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Noodles de arroz fino

Setas, verduras, huevo y langostinos

11,00 €

Pechuga de pollo crujiente al limón

12,00 €

Lonchas de ternera con bambú y setas negras

12,00 €

Tataki y Ensalada

Tataki de atún marcado

Con salsa yakiniku, lima, sésamo y cebolleta japonesa

14,00 €

Tataki de salmón crujiente

Acompañado de mayonesa kimuchi

13,00 €

Tataki wakame

Algas japonesas con surimi

7,50 €

Tartar y Ceviche

Tartar mixto

Salmón, atún, aguacate, wakame con su aliño

16,50 €

Tartar de atún rojo

Atún, aguacate y trufas

16,00 €

Tartar de salmón

Salmón, aguacate, trufa

14,00 €

Tempura Y Selección De Rollitos

Selección de rollitos (8 uds.)

4 Variedades (verdura, carne, pollo y marisco)

13,50 €

Tempura de langostinos tigre con berenjenas

13,50 €

Tempura de langostinos y verdura

13,50 €

Tempura de verduras rebozadas

10,50 €

Alitas crujientes con salsa coreana y sésamo (6 uds.)

9,00 €

Takoyaki ( 6 uds.)

Croquetas de pulpo japonesas con salsa yakitori y cebolleta

8,50 €

Rollitos vietnamitas (4 uds.)

Zanahoria, calabacín y salsa de sésamo

7,50 €

Rollitos de pollo con mango (2 uds.)

Pollo a la plancha, lombarda y mango

6,00 €

Rollitos de primavera (2 uds.)

Fideos, setas, bambú, carne picada, repollo y zanahoria

5,50 €

Dim-Sum

Selección de dim-sum (5 uds.)

Rainbow casero

8,50 €

Dim-sum pasta de cristal (5 uds.)

Langostinos, y salsa XO la vapor

8,50 €

Gyozas de solomillo (5 uds.)

Solomillo y cebolla morada crujiente

8,00 €

Gyozas de pato crujiente japonés (5 uds.)

6,50 €

Gyozas de carne cocida (5 uds.)

Puerros silvestres a la vinagreta de Si-Chuan

6,50 €

Wok

Pato laqueado pekinés con sus crepes y verduras ( 6 rolls.)

20,50 €

Dados de solomillo de ternera con verduras salteadas

18,00 €

Langostinos con curry, leche de coco y lemon grass

Acompañado de arroz jazmín

16,00 €

Cola de langostinos con ocho verduras

15,50 €

Pato crujiente con naranja y salsa agridulce

15,50 €

Pato crujiente con salsa Hoi-Shin

15,00 €

Dados de pollo al curry japonés y hierbas frescas

Acompañado de arroz jazmín

14,00 €

Lonchas de ternera con guindilla larga y verduras picantes

13,00 €

Buey crujiente con salsa de naranja y cilantro

13,00 €

Pollo cubierto de finas almendras tostadas

13,00 €

Dados de pollo con salsa yakitori y verduras

12,50 €

Lonchas de ternera con bambú y setas negras

12,00 €

Pechuga de pollo crujiente al limón

12,00 €

Dados de pollo con ocho verduras al wok

12,00 €

Lonchas de pollo crujiente agridulce

12,00 €

Brochetas de pollo teriyaki sobre arroz ( 5 uds.)

12,00 €

Sopas Y Bao

Bao de pollo teriyaki o pato (2 uds.)

9,00 €

Bao de solomillo de vaca (2 uds.)

9,00 €

Sopa de miso

Miso, tofu y algas

7,50 €

Sopa agripicante

Langostinos, verduras, bambú y hongos

6,00 €

Sashimi

Sashimi variado (6 uds.)

Sashimi de atún, salmón y pez mantequilla

10,00 €

Sashimi de atún (4 uds.)

8,50 €

Sashimi de salmón (4 uds.)

8,00 €

Sashimi de pez mantequilla (4 uds.)

8,00 €

Sushi Combinado

Gran fuente de sushi combinado (24 uds.)

Sushi, maki y maki roll variado

29,00 €

Fuente de sushi combinado (18 uds.)

Sushi, maki y maki roll variado

23,00 €

Gran fuente de sushi combinado (12 uds.)

Sushi, maki y maki roll variado

16,00 €

Fuente de sushi combinado (9 uds.)

Sushi, maki y maki roll variado

14,00 €

Maki Roll

Futomaki maki roll (10 uds.)

Salmón, atún, langostinos, aguacate, tobiko y wakame

15,00 €

Uramaki foie gras maki roll

Flameado con frambuesas y aguacate

14,50 €

Uramaki de atún picante maki roll

14,50 €

Uramaki de tempura de langotinos tigre maki roll

Langostinos tigre, aguacate y salmón flameado

14,50 €

California maki roll

Langostinos, aguacate, surimi, tobiko y mayonesa japonesa

12,50 €

Uramaki de langostinos maki roll

Philadelphia, langostinos, aguacate y sésamo

12,50 €

Maki

Maki variado ( 12 uds.)

13,50 €

Maki de Atún (6 uds.)

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Maki de salmón (6 uds.)

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Maki de aguacate (6 uds.)

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Arroz

kubak de pollo y verduras

Arroz crujiente y caldoso

12,00 €

kubak de langostinos y verduras

Arroz crujiente y caldoso

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Bibimbap

Arroz coreano con pollo, verduras, huevo, nori y kimchi

11,00 €

Fu-rong-fan

Arroz con setas, hongos, verduras, huevos y salsa kikoman

10,50 €

Arroz jazmín

Con pollo, langostinos, huevo y verduras

8,00 €

Tallarines

Pad-thai con solomillo

Salsa de mariscos, frutos secos y toque picante

12,00 €

Noodles de arroz fino

Setas, verduras, huevo y langostinos

11,00 €

Yaki-udon

Tallarines japoneses salteados con verdura, nori y langostinos

11,00 €

Tallarines con langostinos

Langostinos, pollo, verduras y huevo

10,00 €

Especialidades

Solomillo con guindilla larga

Solomillo, guindilla larga, hoja de albahaca y aceite de guindilla picante

19,50 €

Carrillada de vaca Thai

Con leche de coco, curry rojo y hoja de lima

19,50 €

Xi-Hu-Cu-Yu

Tempera de lubina crujiente con salsa de unagi sobre base de arroz crujiente

17,00 €

Colas de langostaino con salsa roja y verduras al estilo Shi-Chuan

16,00 €

Yu-Xiang-Rou-Shi

Tiras de secreto Ibérico, verduritas añisadas, du jiao y oliva de Si-Chuan

15,00 €

Vegetal

Ma Po Tofu

Queso de soja fresca con fideos y nori picante

12,50 €

Verduras de temperada al wok

10,00 €

Nigiri

Nigiri variado 2 (10 uds.)

Nigiris de huevo de codorniz, atún, salmón, ebi (langostino) y anguila

20,00 €

Nigiri variado 1 (6 uds.)

Nigiris de atún, salmón y pez mantequilla

13,50 €

Nigiri de croqueta de arroz crujiente (4 uds.)

Con atún picante

11,00 €

Nigiri de huevo de codorniz con trufas (2 uds.)

6,50 €

Nigiri de anguila flameada (2 uds.)

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Nigiri de foie gras flameado con frambuesa (2 uds.)

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Nigiri de atún (2 uds.)

5,50 €

Nigiri de salmón (2 uds.)

5,50 €

Nigiri de pez mantequilla con trufas ( 2 uds.)

5,50 €

Teppanyaki

Teppanyaki de solomillo gallego

Solomillo, cebolla morada y salsa de pimienta negra

19,50 €

Teppanyaki de langostinos

Langostinos, ajos tostados, perejil y cebolla morada al teriyaki

16,00 €

Teppanyaki de dados de pollo

Dados de pollo, cebolla morada y hojas de albahaca al teriyaki

13,00 €

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