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Pollo A L'Ast Entero
Pollo cocinado a baja temperatura y cocción lenta. Acompañado de aceite y cortes de manzana. Sin gluten
16,20 €
Menú 6
Pollo a l'ast, patatas bravas grandes y canelones (6 uds.)
28,35 €
Menú 3
1/2 Pollo a l'ast, patatas bravas y croquetas de pollo rustido (6 uds.)
17,50 €

Especialidades A L'Ast (Apto Para Celíacos)

Conejo a l’ast
25,00 €
Pollo A L'Ast Entero
Pollo cocinado a baja temperatura y cocción lenta. Acompañado de aceite y cortes de manzana. Sin gluten
16,20 €
Medio Pollo A L'Ast
Pollo cocinado a baja temperatura y cocción lenta. Acompañado de aceite y cortes de manzana. Sin gluten
8,65 €

Patatas

Patatas Bravas Salsa Brava Aparte (Para 4 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
11,50 €
Patatas Bravas (Para 4 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
8,90 €
Patatas Bravas Salsa Brava Aparte (Para 2 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
8,80 €
Patatas Bravas (Para 2 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
6,15 €
Caliú Patatas (4 Mitades)
Aliñadas con un Poco de alioli, ajo y perejil
4,70 €

DIMSUMS (gyozas) Sin Gluten

4 Rollitos Langostino y verdura
Recièn hecho. Sin gluten. Ni conservqntes, ni aditivos
8,00 €
4 DIMSUMS Bacalao y Puerro
Recièn hechos. Sin Gluten y Sin Lactosa. Sin aditivos, ni conservantes.. Incluye Salsa
7,20 €
4 DIMSUM LANGOSTINO Y TRUFA
Recièn hecho .Sin gluten, ni lactosa. Sin aditivos, ni conservantes Incluye la salsa
7,20 €
4 DIMSUMS POLLO ESTILO SHANGHAI
Recièn hecho. Sin gluten, ni Lactosa. Incluye Salsa
7,20 €
4 DIMSUMS Verduras y Soja Texturizada
Recien hecho.Sin Gluten, ni lactosa. Sin aditivos, ni conservantes. Incluye Salsa
7,20 €

Para Picar

Ensaladilla Rusa (1 Kg.)
Verdura fresca y de calidad, cortada y hervida en agua con sal. Ideal para servir fresca
14,00 €
Escalivada (250 G.)
Berenjena, cebolla, pimiento frescos, cortados a tiras y cocidos al horno con aceite de oliva y sal. Ideales para acompañar platos de carne y pescado o servirlos en tostada. Cada ración de (250 g.)
7,90 €
Pastel De Atún
Delicioso y fresco pastel elaborado a base de capas de tierno pan Tramenzzini y una mezcla de lechuga, atún, olivas, pimiento con un toque irresistible de salsa mayonesa
7,50 €
Ensaladilla Rusa (500 G.)
Verdura fresca y de calidad, cortada y hervida en agua con sal. Ideal para servir fresca
7,40 €
Musaka Atún
Láminas de Calabacín relleno de atún, huevo y un buen sofrito
6,75 €
Boquerones En Vinagre
Sin gluten
5,75 €

Croquetas Caseras

6 croquetas chipirones en su tinta
Es difícil lograr un sabor tan potente y tan tradicional dentro de una croqueta.
9,20 €
6Croquetas de Espinacas, pasa y piñones
Croquetas de espinacas, pasas y piñones 100% veganas (sin proteína animal) de 35 grs.
9,20 €
Croquetas 100% Pollo Rustido (6 Uds.)
Exquisitas croquetas caseras, 100% pollo asado
7,30 €
Croquetas De Cocido (6 Uds.)
Deliciosas croquetas de carne de cocido, elaboradas de manera casera
7,30 €
Croquetas De Jamón (6 Uds.)
Exquisitas croquetas caseras con auténticos virutas de perno ibérico. Elaboración propia
7,30 €
Croquetas De Brandada De Bacalao (6 Uds.)
Exquisitas croquetas caseras de brandada de bacalao. Elaboración casera
7,30 €
Croquetas De Setas (6 Uds.)
Exquisitas croquetas caseras de mix de setas
7,30 €
Bomba Picante
Bomba Grande de patata, rellena de carne con un punto picante y acabado crujiente
3,50 €

Croquetas Sin Gluten

Croquetas De Bacalao Sin Gluten (6 Uds.)
6 Croquetas sin gluten de bacalao
9,40 €
Croquetas De Jamón Ibérico Sin gluten6 Uds.)
Las croquetas, ese bocadito de felicidad al que es imposible decir no. Sin gluten
9,20 €
6 Croquetas Boletus Sin gluten
Sin gluten
9,20 €
Croquetas De Pollo Sin Gluten (6 Uds.)
9,20 €
6 Croquetas Calamar en su tinta sin gluten
Sin gluten
9,20 €
6 croquetas espinacas, pasas y piñones Sin gluten
Sin gluten, vegetarianas
9,20 €

Raciones Comida Casera

Bacalao Con Sanfaina
Delicioso lomo de bacalao desalado y frito, con una base de saborizada sanfaina casera de verduras salteadas con salsa de tomate. Cada ración son (250 g. aprox.)
9,90 €
Merluza en Salsa. verde
Sin gluten
8,95 €
Berenjena Rellena De Carne Y Verduras
Deliciosa receta que no puede faltar en tu mesa, hecha de berenjena cocida al horno, rellena de carne y verduras, cubierta de bechamel
7,90 €
Calabacín Relleno Vegetal
Deliciosa receta que no puede faltar en tu mesa realizada de calabacín cocido al horno, relleno de atún con verduras y cubierta de bechamel
7,90 €
Fideuá De Pescado
Fideos tostados al horno con nuestro sofrito casero y delicioso fumet de pescado. Cada ración son (250 g. aprox.)
7,90 €
Caracoles En Salsa
Caracoles hervidos y acompañados de nuestra salsa casera con un toque picante
7,90 €
Calamar Encebollado
7,90 €
Conejo Al Ajillo
Gustosa y tierna carne de conejo, cocinada a fuego lento en la cazuela con su propio aceite, una gustosa salsa al ajillo. Cada ración son (250 g. aprox.)
7,85 €
Albóndigas A La Jardinera
Deliciosas albóndigas caseras de carne guisada, con guisantes. Cada ración son (250 g. aprox.)
7,70 €
Callos
Los callos a la catalana elaborado con tripas y ‘cap i pota’ de ternera, guisadas con un buen sofrito y una buena picada. Ración de (250 g. aprox.)
7,60 €
Fricando
Ternera tierna y jugosa, cortada bien fina, enharinada con harina apta para celíacos, frita y cocinada en sofrito de verduras con setas y caldo de pollo. Cada ración son (250 g. aprox.)
7,40 €
Migas
Receta tradicional casera de migas de pan, acompañadas de chistorra y pimiento
7,00 €
Musaka
Laminas de berenjena rellenas de carne picada con un buen sofrito
6,55 €
Espinacas Con Bechamel Y Queso Gratinado
Espinacas frescas y de primera calidad, hervidos en agua con sal y saltados a la sartén con pansas y piñones. Acabadas con bechamel y gratinados con queso. Cada ración son (250 g. aprox.)
6,40 €
Espinacas Con Rulo De Cabra Gratinado
Espinacas frescas y de primera calidad, hervidas en agua con sal y saltadas a la sartén con pansas y piñones. Acabadas con rulo de cabra gratinado. Cada ración son (250 g. aprox.)
6,00 €

Canelones Caseros

Canelones De Carne (12 Uds.)
Deliciosos canelones de carne, elaborados de manera casera
18,60 €
Canelones De Carne (6 Uds.)
Clásicos canelones de carne elaborados de manera casera con nuestra riquísima bechamel
9,45 €
Canelones Espinacas (3 Uds.)
Canelones de espinacas
4,75 €

Salsas

Alioli
Alioli casero
2,70 €
Salsa Brava
Salsa brava casera
2,70 €

Postres Y Pastelería (Sin Gluten)

Fuet De Chocolate Con Leche Y Frutos Secos (170 G.)
Postre de chocolate con leche y avellanas con almendras en forma de fuet. Sin gluten
13,00 €
MOCHI CHOCOLATE BLANCO y LIMA 2uni
Sin Gluten
10,65 €
MOCHI TÉ MATCHA 2unidades
Sin gluten 2unidades
10,65 €
MOCHI Crema Cacao y Avellanas 2 uni
Sin gluten
10,65 €
Carrot Cake Individual Sin Gluten
Sin gluten
7,00 €
Donut De Chocolate
Sin gluten
3,85 €
Croissant Normal
Sin gluten
3,70 €
Napolitana De Crema
Sin gluten
3,70 €
Tirabuzón De Choco
Sin gluten
2,98 €

Pan Sin Gluten Congelado (Elaborado Con Masa Madre Y Harinas Ecológicas)

Pan De Molde Brioche
El preferido de nuestros clientes. Sin gluten y cortado
9,90 €
Pan De Coca
Sin gluten
9,45 €
Pan Redondo De Avena Con Nueces Sin Gluten (300 G.)
Sin gluten. Cortado
8,30 €
Pan de Hamburgesa con pepitas sesamo
Sin gluten. Ideal para bocadillos
3,35 €

Canelones , Croquetas y Dimsums SIN GLUTEN. Estuche congelado

Estuche 10 Croquetas Bacalao sin gluten
Sin gluten. Para realizar en cualquier momento.
13,90 €
Estuche 10 Croquetas Boletus sin gluten
Sin gluten. Deliciosas para realizar en cualquier momento
12,20 €
Estuche 10 croquetas Jamón Ibérico sin gluten
Sin gluten. Congeladas para realizar en cualquier momento.
11,35 €
DIM SUM Langostino y Trufa.
Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, ni conservantes. Para cocinar en 3 min. Contiene salsa. Pack de 6 uni
11,35 €
DIM SUM Langostinos y Verduras
Sin gluten, Sin lactosa, no aditivos, no conservantes. Para preparar en 3 min. contiene salsa
11,35 €
DiM SUM Pollo estilo Shangai
Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, Sin Conservantes. Para preparara en 3 min. Contiene salsa. Pack 6 uni
11,35 €
DIM SUMS Cerdo y Jengibre
Sin gluten, Sin lactosa, sin aditivos, sin conservantes. Cocinar en 3 min. Contiene salsa. Pack 6 uni
11,35 €
DIM SUMS Ternera y Berenjena
Sin gluten, Sin lactosa, sin aditivos, sin Conservantes. Cocinar en 3 min. Contiene salsa.Pack 6 uni
11,35 €
DIM SUMS Verduras y soja
Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, sin conservantes. Cocinar en 3min.Contiene Salsa para acompañar .Pack 6 uni
11,35 €
Canelones Pollo, Trufa i Foie 3uni
Sin gluten. Bandeja congelada
11,15 €
Canelones Tradicionales Carne 3 uni sin gluten
Canelones de carne tradicional con salsa bechamel y queso rallado, listos para hornear Formato Bandeja congelada. Caducidad 18 meses.
10,30 €

Bebidas Frías

FONTE DO FRADE. Licor Café 70 CL.
Licor elaborado mediante maceración en frío de nuestro aguardiente con una selección de café natural procedente de la zona de Cerrado (Brasil) se añade azúcar hasta su perfecta disolución y se mantiene en reposo doce meses antes de ser embotellado.
17,00 €
Crema de licor TOSTADA Fonte do Frade 700ml(PAZO DE VALDOMIÑO)
Cuidada materia prima, máxima calidad y diseño exclusivo se fusionan para dar vida a productos y gamas que, por sus características diferenciadas, nunca pasan desapercibidas ante el gusto y la vista de los paladares más exigentes.
17,00 €
Crema Chocolate y Cereza Fonte do Frade
Crema Chocolate y Cereza Fonte do Frade es un licor producido por Pazo de Valdomiño y obtenido a partir de bagazo de Albariño 100% Gallego. Se elabora mediante una triple destilación con base de chocolate y cerezas.
17,00 €
Fonte do Frade Crema de Orujo 70cl
Fonte do Frade Crema de Orujo es un licor elaborado a partir de base láctea. Aromatizada con sustancias naturales, donde se le aporta un gusto y fragancia a toffee y vainilla.
15,50 €
Vino la Novia ideal
La Novia Ideal es divertida, seductora y apasionada. Como este vino de Bobal semidulce con burbujas. Limpio e intenso en aromas, fresco y jovial, destacan en él las notas de fruta roja en nariz
10,95 €
Vino El Novio perfecto
Vino blanco que encanta desde el primer sorbo. Su juventud se percibe en su frescura y ligereza,
10,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar (2 Lt.)
3,80 €
Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
3,80 €
Cerveza Estrella Galicia Lata (330 Ml.)
2,60 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €

Vermouth

Vermouth Blanco Dos Deus
Vermouth con un estilo joven y fresco, elaborado con uva moscatel de Alejandría de proximidad. Gracias a esto disfrutarás de un toque dulce tanto en nariz como en boca, pero sin ser nada pesado ni empalagoso, al ser de la variedad de Alejandría
15,30 €
Patatas Xips Frit Ravich sin gluten
Sin Gluten. Patatas fritas orgánicas estilo tradicional para acompañar las comidas o como aperitivo para las meriendas. Elaborado con patatas e ingredientes naturales de alta calidad que brindan un producto con agradable sabor y aroma.
3,40 €
PATATAS "El Abuelo Antonio"
Autèntica patata de churrería, realizada en perol
3,10 €

Patatas Chips

Patatas El Abuelo Antonio
Patatas fritas en perol, auténtica patata de churrería
2,95 €
Patatas La Botiga
Patatas artesanas de aceite de Oliva, de churrería
2,85 €
Patatas Paja
Crujientes, sabrosas y divertidas. Las patatas paja de Casa Salieri, un complemento perfecto para todas las ocasiones
2,75 €

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