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Tonkotsu Miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto and vegetables with pork broth and our special miso sauce

12,95 €

Sukiyaki Ramen

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce

14,95 €

Katsu Curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo / Rice with Japanese curry and a pork schnitzel

11,95 €

Tapas Japonesas

Pack 2 bao

Pan bao a elegir entre: - sukiyaki: ternera laminada - karaage: pollo frito japonés - ebi fry: langostino tigre empanado con panko japonés - chasu: cerdo guisado casero

9,95 €

Bang Karaage

Pollo frito marinado con nuestra salsa barbacoa casera acompañado de papel de arroz crujiente / Marinated fried chicken with our homemade barbecue sauce accompanied with crispy rice paper

8,95 €

Takoyaki

Bolitas de pulpo / Octopus balls

8,50 €

Karaage

Pollo frito marinado / Marinated fried chicken

8,50 €

Chicken Nanban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara / Fried chicken with vinegar and tartare sauce

7,95 €

Misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso / Breaded pork with miso sauce

7,95 €

Tapa De Alitas De Pollo

Al estilo japonés, pruébalo con nuestras diferentes salsas

7,50 €

Kabocha korokke

Croquetas de calabaza / Japanese pumpkin croquette

7,30 €

Gyozas fritas (5 Pzs.)

Empanadillas fritas de pollo y verduras / Chicken and vegetables fried dumplings

6,55 €

Gomawakame

Ensalada de Algas / Seaweed salad

4,95 €

Edamame

Soja verde hervida con sal / Boiled soybean with salt

4,95 €

Kimchi

Kimchi y brotes de soja marinados / Kimchi and marinated soybean sprouts

4,95 €

Ramen De Temporada

Niku Niku Tantan

Ramen picante acompañado de panceta laminada en salsa yakiniku, brotes de soja, repollo, pak choi y medio huevo pochado con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

14,95 €

Sukiyaki Ramen

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce

14,95 €

Gran Fuji Tantan

Ramen picante acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de cerdo con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Gran Fuji Tantan Vegetariano

Ramen picante acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Gran Fuji Tantan Vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Gran Fuji Mazesoba

Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Gran Fuji Mazesoba Vegetariano

Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Gran Fuji Mazesoba Vegano

Fideos veganos SIN CALDO, acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

14,95 €

Poke bowl

Kagura Poke vegetariano

Arroz de sushi con salsa poké, tofu frito, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori, brotes de ensalada con salsa de sésamo Sushi rice with poke sauce, fried chasu, avocado, goma wakame, kimchi, edamame, nori, salad leaves with sesame sauce

11,95 €

Ramen Fideo Japonés

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo / Spicy ramen accompanied by minced meat and pak choi with pork broth flavored with miso and sesame

13,95 €

Tantanmen Vegano

Ramen picante con fideos de espinacas acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo / Spicy ramen with spinach noodles accompanied by minced tofu and pak choi with soy milk broth flavored with miso and sesame

13,95 €

Tantanmen Vegetariano

Ramen picante acompañado de soja texturizada especiada y pak choi con caldo de leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo

13,95 €

Tonkotsu Shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto and vegetables with pork broth and our special salt sauce

12,95 €

Tonkotsu Soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto, menma and vegetables with pork broth and our special soy sauce

12,95 €

Tonkotsu Miso

12,95 €

Miso Vegano

Fideos de espinacas, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso / Spinach noodles, fried tofu, menma, nori and vegetables with soy milk and our special miso

12,95 €

Vegetariano Miso

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Ramen Sin Caldo

Chasu Mazesoba

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial / Brothless ramen noodles, chashu, half a poached egg and vegetables with our special sauce

12,95 €

Avo Mazesoba

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial (sin chashu) / Brothless ramen noodles, avocado, half a poached egg and vegetables with our special sauce (without chashu)

12,95 €

Arroz

Chashudon

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo pochado y jengibre rosa/ White rice with braised pork, poached egg and ginger

12,50 €

Ebi Fry Curry

Arroz con curry japonés acompañado de langostinos con panko crujiente / Rice with Japanese curry accompanied crunchy prawns breaded in panko

12,50 €

Sukiyakidon

Arroz con ternera laminada, huevo pochado y jengibre rosa / Rice with laminated beef, poached egg and ginger

11,95 €

Katsu Curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo / Rice with Japanese curry and a pork schnitzel

11,95 €

Chicken Curry

Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito con salsa de vinagre Rice with Japanese curry accompanied with fried chicken with vinegar sauce

11,95 €

Karaage Curry

Pollo frito marinado con curry japonés de cerdo

11,95 €

Arroz Frito Al Estilo Japonés

Fried rice Japanese style  

8,95 €

Arroz Blanco

150g arroz blanco con alga nori aparte. Rice White rice   with nori

2,80 €

Postres

Mochiai Cheesecake

Mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra masa de mochi con salsa de frambuesa a arándanos / Mousse of cream cheese and blueberry sauce filling wrapped in our mochi dough with raspberry and blueberry sauce.

7,80 €

Lingote Mango Matcha

EXCLUSIVO Ramen Kagura. La mousse y el bizcocho con el toque del mango-maracuyá lo hacen un postre muy redondo. / EXCLUSIVE Ramen Kagura. The mousse and the sponge cake with an touch of mango and passion fruit make it a very balanced dessert.

7,80 €

Japan Swiss Roll

Elaborado de manera artesanal por Takashi Ochai, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko / Super fluffy homemade sponge cake made with green tea matcha from Aichi, whipped cream and anko

7,80 €

Japan Cheesecake

El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conservando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un queso cremoso traído de Francia.

7,80 €

Lingote Sacher

Nuestros pasteleros idearon este Clásico vienés de chocolate negro, bizcocho de cacao y compota de frambuesa para Ramen Kagura.

7,80 €

Mochiai Doble choco

Mochi relleno de mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate Extra-bitter 61% Valrhona. La masa de mochi es única en textura.

7,80 €

Dorayaki de chocolate

La receta original del Dorayaki con textura abizcochada usando ingredientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa / The original recipe of Dorayaki with spongy texture thanks to the ingredients brought from Japan and their thorough elaboration

6,50 €

Bebidas

Sake Sho Chiku Bai (750 Ml.)

Puede servirse frío o caliente Alc. 15%

15,00 €

Sake Kaori 180ml

6,95 €

Cerveza Kirin (330 Ml.)

Kirin japanese beer (330 ml.)

3,95 €

Cerveza Asahi (330 Ml.)

Asahi japanese beer (330 ml.)

3,95 €

Kagura Chu-Hi (330 Ml.)

Exclusivo. Vodka con limón. Alc. 5,3% / Our own vodka with lemon Alc. 5,3%

3,95 €

Cerveza Kirin 0,0 (330 Ml.)

3,95 €

Ramune Melón (200 Ml.)

Melon Ramune (200 ml.)

3,50 €

Ramune Fresa (200 Ml.)

Strawberry Ramune (200 ml.)

3,50 €

Ramune Limonada (200 Ml.)

Lemon Ramune (200 ml.)

3,50 €

Té Verde Frío Japonés (500 Ml.)

Cold japanese green tea (500 ml.)

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

3,30 €

Fuze tea Limón botella 500ml.

3,30 €

Cerveza Estrella Galicia (330 Ml.)

3,00 €

Agua (500 ml.)

1,99 €

Ramen Kit

Ramen Kit Shio Para 4 Personas

Ramen sin cocinar. Cocina tu propio ramen siguiendo unas sencillas instrucciones de nuestro chef Keigo Onoda

42,80 €

Ramen Kit Soja Para 4 Personas

Ramen sin cocinar. Cocina tu propio ramen siguiendo unas sencillas instrucciones de nuestro chef Keigo Onoda

42,80 €

Ramen Kit Miso Para 4 Personas

Ramen sin cocinar. Cocina tu propio ramen siguiendo unas sencillas instrucciones de nuestro chef Keigo Onoda

42,80 €

Ramen Kit Vegetariano Para 4 Personas

Ramen sin cocinar. Cocina tu propio ramen siguiendo unas sencillas instrucciones de nuestro chef Keigo Onoda

42,80 €

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