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CACHAPA PORK

Clásica cachapa acompañada de queso de mano, chuleta de cerdo con chimichurri argentino

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CACHAPA CRIOLLA

Cachapa de maíz acompañada de queso de mano, ternera mechada y plátano macho frito (tajadas)

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DESAYUNOS

CROASSANT MIXTO

Croassant con Jamón York y queso

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SÁNDWICH MIXTO CON HUEVO

Sándwich mixto con Jamón York, queso y huevo a la plancha

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SÁNDWICH MIXTO

Sándwich con Jamón York y queso

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CROASSANT A LA PLANCHA

Croassant a la plancha con mantequilla y mermelada

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TOSTADA CON TOMATE

Tosta con pan de masa madre, aceite de oliva, sal y tomate rallado

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TOSTA CON MERMELADA Y MANTEQUILLA

Tosta de pan de masa madre, mermelada y mantequilla

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EMPANADAS

PABELLÓN

Rellena de queso, ternera mechada, tajada de plátano macho maduro y frijoles negros

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JAMON YORK Y QUESO

Rellena de queso blanco llanero y jamón york

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TERNERA MECHADA

Rellena de ternera guisada mechada

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POLLO CON QUESO

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Empanada tajada y queso

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EMPANADA DE QUESO

Rellena de queso blanco llanero

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POLLO

Rellena de pollo guisado mechado

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AREPAS

LA PELUA

Arepa rellena de ternera mechada y queso Edam rallado

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AREPA REINA PEPIADA

Arepa rellena de una deliciosa mezcla de pollo, aguacate, cebolla, pepinillo y mayonesa

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AREPA LLANERA

Arepa rellena de ternera a la plancha, queso llanero, tomate y aguacate

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AREPA LA CATIRA

Arepa rellena de pollo guisado mechado y queso edam rallado

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AREPA DOMINÓ

Arepa rellena de frijoles negros y queso llanero

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AREPA DE QUESO LLANERO

Arepa rellena de queso llanero

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Perritos

Perri Parrillero

Con 8O gr. de ternera y 80gr. de pollo a la parrilla, cebolla, patatas paja y salsa a base de aguacate (wasa)

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Perri Picado

Con salchicha a la plancha, cebolla caramelizada y full queso cheddar, acompañado con salsa tártara y mostaza miel

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Perri Texano

Perrito caliente con salchicha envuelta en bacon a la plancha, pimientos y cebolla salteadas con salsa bacon

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Perri Con Todo

Con una jugosa salchicha de alta calidad, ensalada col, cebolla, patatas paja, mayonesa, kétchup y mostaza suave

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CACHAPAS

CACHAPA CRIOLLA

Cachapa de maíz acompañada de queso de mano, ternera mechada y plátano macho frito (tajadas)

11,50 €

CACHAPA PEPIADA

Cachapa de maíz rellena con queso de mano y mezcla de Reina Pepiada y aguacate

10,90 €

CACHAPA PORK

Clásica cachapa acompañada de queso de mano, chuleta de cerdo con chimichurri argentino

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CACHAPA TRADICIONAL

Cachapa sola de 100% maíz puro y queso de mano

7,00 €

HAMBURGUESAS

TRIPLE PICADA

Pan brioche, tres jugosas carne (180gr de ternera, pollo a plancha, chuleta de sanojia) huevo, aguacate, ensalada col, tres salsas y con patatas fritas

14,70 €

SMASH LA NUESTRA

Jugosa 180gr smash en pan brioche, con aguacate fresco, queso llanero a la plancha y tajadas de plátano macho, acompañada de nuestra salsa Wasacaca

14,50 €

SMAH LA WEY

Hamburguesa smash que combina una jugosa carne mechada con queso fundido, aguacate y crujiente cebolla frita, acompañada de salsa sweet chili y una salsa jalapeño, que aporta un picor perfecto.

12,50 €