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BDC 150 gr. de vaca gallega madurada con mezcla de quesos, jamón, cebollino y salsa mayo trufada, envuelta envuelta en masa de pinsa crujiente.

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Las repromos

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Las macanudas

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Mezcla de carne de ternera picada y cortada a cuchillo, cebolla, pimiento rojo, aceituna, huevo duro y especias. Ligeramente picante. Retradicional!

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Nuestra criolla original de ternera con un toque de ají molido picante. Muy picante!

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Cochinita

Carne de cerdo marinada con lima,naranja y achiote en una cocción a baja temperatura envuelta en hojas de plátano y con cebolla.

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Pulled Pork

Tierno cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento con nuestra propia salsa barbacoa y cebolla caramelizada.

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Pollo Thai

Pollo en salsa de curry rojo con leche de coco. Ligeramente picante

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El mixto de siempre con los inseparables jamón y queso.

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Soja texturizada, quinoa, cebolla, pimiento rojo, aceituna, pasas y especias. Ligeramente picante.

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Cebolla caramelizada a fuego lento con queso de cabra y toque de mozzarella.

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Pollo chimi

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Chocolate con frutas de busque y nueces

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Manzana asada, canela, nueces y pasas

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BDC Cochinita (nuevo)

Disfruta de nuestro delicioso BDC: 150 gramos de cerdo marinado con lima, naranja y achiote, cocinado a baja temperatura y envuelto en hojas de plátano, junto con cebolla para potenciar su sabor.

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BDC 150 gr. de vaca gallega madurada con cheddar, gouda, parmesano y gorgonzola con un toque dulce de miel, envuelta por masa crujiente y ligera.

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Di Crosta Pulled Pork

150 gr. de cerdo cocinado a baja temperatura, cebolla carameliza con mezcla de quesos y salsa barbacoa envuelto en masa crujiente.

11,95 €

Di Crosta Pollo

Hamburguesa 150 g de pollo con mezcla de quesos y nuestra salsa mayo guacamole con un toque de eneldo envuelta en una masa ligera y crujiente.

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