Secțiuni

Para Picar

Patatas Bravas Caseras

Patatas cortadas en dados, fritas y aderezadas con salsa brava

6,00 €

Torreznos

5,00 €

Capellan A La Brasa

4,50 €

Bocadillos De Embutidos

Bocadillo Montañés (Entero)

Panceta, longanizas y patatas fritas

12,00 €

Bocadillo Blanc Y Negre (Entero)

Longaniza blanca y morcilla

12,00 €

Bocadillo Semáforo (Entero)

Longaniza blanca, longaniza roja y morcilla

12,00 €

Bocadillo Chistorra (Entero)

Chistorra, cebolla a la plancha, huevo frito y patatas fritas

12,00 €

Bocadillo Almusafes (Entero)

Queso y cebolla a Sobrasada la plancha

12,00 €

Bocadillo Semáforo (Medio)

Longaniza blanca, longaniza roja y morcilla

7,00 €

Bocadillo Blanc Y Negre (Medio)

Longaniza blanca y morcilla

7,00 €

Bocadillo Montañés (Medio)

Panceta, longanizas y patatas fritas

7,00 €

Bocadillo Chistorra (Medio)

Chistorra, cebolla a la plancha, huevo frito y patatas fritas

7,00 €

Bocadillo Almusafes (Medio)

Queso y cebolla a Sobrasada la plancha

7,00 €

Bocadillo De Kebab

Bocadillo De Kebab De Cordero (Entero)

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, carne de cordero laminada, salsa blanca y salsa picante

15,00 €

Bocadillo De Kebab (Entero)

Lechuga, pepino, cebolla, tomate, carne de kebab de ternera, pollo o mixto, salsa blanca y salsa picante

14,00 €

Bocadillo De Kebab De Cordero (Medio)

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, carne de cordero laminada, salsa blanca y salsa picante

9,00 €

Bocadillo De Kebab (Medio)

Lechuga, pepino, cebolla, tomate, carne de kebab de ternera, pollo o mixto, salsa blanca y salsa picante

8,00 €

Bocadillo De Pollo

Bocadillo De Carbonara (Entero)

Pechuga a la brasa, salsa carbonara y polvo de parmesano

14,00 €

Bocadillo De Chivito De Pollo (Entero)

Mayonesa, lechuga, tomate, pollo a la brasa, queso, bacon y huevo frito

14,00 €

Bocadillo Chorlita (Entero)

Pechuga a la brasa y una cremosa salsa con bacon, cebolla y queso de cabra

14,00 €

Bocadillo De Pollo Al Curry (Entero)

Jugosa pechuga de pollo salteada con una cremosa salsa de curry y leche de coco

14,00 €

Bocadillo Pollastron (Entero)

Pechuga de pollo a la brasa, huevo frito, bacon salsa cheddar y pimientos del padrón

14,00 €

Bocadillo El César (Entero)

Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, cebolla crunch, virutas de parmesano y salsa César

14,00 €

Bocadillo Metralleta (Entero)

Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, cebolla, patatas fritas y mayonesa

12,00 €

Bocadillo De Carbonara (Medio)

Pechuga a la brasa, salsa carbonara y polvo de parmesano

8,00 €

Bocadillo De Chivito De Pollo (Medio)

Mayonesa, lechuga, tomate, pollo a la brasa, queso, bacon y huevo frito

8,00 €

Bocadillo Chorlita (Medio)

Pechuga a la brasa y una cremosa salsa con bacon, cebolla y queso de cabra

8,00 €

Bocadillo De Pollo Al Curry (Medio)

Jugosa pechuga de pollo salteada con una cremosa salsa de curry y leche de coco

8,00 €

Bocadillo El César (Medio)

Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, cebolla crunch, virutas de parmesano y salsa César

8,00 €

Bocadillo Pollastron (Medio)

Pechuga de pollo a la brasa, huevo frito, bacon salsa cheddar y pimientos del padrón

8,00 €

Bocadillo Metralleta (Medio)

Pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, cebolla, patatas fritas y mayonesa

7,00 €

Bocadillo De Caballo Y Potro

Bocadillo De Carne De Caballo (Entero)

Carne de caballo, bacon, cebolla a la plancha y queso

14,00 €

Bocadillo De Potro (Entero)

Filete de potro a la brasa con ajos tiernos

14,00 €

Bocadillo De Carne De Caballo (Medio)

Carne de caballo, bacon, cebolla a la plancha y queso

8,00 €

Bocadillo De Potro (Medio)

Filete de potro a la brasa con ajos tiernos

8,00 €

Bocadillo De Vaca O Ternera

Bocadillo De Miura (Entero)

Patatas fritas, jugosa carne Deshilachada de rabo de toro y yema de huevo curado que explota bañando todos los ingredientes

14,00 €

Bocadillo De Burrito (Entero)

Carne picada con salsa mexicana, toque de chili, frijoles y mix de quesos fundidos.

14,00 €

Bocadillo Cangreburger (Entero)

Lechuga, tomate, cebolla cruda, bacon huevo frito, hamburguesa a la brasa y salsa de bacon ahumado.

14,00 €

Bocadillo De Entraña (Entero)

Base de rucula, entraña a la brasa, virutas de parmesano y mayonesa de trufa

14,00 €

Bocadillo Braskeitor (Entero)

Entrecot a la brasa, queso manchego jamón serrano a la plancha, cebolla a la plancha y huevo frito

14,00 €

Bocadillo Ca Juan (Entero)

Entrecot a la brasa, patatas de boniato y salsa pimienta

14,00 €

Bocadillo De Brascada (Entero)

Ternera, serrano y cebolla a la plancha

12,00 €

Bocadillo De Philadelphia (Entero)

Tiras de ternera, cebolla a la plancha, queso y salsa de setas.

12,00 €

Bocadillo De Burrito (Medio)

Carne picada con salsa mexicana, toque de chili, frijoles y mix de quesos fundidos.

8,00 €

Bocadillo Cangreburger (Medio)

Lechuga, tomate, cebolla cruda, bacon huevo frito, hamburguesa a la brasa y salsa de bacon ahumado.

8,00 €

Bocadillo De Entraña (Medio)

Base de rucula, entraña a la brasa, virutas de parmesano y mayonesa de trufa

8,00 €

Bocadillo De Miura (Medio)

Patatas fritas, jugosa carne Deshilachada de rabo de toro y yema de huevo curado que explota bañando todos los ingredientes

8,00 €

Bocadillo Braskeitor (Medio)

Entrecot a la brasa, queso manchego jamón serrano a la plancha, cebolla a la plancha y huevo frito

8,00 €

Bocadillo Ca Juan (Medio)

Entrecot a la brasa, patatas de boniato y salsa pimienta

8,00 €

Bocadillo De Philadelphia (Medio)

Tiras de ternera, cebolla a la plancha, queso y salsa de setas.

7,00 €

Bocadillo De Brascada (Medio)

Ternera, serrano y cebolla a la plancha

7,00 €

Bocadillos De Pescado

Bocadillo De Atún Fit (Entero)

Queso crema, atún y aguacate

14,00 €

Bocadillo Frutti Di Mare (Entero)

Cremosa salsa de marisco con mix de pescado y todo el sabor del mar

14,00 €

Bocadillo Brasca Mar (Entero)

Alioli, mero a la plancha, jamón serrano a la plancha y cebolla a la plancha

14,00 €

Bocadillo Esgarraet (Entero)

Berenjena y pimiento rojo a la brasa con capella

14,00 €

Bocadillo De Sepia (Entero)

14,00 €

Bocadillo Olivero (Entero)

Atún, cebolla y aceitunas rellenas

12,00 €

Bocadillo Vegetal (Entero)

Lechuga, tomate, mayonesa, cebolla, atún y huevo duro

12,00 €

Bocadillo De Atún Fit (Medio)

Queso crema, atún y aguacate

8,00 €

Bocadillo Frutti Di Mare (Medio)

Cremosa salsa de marisco con mix de pescado y todo el sabor del mar

8,00 €

Bocadillo Brasca Mar (Medio)

Alioli, mero a la plancha, jamón serrano a la plancha y cebolla a la plancha

8,00 €

Bocadillo Esgarraet (Medio)

Berenjena y pimiento rojo a la brasa con capella

8,00 €

Bocadillo De Sepia (Medio)

8,00 €

Bocadillo Olivero (Medio)

Atún, cebolla y aceitunas rellenas

7,00 €

Bocadillo Vegetal (Medio)

Lechuga, tomate, mayonesa, cebolla, atún y huevo duro

0,00 €

Bocadillos De Cerdo

Bocadillo De Solomillo (Entero)

Cama de rúcula, solomillo a la brasa, cebolla caramelizada, salsa de boletus y foie

14,00 €

Bocadillo Secretito (Entero)

Cebolla caramelizada, queso, secreto a la brasa con salsa de curry

14,00 €

Bocadillo Pulled Pork (Entero)

Hamburguesa a la brasa con carne de cerdo deshilachada marinada en salsa barbacoa, bacon crujiente, cebolla crunch, queso ahumado y una espectacular mayonesa ahumada que baña todos los ingredientes

14,00 €

Bocadillo Carrillada (Entero)

Carrillada, salsa de setas, queso y cebolla crujiente

12,00 €

Bocadillo Napolitana (Entero)

Lomo empanado, York, queso y tomate

12,00 €

Bocadillo Camembert (Entero)

Solomillo de cerdo queso camembert, bacon y cebolla crujiente

12,00 €

Bocadillo Caníbal (Entero)

Sofrito americano con salsa barbacoa, queso cheddar y huevo frito

12,00 €

Bocadillo Chivito (Entero)

Lechuga, tomate, mayonesa, lomo, bacon, queso y huevo frito

12,00 €

Bocadillo Secretito (Medio)

Cebolla caramelizada, queso, secreto a la brasa con salsa de curry

8,00 €

Bocadillo De Solomillo (Medio)

Cama de rúcula, solomillo a la brasa, cebolla caramelizada, salsa de boletus y foie

8,00 €

Bocadillo Pulled Pork (Medio)

Hamburguesa a la brasa con carne de cerdo deshilachada marinada en salsa barbacoa, bacon crujiente, cebolla crunch, queso ahumado y una espectacular mayonesa ahumada que baña todos los ingredientes

8,00 €

Bocadillo Carrillada (Medio)

Carrillada, salsa de setas, queso y cebolla crujiente

7,00 €

Bocadillo Camembert (Medio)

Solomillo de cerdo queso camembert, bacon y cebolla crujiente

7,00 €

Bocadillo Napolitana (Medio)

Lomo empanado, York, queso y tomate

7,00 €

Bocadillo Caníbal (Medio)

Sofrito americano con salsa barbacoa, queso cheddar y huevo frito

7,00 €

Bocadillo Chivito (Medio)

Lechuga, tomate, mayonesa, lomo, bacon, queso y huevo frito

7,00 €

Cocas De Dacsa

Almuerzo Completo Con Tres Cocas De Dacsa

9,00 €

Almuerzo Completo Con Dos Cocas De Dacsa

7,00 €

Cazuelas

Cazuela De Rabo De Toro

12,00 €

Cazuela Carrillada

12,00 €

Cazuela De Anguilas

12,00 €

Torra

Torra Completa

Longaniza blanca, longaniza roja, butifarra, panceta, chuleta de cordero y chuleta de cerdo

12,00 €

Postres

Tarta De Queso

Tarta cremosa hecha a base de queso

5,00 €

Torrijas

5,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Agua (500 Ml.)

Agua embotellada

2,00 €

Cerveza

Estrella Damm Cerveza Botella 33cl

2,50 €

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Întrebări frecvente

Cum pot comanda livrarea de laCa Juan în Gandia?

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În ce pot comanda Ca Juan în Gandia?

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