((20 piezas) + 2 sobres de soja
2 Nigiri Sake
1 Nigiri Maguro
1 Nigiri Pez Mantequilla
1 Hosomaki Sake
8 Uramaki Basan o 8 Uramaki Spicy Basan
**Contiene: pescado, crustáceos, sésamo, soja y gluten
26,50 €
Uramaki Unagi Basan (8 uds.)
Uramaki relleno de langostino crujiente y cremoso de maracuyá. Cobertura de tobiko yuzu, con tartar de anguila kabayaki y salmón, salsa agridulce de yuzu.
**Alérgenos: pescado, gluten, soja, sésamo, crustáceos y lácteos
14,25 €
Uramaki Royal Foie (8 Uds.)
Roll de foie soasado con cebolla caramelizada y salsa Pedro Ximénez
14,20 €
Hosomaki Akarui (8 Uds.)
Hosomaki crujiente de queso de cabra y cebolla caramelizada, cubierto de tartar de atún, fresas, cebolla tierna y salsa kabayaki
13,95 €
Hapo Poke Bowl
Bol de arroz de sushi cubierto con dados de salmón, atún y langostinos tigre, cebolla tierna, goma wakame, papaya, pepino y rúcula
13,95 €
Hosomaki Kemuri (8 uds.)
Hosomaki crujiente relleno de aguacate y burratina ahumada, cubierto de tartar de salmón, tomates cherry, albahaca y lima.
**Contiene: gluten, pescado, soja, lactosa
13,95 €
Uramaki Basan (8 Uds.)
Relleno de langostino tempurizado, aguacate, queso crema, cubierto de salmón soasado y salsa teriyaki
13,75 €
Uramaki Spicy Basan (8 uds.)
Uramaki relleno de langostino crujiente, mango y queso crema picante. Cobertura de salmón soasado, salsa ponzu de lima y sriracha con furikake
**Contiene: pescado, gluten, soja, sésamo, crustáceos, huevo y lácteos
13,75 €
Sake Poke Bowl
Bol de arroz de sushi cubierto con dados de salmón marinado, mango, tobiko yuzu, alga wakame, pepino, edamame, tomate y salsa ponzu de lima
13,60 €
Tantanmen Ramen (400 G.)
Fideos ramen en caldo de pollo y cerdo, salsa tobanjan, sésamo tostado, chashu, carne de cerdo especiado, pak - choi y ajitsuke tamago.
PICANTE
13,00 €
Paytan Miso Ramen
Fideos ramen en caldo de pollo y miso, chashu de pollo marinado, col especiada con sansho, ajitsuke tamago, cebolla tierna y shiitake.
**Contiene: gluten, sésamo, soja, mostaza, huevo
12,75 €
Sake Teriyakidon (270 G.)
Dados de salmón en salsa teriyaki con pak choi, edamames y aguacate sobre arroz blanco
12,70 €
Gyu Katsu Sando
Sandwich japonés relleno de entrecote de buey rebozado en panko, queso de cabra, shiitake, chimichurri de albahaca y mayonesa Hapo especial
**Contiene: Gluten, sésamo, soja, mostaza