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Bodega Santo Porcello Sarria
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PANINI
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ROAST-BEEF, PROVOLONE, TOMATE SECO, MAYONESA DE ROCOTO, SALSA DE LOMO Y HOJAS DE CILANTRO.Por PABLO ORTEGA de Taverna Pueblo Libre
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MORTADELLA, BURRATA, TOMATE SECO, TARALLI, RUCULA Y PIMENTÓN AHUMADO
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CULACCIA, MOZZARELLA, TOMATE SEMISECO Y PESTO DE ALBAHACA
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DON CAMILLO
COPPA, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESES, CIPOLLE BORETTANE, GELATINA DE LAMBRUSCO Y RÚCULA
12,00 €
PORCA VACCA
FOCACCIA CON TALEGGIO, GORGONZOLA, BURRATA Y TOMATE SEMISECO
12,00 €
VITELLO TONNATO PANINI
ROASTBEEF, SALSA DE ATUN CON MAYONESA, Y ALCAPARRA
12,00 €
BOLOGNA LA GRASSA
MORTADELLA, SCAMORZA AFFUMICATA, PESTO DE PISTACHO Y ACETO BALSÁMICO DE MÓDENA
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AMARCORD
SPECK, PROVOLONE, RÚCULA Y CREMA DE SETAS
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JEP GAMBARDELLA
PORCHETTA Y VERDURAS CON ACEITE DE HIERBAS
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IL PO
PANCETTA ARROTOLATA, GORGONZOLA, CALABACÍN Y CREMA DE NUECES
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LIBIDINE
ROASTBEEF, MAYONESA, LECHUGA Y VERDURAS ENCURTIDAS
11,00 €
EMILIA PARANOICA
PROSCIUTTO COTTO, RICOTTA, RÚCULA Y CREMA DE TRUFA
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LA RESTANO
BURRATA, BERENJENA, SALSA DE TOMATE CON ALBAHACA
10,50 €
PEPPONE
BERENJENA, CALABACÍN, RICOTTA, TOMATE SEMISECO, RÚCULA Y ALCACHOFAS
10,00 €
SANTO PORCELLO
SALAME, TALEGGIO Y BERENJENA
10,00 €
PLATS EMBUTITS
PLATET CULACCIA
CULACCIA EMILIANA
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PLATET FORMAG. VINACCIE
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PLATET COPPA
COPPA PIACENTINA
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PLATET SPECK
EMBUTIDO AHUMADO DEL NORTE DE ITALIA
6,00 €
PLATET MORTADELLA
MORTADELLA DE BOLOGNA
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PLATET P. COTTO
PROSCIUTTO COTTO
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PLATET FINOCCHIONA
SALAME TOSCANO CON UN TOQUE ANISADO
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PLATET SALAME
SALAME TIPO FELINO
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PLATET PANCETTA
PANCETTA ARROTOLATA
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PLATET STRACCO DI CAPRA
DELICIOSO QUESO DE CABRA
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PLATET PECORINO SARDO
QUESO PECORINO DE SARDEGNA
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VERMUTH APERITIVO
PARMIGIANO REGGIANO
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESES
7,00 €
ALCACHOFAS
ALCACHOFAS BRASEADAS
6,00 €
CIPOLLINE
CEBOLLAS EN ACETO BALSAMICO DE MÓDENA
6,00 €
PEPERONCINO RELLENO
PEPERONCINO RELLENO DE ATUN Y QUESO
5,50 €
PATATES SANTISIMES
PATATAS CON SALSA PICANTONA
5,00 €
OLIVES
OLIVES DE SICILIA
4,00 €
XIPS PATATA
2,20 €
PLATOS
BRESAOLA CON PARMIGIANO REGGIANO Y RUCUL
BRESAOLA CON PARMIGIANO REGGIANO Y RUCULA
15,00 €
MORTADELLA CON MOZZARELLA Y FOCACCIA
PLATO DE MORTADELLA CON MOZZARELLA Y FOCACCIA
14,50 €
VITELLO TONNATO PLATO
ROASTBEEF, SALSA DE ATUN CON MAYONESA, Y ALCAPARRA
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BURRATA CON TOMATE
BURRATA CON TOMATE Y ACEITE DE ALBAHACA
13,00 €
PORCHETTA CON TORRADETES
PORCEHTTA ACOMPAÑADAS CON TORRADAS DE PAN
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PAN Y FOCACCIA
SAC D TIGELLE
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TOSTADA PAN DE QUINOA
SIN GLUTEN
6,00 €
FOCACCIA
5,00 €
PAN CON ACEITE Y OREGANO
3,00 €
POSTRES
FOCACCIA NUTELLA
FOCACCIA CON NUTELLA
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TIRAMISU
6,50 €
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FOCACCIA CON CREMA DE PISTACCHIO
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REFRESCOS
CRODINO
El autentico aperitivo italiano son alcohol
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CHINOTTO
Chinotto San Benedetto
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Aranciata San Benedetto
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Limonada
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ESTATE LIMON
Te frio de limón
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ESTAHE MELOCOTON
Te frio de melocoton
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TONICA
Tonica Polara
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MOLECOLA
La Coca Cola italiana
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MOLECOLA SENZA ZUCCHERO
La Coca Cola Italiana
2,50 €
SUC DE PRESSEC
2,50 €
SUC DE PIÑA
2,50 €
AGUA NATURAL
Acqua Naturale San Benedetto
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Acqua frizzante San Benedetto
2,10 €
CERVEZAS
BIRRA FLEA - BELGIAN STRONG ALE 33CL
CERVEZA DOBLE MALTA CON AROMAS INTENSOS DE MELOCOTON, MANGO, MIEL Y FRUTOS SECOS. SBOR POTENTE Y CON UN TOQUE AMARGO.
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CERVEZA ÁMBAR, INTENSAMENTE AROMATIZADA CON NOTAS AHUMADAS, ESPECIAS Y FRUTOS SECOS.
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Cerveza sin gluten
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VINOS
BOTELLA PROSECCO
Prosecco Valdobbiadene Ville d'Arfanta
21,00 €
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Lambrusco Grasparrosa di Calstelvetro Gavioli
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BOTELLA ROSSO
Montepulciano d'Abruzzo Pietrame
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BOTELLA BIANCO
Trebbiano d'Abruzzo Pietrame
16,00 €
MERCHANDISING
TOTE BAG
NUESTRA BOLSA CONTIGO A DONDE VAYAS!
13,00 €
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