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Pasta Trans Thai

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Fusilli de pasta fresca al huevo, leche rojo, lubina, gambón, salsa de pescado thai, uva / granada (temporada), cilantro fresco, maíz frito y rábanos encurtidos

13,05 € 14,50 €

Pasta Mi Amigo Mexicano

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Fusilli de pasta fresca al huevo, falda de vaca estofada, salsa chilli, cheddar cremoso, nopal, cilantro fresco, nachos de maíz, lima y pico de gallo

12,15 € 13,50 €

Pasta Pastrami In Miami

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Reginette de pasta fresca al huevo, pastrami ahumado, salsa fondue de quesos (cheddar, azúl y parmesano), cebolla risotada con mantequilla, pepinillos encurtidos, semillas de mostaza, cebollino fresco

12,15 € 13,50 €

Pasta Vaca Loca

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Rigatoni de pasta fresca al huevo, ternera guisada deshilada, panceta curada, salsa pazza (tomate casero y salsa de guiso) aceite de chile, chipotle ahumado, albahaca y parmesano

11,70 € 13,00 €

Pasta Tres Tomates Y Un Chorizo

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Espaguetis de pasta fresca al huevo, salsa de tomate malavolta, tomate pera confitado con cebolla roja, chorizo fresco, aceitunas verdes de anchoa, parmesano, aceite de tomate seco y orégano

11,70 € 13,00 €

Pasta Al Capone In Giapone

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Tallarines de pasta fresca al huevo, pasta de miso risolado con mantequilla, alga nori, cebolleta china, ralladura de lima y sésamo negro

11,25 € 12,50 €

Pasta Amama Berakatza

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Reginette de pasta fresca al huevo, con salsa de mantequilla, ajo y perejil fresco

10,35 € 11,50 €

Tiramisú De Moscatel

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Soletilla, mascarpone, moscatel, kafe y kakao kaitxo de balmaseda

4,95 € 5,50 €

Goxua De Limoncello

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Bizcocho al limoncello, nata, crema pastelera casera, sirope de limón verde y azúcar quemado

4,95 € 5,50 €

Fruta Fresca Preparada

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Fruta cortada según temporada con zumo exprimido. Lista para consumir

4,50 € 5,00 €

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