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Couscous Con Cordero

Con verduras de la temporada

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Sopas

Harira

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Entrantes Fríos

Surtido Dar Safia

muhammara, hummus, zaalouk, con pan pita

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Entrantes Calientes

Briwat

Pastelito de hojaldre salado y relleno de pollo marinado

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bourek

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Ensaladas

Ensalada con queso halloumi

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Pan Casero

Matlou

Pan tradicional de origen árabe, caracterizado por su textura esponjosa y su sabor suave

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Pinchos Morunos

Pinchos Morunos De Cordero

brochetas de cordero especiadas sobre una cama de arroz aromático y patatas fritas cortadas a mano fritas en dos tiempos

15,90 €

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Tajines

Tajín De ternera Con Ciruelas caramelizadas

Ternera en tajín dulce salado, cocida lentamente con ciruelas caramelizadas ,almendras sésamo para un sabor único.

15,00 €

Tajín De Pollo

Tajín de pollo con limón confitado y aceitunas

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Couscous

Couscous Mechui

Couscous con verduras y cordero al horno

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Couscous Con Cordero

Con verduras de la temporada

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Couscous Tfaya Con Cordero

Couscous agridulce con almendras y cebolla caramelizada y pasas con cordero

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Couscous Con Ternera

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Couscous Con Pollo

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Couscous Vegetariano

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Especialidades Dar Safia

Mechwi

Cordero al horno con patatas de reo al estilo marroquí

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Pastela De Pollo Y Almendras

Capas de pasta filo, relleno de pollo, frutos secos, aromatizada con diversas especias, horneado y espolvoreado con azúcar y canela

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Postres

KUNAFA

masa kataifi rellena con queso, almíbar, cubierto con pistachos y esencia de agua de rosas.

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Pastelitos Árabes (3 Ud.)

Deliciosos y dulces bocados de repostería árabe, rellenos de frutos secos y especias, envueltos en una fina capa de masa

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Bebidas

Poms (33 Cl.)

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Bliss Ginger Ale 0.0 Botella (20 Cl.)

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Bliss Tónica Botella (20 Cl.)

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Selecto (25 Cl.)

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Zumo De Piña Minute Maid Botella (20 Cl.)

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