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Burger Cabramelizada

Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

15,30 €

Burger Yucatán Yum ( salsa Trufa)

Pan brioche con doble smash de vaca madurada, quesos edam y parmesano, bacon y salsa trufada. Acompañadas con patatas Crujientes

15,30 €

Burger THE BOMB (NEW)

Pan Brioche negro, 200 grs de Txuleton madurado, 200grs de pulled pork casero, doble cheddar, doble bacon, cebolla crunchy, salsa BBQ, mayonesa y mostaza americana Acompañada con patatas crujientes

17,90 €

Entrantes

Nachos Salvajes

Totopos de maíz jugoso pulled bañado en nuestra salsa BBQ, pico de gallo, salsa de queso cheddar, salsa wild y crem fresh

13,50 €

Cheese Fries Selváticas

Patatas Dipper bañadas en cheddar con bacon crujiente y cebolla caramelizada

9,90 €

Pollo Crocante con patatas

5 Bastones de pollo empanado con Salsa de Kimchi y Mango Sale con Patatas Fritas

9,80 €

Bastones De Boniato

Con salsa chiara citrus

9,50 €

Tequeños de Queso ( 4 unidades) con Salsa

4 unidades de tequeños de queso con salsa Secreta

8,10 €

Croqueta De Berenjena x2 unid

Con jamón ibérico y parmesano

6,00 €

Croqueta De Txuleton De Vaca x2 unid

6,00 €

Croqueton Boletus y salsa de trufa

Croqueton 50grs de boletus muy cremosos!

5,00 €

Croqueton cremoso de queso Cabrales

Croqueton 50grs de queso Cabrales muy cremosas

5,00 €

Ensaladas

Ensalada Selvática

Burrata fresca sobre una cama de tomate y rúcula, con cherry confitado, frutos secos, flores de jamón, pesto de albahaca y nueces

12,50 €

Ensalada César

Deliciosa salsa César lechuga romana, tomate cherry, crutons, pollo crujiente y parmesano

10,50 €

Nuestras Burger's

SELVATICA 3.0

Pan Brioche de patata, 3 discos de 100grs de Vaca Madurada Smash, Triple Cheddar, Triple Bacon crujiente, cebolla caramelizada, cebolla crunchy coronado con un bacon Caramelizado casero. Acompañado de patatas crujientes.

18,40 €

Burger Argenta de Buey (NEW)

Pan brioche de patata, 230grs de autentico BUEY Certificado, queso provolone, tomates cherry confitados, bacón bits, pesto casero y mayonesa. Acompañada de patatas crujientes

18,30 €

Puro Vicio de Buey

Pan brioche de patata, 230grs de autentico BUEY Certificado, doble queso gouda, salsa trufada de la casa, lascas de parmesano y doble bacón crujiente Acompañada con Patatas Imagen Ilustrativa

17,90 €

Burger THE BOMB (NEW)

Pan Brioche negro, 200 grs de Txuleton madurado, 200grs de pulled pork casero, doble cheddar, doble bacon, cebolla crunchy, salsa BBQ, mayonesa y mostaza americana Acompañada con patatas crujientes

17,90 €

Burger Congo Crunch

Pan brioche ROJO, doble piso de contramuslo de pollo marinado frito, muzzarella, mix de lechugas, tomate, cebolla crispy y salsa kimchi-mango Acompañadas con patatas Crujientes

15,80 €

Burger Cabramelizada

Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche Acompañadas con patatas Crujientes

15,30 €

Burger Yucatán Yum ( salsa Trufa)

Pan brioche con doble smash de vaca madurada, quesos edam y parmesano, bacon y salsa trufada. Acompañadas con patatas Crujientes

15,30 €

Burger Monteverde

Pan brioche, burger vegetariana de garbanzos, lechuga, tomate, salsa wild, lascas de parmesano y chips de boniato. Acompañadas con patatas Crujientes

13,50 €

Burger Cesar ( Pollo)

Pan brioche rojo, contramuslo empanado frito, queso gouda, mix de lechugas, tomate Cherry, lascas parmesano, bacón crujiente, picatostes. Viene con Patatas crujientes Imagen Ilustrativa

13,20 €

Especiales de la casa

Costillar De Cerdo XXL A Baja Temperatura (700 A 800 G.)

Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw Recomendado para 2 a 3 personas

26,50 €

Entrecot De Ternera De Lomo Alto (350 A 400 G.)

Guarnición de ensalada verde y patatas especiadas a la mantequilla

22,50 €

Costillar De Cerdo A Baja Temperatura (350 A 400 G.)

Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw

18,50 €

Milanesa Selvática

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón y lascas de parmesano

18,00 €

Milanesa Napolitana

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salsa de ajo y perejil

17,50 €

Milanesa Mediterránea

Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, nueces y orégano

16,10 €

Postres

Cheesecake de Dulce de Leche ( Una pasada)

Cremosa Tarta de Queso con Dulce de leche Argentino

6,90 €

Brownie c-Nueces

Con salsa de chocolate y bola de Dulce de Leche

6,10 €

Tiramisú De Pistacho

Tiramisu de Pistacho cremoso

6,10 €

Bebidas

Tonica Premium Fever-Tree 200ml

Tonica premium indian

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Agua mineral Solan de Cabras 330ml

2,00 €

Nuestas Pizzas

Pizza Detroit Selvatica (individual)

Pizza Americana estilo Detroit, masa gruesa, 300grs de Mozzarella, Salsa de Tomate casera, Pulled pork, Mail, Nata agria y pico de gallo

12,50 €

Pizza Detroit Fly Chicken (individual)

Pizza Americana estilo Detroit, masa gruesa, 300grs de Mozzarella, salsa de tomate casero, Pulled Chicken, Piña asada, Salsa BBQ, Cebolla y salsa Kimchi Mango

12,10 €

Pizza Detroit Pepperoni (individual)

Pizza Americana Estilo Detroit, 300 Grs de mozzarella, Salsa de tomate casera, Pepperoni, Jalapeño y miel de caña

11,40 €

Pizza Detroit Napolitana

Pizza Americana estilo Detroit, Masa gruesa, 300grs de Mozzarella, Salsa de tomate casera, Rodajas de tomate y pesto

10,70 €

Pizza Detroit Margarita (individual)

Pizza Detroit Margarita, 300grs de Mozzarella, salsa de tomate casera, Ajo y oregano

9,50 €

Mexicano

Quesadilla Pastrami

1 Quesadilla de tortilla de trigo, pastrami, queso mozzarella y pepinillo

10,90 €

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Como peço entrega do Selvática Gastro Bar em San Javier?

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Há promoções para o Selvática Gastro Bar na Glovo?

Podes encontrar os produtos descontados e ofertas especiais marcadas a amarelo. Às vezes há ofertas especiais, como 2 por 1 ou entrega com desconto!

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