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Granola bowl

Yogurt griego, fruta de temporada y nuestra granola casera

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Chicken wrap

Brotes tiernos, pollo de corral, tomate, aguacate, cebolla frita y salsa casera

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Entrantes

Quesadilla de pollo

Mezcla de quesos, pollo desmechado y espinacas con pico de gallo, guacamole y crema agría

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Guacamole con pico de gallo

Acompañado de nachos y cilantro

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Quesadilla Funghi

Mezcla de quesos, pesto, tomate, champiñones y espinacas

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Hummus del día

De garbanzo, remolacha, berenjena o según la elección del Chef, acompañado de pan de masa madre y crudités

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Crema del día

La Mejor Combinación de Verduras y Hortalizas de Temporada

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Rawcoco Toasts

Salmón

Pan de semillas, nuestra crema de queso, hierbas frescas, eneldo y salmón ahumado (dos tostadas)

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Rawcoco eggs benedict

Pan de semillas, aguacate, huevos pochados, bacon y salsa César (dos tostadas)

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Maple Bacon Waffle

Waffle recien hecho con bacon, aguacate y sirope de arce o chocolate

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Banana Strawberry Waffle

Nuestros waffles caseros con plátano, fresa y chocolate

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Pancakes Banana Strawberry

Prueba nuestra riquísima receta de pancakes con plátano y fresa y añádele tus extras favoritos.

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Aguacate y feta

Pan de semillas, aguacate machacado con queso feta, limón, pimienta, cilantro y tomate cherry (dos tostadas)

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Pavo ricotta

Pan de semillas, queso ricotta, pavo natural horneado, nueces y miel (dos tostadas)

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Guacamole y champiñones

Pan de semillas, guacamole, champiñones, ajo y cebolla horneada (dos tostadas)

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Hummus

Pan de semillas, nuestro hummus casero, pimentón de la Vera y aove (2 tostadas)

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Aguacate

Pan de semillas, aguacate, tomate, aove y semillas de lino (dos tostadas)

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Ricotta y fruta

Pan de semillas, queso ricotta, nueces, fruta de temporada y miel (dos tostadas)

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Healthy Bowls

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Yogurt griego, fruta de temporada y nuestra granola casera

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Porridge

Avena Integral eco, tu leche favorita, manzana, plátano, miel y nueces

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Amazonia bowl

Bowl de fruta de temporada en su punto óptimo de maduración

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Wraps

Beef Burrito

Tortilla de trigo con mozarella, salsa mejicana, guacamole, arroz, ternera asturiana y mezcla de tres quesos

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Chicken wrap

Brotes tiernos, pollo de corral, tomate, aguacate, cebolla frita y salsa casera

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Pull Pork wrap

Brotes tiernos, salsa de guacamole, pull pork, pico de gallo, cilantro y mezcla de tres quesos fundidos.

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Falafel wrap

Brotes tiernos, falafel, hummus, tomate, dátiles, tzaziki de cilandro casero

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Bagel chick & chip

Bagel tostado, pollo desmechado, bacon, queso cheddar y salsa chipotle

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Hot Paninis

Panini roastbeef

Rosatbeef, cebolla caramelizada, brotes tiernos, mozzarella y miel y mostaza

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Focaccia atún y aguacate

Atún, aguacate, mozzarella y mostaza

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Focaccia pollo y cebolla caramelizada

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Ensaladas Clásicas

Ensalada Noruega

Patatas Horneadas, Salmón, Brotes Tiernos, Rúcula, Quinoa y Salsa Casera

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Ensalada Keto

Brotes tiernos, tomate cherry, bacon, huevo cocido, aguacate, pollo corral y salsa casera

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Ensalada Kalimera

Trio Quinoas, espinaca baby, aguacate, feta, pepino, aceituna kalamata y huevo

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Ensalada Mrs Baltimore

Arroz Integral, Brotes Tiernos, Espinaca Baby, Aguacate, Falafel, Tomate Cherry, Nueces y Salsa Casera

13,90 €

Ensalada de Manzana

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Ensalada de Quinoa

Quinoa, Brotes Tiernos, Espinaca Baby, Cebolleta, Aguacate, Pollo de Corral, Cilantro y Salsa Casera

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Ensalada Capresse

Selección de brotes tiernos y espinacas, pasta integral, mozzarella perlas, tomate cherry, aceituna negra, albahaca y salsa casera

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Rawcoco Pastries

Brownie (sin gluten)

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Brownie

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Carrot Cake

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Croissant Integral Mixto

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Raw bite

Deliciosas barritas energéticas, veganas, sin gluten

3,00 €

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Croissant integral

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Smoothies

Defender (400 ml.)

Naranja (400 ml.) + Piña + Plátano + Espinaca + Chlorella + Chia

6,90 €

Maui (400 ml.)

Piña (400 ml.) + Papaya + Plátano + Bayas de Goji + Semillas de Cáñamo

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Naranja (400 ml.) + Remolacha + Zanahoria + Fresas

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Glow (400 ml.)

Naranja (400 ml.) + Plátano + Mango + Zanahoria

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Gym Freak (400 ml.)

Manzana (400 ml.), espinaca, piña, espirulina y semillas de cáñamo

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Piña Colada (400 ml.)

Piñas (400 ml.) + Plátano + Leche de Coco + Ágave + Vainilla

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Pantera Rosa (400 ml.)

Naranja (400 ml.) + Fresas + Plátano

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Best Chocalate Monkey Milk (400 ml.)

Leche de Almendra sin Azúcar (400 ml.) + Mantequilla Cacahuete Orgánica + Raw Cacao + Plátano + Nibs Cacao

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Raw Cookie (400 ml.)

Leche de Almendra sin Azúcar (400 ml.) + Cookies Avena + Cacao Eco

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Green Smoothie (400 ml.)

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Cold Press Juices

Zumo Temporada (400 ml.) Otoño-Invierno

Naranja, zanahoria y manzana roja

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Refrescos

Kombucha (8 oz.)

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Agua con Gas (500 ml.)

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Agua (500 ml.)

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Café

Matcha Latte (8 oz.)

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