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Roll Bun De American Pulled Pork

Pan artesanal con desmigado de cerdo a baja temperatura, irresistible baconaise, torreznos crujientes, y cilantro fresco

13,50 €

Entrantes

Fingers De Pollo Crispy (250 G.)

Con mayonesa satay

9,40 €

Croquetas Carbonara (4ud)

Con yema de huevo curada, parmesano y panceta ibérica

7,50 €

Croquetas De Queso Ahumado (4ud)

Croquetas de queso ahumado con compota de tomate

7,50 €

Nuestras Papas Trufadas

Con mayonesa de trufa casera, parmesano y huevos de codorniz

7,20 €

Nuestras Papas Estilo Coreano

Con alioli, kimchi, togarashi y cilantro

6,10 €

Papas Simples

Sin salsas

4,10 €

Burgers

Burger Umami Fusión (120 G.)

Tercer mejor burger BFC 2024. Chuletones de rubia gallega dry aged, mermelada de Pak Choy con teriyaki, doble de queso cheddar madurado, nuestra salsa de togarashi, cilantro y pan crujiente de gambas

18,20 €

Burger Cheese Baby (120 G.)

Premiada con el primer premio del público en LPGC 2024. De chuletones de rubia gallega dry aged, con bechamel de queso ahumado, reducción de Pedro Ximénez, bacon crujiente y setas salteadas

17,40 €

Burger Korean Fried Chicken

Contramuslo de pollo bañado en nuestra deliciosa salsa coreana, acompañado de un salteado de daikon y zanahoria, lechuga fresca, salsa de yogur y cilantro para darle frescura

16,20 €

Burger Le Classique

Doble smash burger con cheddar madurado, lechuga fresca, tomate y nuestra famosa salsa Arranz

12,90 €

Burger Happy Gozo

Cajita sorpresa de Gozo para los más peques de la casa. Contiene hamburguesa de pollo con mayonesa y lechuga, papas pequeñas, zumo de manzana o multifrutas

10,70 €

Roll Buns

Roll Bun Black Edition Aatún Tartar

Pan artesanal, atún, tartar estilo japonés, mayonesa de sésamo negro y brotes tiernos. Explosión picante y Umami

14,50 €

Roll Bun Steak Tartar

Pan artesanal con steak tartar, mayonesa de vinagre balsámico, toque de yema curada, aceite de trufa blanca, crujientes papas paja para el toque crunchy y cebollino

14,20 €

Roll Bun De American Pulled Pork

Pan artesanal con desmigado de cerdo a baja temperatura, irresistible baconaise, torreznos crujientes, y cilantro fresco

13,50 €

Roll Bun De Pollo Thai

Pan artesanal con pollo estilo thai, con la seductora mayonesa, satay, cacahuetes y cilantro

12,30 €

Postres

Porción De Tarta De Queso Gorgonzola

7,75 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,00 €

Agua Lanjaron (500 Ml.)

2,00 €

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