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Supermenú

Diseña tu plato con la combinación que más te apetezca hoy

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Süperrisotto

Nuestro risotto preparado con arroz Carnaroli y sofrito lentamente en un delicado vino blanco. Cocido en nuestra exclusiva demi-glace vegana, que combina remolacha, reishi, maca y moringa. Mantecado con queso vegano y acompañado de camote morado asad...

12,90 €

Pizza Bolognesa Tartufata

Pizza de yuca con carne picada vegana, maíz, calabaza, remolacha y camote morado acompañada de salsa tartufata veganaDisponible solo en febreroAlérgenos: taninos, soja, apio

14,90 €

Entrantes

Lentejas con cúrcuma, dados de calabaza y piparra

9,90 €

Hummus de berenjena

Hummus de berenjena asada al carbón con tahini, lima y granada. Acompañada de pan tostado de masa madre.

7,90 €

Chips de boniato

Chips de boniato acompañado de vegan aliloli y kétchup de remolacha y cúrcuma

7,90 €

Principales

Pasta fresca Rigatoni

Pasta fresca Rigatoni bañada en cremoso de espinacas con almendras tostadas y queso halloumi al grill

13,90 €

Süperrisotto

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Salmón al eneldo

Salmón fresco hecho en la brasa del carbón al eneldo

11,90 €

Salmón a la brasa

Salmón fresco hecho en la brasa del carbón

11,90 €

Pollo con especias mediterráneas

Pollo de corral en la brasa del carbón con espacias mediterráneas

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Pollo cajún

Pollo de corral hecho en la brasa del carbón con aliño cajún

9,90 €

Pollo a la brasa

Pollo de corral hecho en la brasa del carbón

9,90 €

Falafel de garbanzo ecológico

Elaborado con cúrcuma, salsa de tajín y hierbas

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Pizzas

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Pizza de yuca con carne picada vegana, maíz, calabaza, remolacha y camote morado acompañada de salsa tartufata veganaDisponible solo en febreroAlérgenos: taninos, soja, apio

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Postres

Superdonuüts Six Pack

La primera vez que te volverás adicto a algo saludable. ¡Peca sin miedo! Nuestros nuevos donuts te enamorarán: ¡llenos de nutrientes y libres de azúcar y gluten!

20,00 €

Superdonuüts Dúo

Dicen que las cosas buenas vienen de dos en dos.Y con este pack, tú eliges qué dos te llevas

6,90 €

Handmade Brownie

Elaborado con plátano, dátiles y nueces

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Pudding de chía

Con avena, semillas de lino, chía, té matcha, mermelada de fresa y pipas de calabaza.

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Donuts de boniato y té matcha

Rellenos con deliciosa crema de queso

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Donuts de zanahoria

Donuts de zanahoria rellenos de miel y naranja y cubiertos de chocolate.

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Donuts de camote morado y açai

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Donuts de calabaza y moringa

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Donuts de camu camu y chirivía

3,90 €

Desayunos y meriendas

Süperdesayuno

Elige una tosta (tosta de aguacate, tosta de pesto, tosta de moringa) y un bowl (mango, plátano o acaí). Y por 2,90€, ¡añade tu süpershake!Sólo disponible de 09:00h a 12:00h

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Açai bowl

Açai, plátano, yogur cremoso, semillas de pipas de girasol, arándanos, granola y bayas de goji.

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Mango bowl

Mango, yogur cremoso, cúrcuma, reishi, coco y canela.

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Plátano Bowl

Una explosión de frescura y energía en cada cucharada.Plátano combinado con la exótica fruta de la pasión, acompañado de granola crujiente con semillas y trocitos de chocolate.Endulzado de forma natural con miel y complementado con jugosa piña y arán...

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Tosta de Moringa

Crema de queso con mermelada de moras con moringa.

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Tosta de Pesto

Crema de queso con anacardos, tomate cherry confitado y pesto de espirulina.

6,90 €

Bebidas

Organic Aminopower de vainilla

Tamaños: 250ml y 500ml.Rico en BCAA.Alto contenido en proteínas con vainilla: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco).

5,90 €

Organic Aminopower de chocolate

Tamaños: 250ml y 500ml.Rico en BCAA.Alto contenido en proteínas con chocolate: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco), café y canela.

5,90 €

D – Tox

Tamaños: 250ml y 500ml.Desintoxicante.Cardo mariano, inulina, hierba de trigo, alga chlorella, pepino, espinacas, jengibre y zumo de lima.

5,90 €

Macuchino

Tamaños: 250ml y 500ml.Vigorizante.Alto contenido en magnesio y en vitamina C, facilita la recuperación física y mejora el rendimiento intelectual y anímico.Maca, cacao, azúcar de coco y canela.

5,90 €

Brainshake

Tamaños: 250ml y 500ml.Rendimiento intelectual.Ideal para combatir el estrés: lúcuma, algarroba, maca, chía, coco pulverizado, arándano y frambuesa.

5,90 €

Zumo Mint

Piña, manzana, naranja, plátano, lima, espirulina, menta, cúrcuma, manzana de cajú0% conservantes, 0% aditivos, 0% concentrados, 100% libre de alérgenos, 100% vegano, 0% azúcares añadidos

4,90 €

Zumo Yellow

Naranja, manzana, plátano, mango, maracuyá0% conservantes, 0% aditivos, 0% concentrados, 100% libre de alérgenos, 100% vegano, 0% azúcares añadidos

4,90 €

Zumo Purple

Manzana, grosella, plátano, arándanos, frambuesa y naranja0% conservantes, 0% aditivos, 0% concentrados, 100% libre de alérgenos, 100% vegano, 0% azúcares añadidos

4,90 €

Zumo Pink

Guayaba, guanábana, pitaya rosa, plátano, manzana0% conservantes, 0% aditivos, 0% concentrados, 100% libre de alérgenos, 100% vegano, 0% azúcares añadidos

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La Casera

0% calorías0% azúcaresGluten free

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La Casera Limón

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La Casera Manzana

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La Casera Hierbabuena

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