Potato chips

4,50 €

Fusion Starters

BBQ Prawns

Con salsa de frutas tropicales

12,90 €

Gnocchi With Clams

Ñoquis de patata en salsa de vino blanco y limón

12,50 €

Pumpkin Soup

Cubierto con yogur, nueces, pipas de calabaza y pan tostado

9,50 €

Rice And Naan

Poppadums

4,95 €

Garlic Naan

4,50 €

Pilau Rice

3,00 €

Currys

Curry Lamb

Slow cooked Homemade (Gujarati style) Lamb curry Made from recipe passed on through generations.

18,00 €

Canarian Goat Curry

Locally sourced Homemade slow cooked Goat curry (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

17,00 €

Curry Chicken

Homemade slow cooked Chicken Curry(Gujarati style) Made from recipe passed on through generations.

15,50 €

Curry Peas And Paneer

Homemade Mattar Paneer (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

12,50 €

Curry Mix Veg

Homemade Locally sourced Vegetables Curry (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

12,50 €

Curry Beans Red Kidney

Homemade Kidney beans Curry (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

12,50 €

Curry Chick Peas

Homemade chickpeas Curry (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

12,50 €

Curry Dal(Lentils)

Homemade Tarka Dal(Lentil) (Gujarati style) Made from recipe passed on through generations

9,90 €

BBQ Fusion Grill Mains

Lamb Shankoo

Jarrete de cordero cocinado a fuego lento con su salsa, servido con raita y puré de berenjena

24,00 €

BBQ Pork Ribs

Cocinado con especias tandoori, glaseado con mostaza miel y servido con chips

18,00 €

BBQ Entrecot Steak (400 G.)

Servido con chimichurri indio y chips

18,00 €

Cod fillet

Servido con puré de garbanzos, bundi, chips, y emulsión de limón

16,00 €

Chicken Breast

Pechuga de pollo crujiente, servida con salsa de tamarindo y chutney de mango y Ensalada

15,50 €

Sides

Pani Purée

Pani puri es calle comida de hindu. Servido con salsa de menta y salsa de tamarindo, con mashed patata y garbanzo, cebolla, cacavarte.

7,50 €

Samosa

5,50 €

Tikki

Dulche patata y remlecha Tiki.

4,50 €

Raita

Yogur con menta y pepino.

4,50 €

Dessert

Choco Mousse

Chocolate mousse

7,50 €

Almond cake

7,50 €

Steamed Yogurt With Gulab Jamun

Saborizado con sirope de rosas, azafrán, cardamomo, cubierto con salsa de pistacho y chocolate

7,50 €

Soft Drinks

Coca cola 330ml

3,50 €

Sprite 330ml

3,50 €

Appletiser

Appletiser 330ml

3,50 €

Aquarius lemon

3,50 €

Aquarius Naranja

3,50 €

Beers & Canarian craft Ales

Tacoa Surf craft Beer 4.5% alc

Canarian Pale Ale infused with citrus hops & moderate bitterness.

7,50 €

Aguita Ipa 5.5% alc

Refreshing local beer with balanced taste. Classic English style toasted ipa with a malty and balanced flavour.

7,00 €

Tacoa Ipa 5.5% Alc

A strong bitterness well balanced by the sweetness of the malt

7,00 €

Aguita 101 6.5% alc

A west coast IPA with toasted malts, herbal and floral aromas

7,00 €

Aguita Dead Bully 5.1% alc

American Pale ale with passion fruit and mango Aromas

7,00 €

Puerto Ranilla Ipa 4.6%

One and only brewery in Puerto de la Cruz. Vigorous and refreshing IPA with fruity Aroma s.

7,00 €

Ranilla Porter 6%

A dark beer with full bodied character, featuring coffee and chocolate aromas. Made in Puerto

7,00 €

Raniilla Red Amber Ale 5.8% Alc

Red Ale with caramelised malt Aromas and citrus Notes.

7,00 €

San Miguel 0.0

4,50 €

Mahou Sin Gluten

Gluten free beer

4,50 €

Cobra Hindu serveza

Cobra Indian Beer

4,50 €

Alhambra Ipa

Alhambra Indian Pale Ale (IPA) 330ML

4,50 €

Canarian Local White wine/ Vino Blanco

Neno Godello Lias blanco 13.50% Vol

Neno de Viña Somoza 2023 es la última añada del vino más joven y expresivo de Bodegas Viña Somoza, pujante firma de la D.O. Valdeorras. Descubre su gran personalidad y frescura.

38,00 €

Viña Riquelas Blanco Vol 14%

Viña Riquelas Blanco Albillo Criollo es un vino edición limitada que elabora Bodegas Cándido Hernández Pio trabajando una varietal autóctona canaria como es la Albillo Criollo. Un vino elaborado al amparo de la D.O. Tacoronte-Acentejo

35,00 €

Arautava Listan blanco 13% Vol

Vinos de Villa Arautava Listán Blanco Este Arautava Blanco Seco representa la búsqueda y el logro de un Listán Blanco capaz de ofrecer la personalidad mineral de los suelos volcánicos siempre acariciados por los vientos alisios del océano Atlantico

30,00 €

Tanganillo Afrutado Blanco 11.5% vol

Para elaborar este vino utilizamos las uvas más maduras de los viñedos ubicados en tierras bajas o en parcelas de media altura. Cada parcela se cosecha totalmente a mano a principios de septiembre.

29,00 €

Emina Verdejo Rueda 13% Vol

The Emina Verdejo 2017 wine, from the Valladolid winemaking company Emina Rueda, has been awarded the Gran Baco de Oro grand gold medal at the 32nd National Young Wines Competition by the Spanish Tasters Union.

23,00 €

Vino Rosado/ Rose wine

Emina Rosado Prestiggio

EMINA ROSÉ PRESTIGIO - DELICADEZA Y COMPLEJIDAD EN ROSADO Emina Rosé Prestigio es un vino rosado pálido de alta gama, en la línea de los rosados provenzales, que destaca por un atractivo y característico tono pálido, una buena intensidad aromática.

39,00 €

Vino Tinto/ Red wine

Finca martelo Rioja 14%Vol

Fruity notes on the nose balanced, elegant tennins, fruity and balsamic on the palate. Pairing with bbq meats and Asian food.

55,00 €

Balcon canario

Aromas of red fruits and hints of Licorice pairing with fatty fish and white meat.

55,00 €

Emina Ribera Crianza tempranillo Vol 14.5%

It has Aromas of red & black fruit, Spices and nobble wooda. Perfect with spicy food.

39,00 €

Pergamino crianza rioja vol 14%

Aged in American Oak barrels for 14 Months. Aromatic with hints of well integrated oak ageing. Pairing with beef, roast lamb, aged cheeses

32,00 €

Emina passion roble ribera 14% Vol

Berries & Licorice which blend with roasted and toffee notes of the barrel. Persistent creamy finish

30,00 €

Alcoholic drink

Non alcoholic drink

0,10 €

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Indiano

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