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Smash Triple
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Triple carne smash, lonchas de queso cheddar, bacon y salsa cheddar. Pan brioche.
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Dos carnes smash de 100 gramos, doble de queso Monterrey Jack, doble de bacon y nuestra salsa mayo-bacon en pan brioche de mantequilla
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200 gramos de carne de buey de la sierra de Guadarrama, queso Monterrey Jack, rabo de toro deshilachado, queso parmesano rayado y nuestra salsa del guiso de rabo de toro en pan Potato Roll de Juanito Baker.
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Hot Dog
Perrito Valhalla (23 Cm.)
Salchicha con salsa cheddar, cebolla caramelizada, mermelada de bacon, salsa ranchera y salsa kimchi. Pan brioche.
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Perrito Clasik-o (23 Cm.)
Salchicha de 23 cm, salsa de queso cheddar, patatas paja con ketchup y mostaza en nuestro pan brioche de mantequilla.
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Hamburguesas
Smash Triple
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Triple carne smash, lonchas de queso cheddar, bacon y salsa cheddar. Pan brioche.
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Capri-oli (NUEVA)
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200 gramos de carne de buey de la sierrra de Guadarrama, rellena de pulled pork y cebolla caramelizada, queso Monterrey Jack, acompañada de nuestra salsa mayo-japo en pan brioche negro de mantequilla.
11,60 €
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Racheta
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200gr de carne de buey de la sierra de Guadarrama rellena de bacon bites, queso cheddar y cebolla crujiente, con salsa mayo-japo en pan brioche negro de mantequilla..
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Canaria (NUEVA)
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200 gramos de carne de buey de la sierra de Guadarrama, queso Monterrey Jack, rabo de toro deshilachado, queso parmesano rayado y nuestra salsa del guiso de rabo de toro en pan Potato Roll de Juanito Baker.
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Buey Cabramelizada
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200gr carne de buey, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa miel mostaza. Pan brioche.
10,80 €
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Trufada
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200gr carne de smash, queso cheddar, doble bacon y salsa de trufa. Pan brioche.
10,80 €
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Mexican
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200gr carne de buey, pico de gallo, guacamole y salsa chipotle. Pan brioche.
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Pulled Pork Smash
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Mix de carne smash con pulled pork, bacon y salsa ranchera.
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Emilia (NUEVA)
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200 gramos de carne de buey de la sierra de Guadarrama, queso cheddar, bacon, pepinillos y nuestra salsa Emmy, en pan brioche de mantequilla.
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Baconesa (NUEVA)
-20%
Dos carnes smash de 100 gramos, doble de queso Monterrey Jack, doble de bacon y nuestra salsa mayo-bacon en pan brioche de mantequilla
10,80 €
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Smash Doble
-20%
Doble carne smash, lonchas de queso cheddar, bacon y salsa cheddar. Pan brioche.
10,40 €
13,00 €
Chicken
-20%
Pechuga de pollo empanada crispy, rúcula, pico de gallo y salsa ranchera en pan brioche de mantequilla..