Entrantes

Crema de calabacín

Suave crema ligera de calabacín, cebolla caramelizada y queso crema, con caldo casero vegetariano

6,00 €

Crema de setas

Suave crema ligera de calabacín, setas, cebolla caramelizada y queso crema, con caldo casero

6,00 €

Lentejas de la abuela

Lentejas con chistorra y sofrito casero, cebolla y caldo casero

6,00 €

Alubias con chorizo

Alubias blancas estofadas con chorizos oreados, sofrito y caldo caseros

6,00 €

Garbanzos con verduras

Garbanzos estofados con sofrito y caldo de verduras casero vegano

6,00 €

Guisantes con jamón

Guisantes finos en salsa de verduras, con tacos de jamón a la plancha y patatas chascadas

6,00 €

Patatas a la riojana

Patatas chascadas con caldo y sofrito caseros, con trozos de chorizo oreado

6,00 €

Pisto manchego

Calabacín y berenjena cortados en trozos y cocinadas en una salsa de tomate casero vegano

6,00 €

Empanadas

Empanada de verduras

Mezcla de verduras pochadas con salsa de tomate en masa de empanada

6,00 €

Empanada de verduras y atún

Mezcla de verduras pochadas y atún claro con salsa de tomate en masa de empanada vegetariana

6,00 €

Empanada al estilo italiano

Jamón de cerdo en tiras a la plancha, con queso y salsa de tomate y orégano, en masa de empanada

6,00 €

Platos

Pollo asado en salsa de setas

Pollo asado y mechado en una salsa de zanahoria, cebolla y setas asadas, con patatas chascadas y caldo casero

6,00 €

Pollo asado en salsa de zanahoria

Pollo asado y mechado en una salsa de zanahoria y cebolla, con patatas chascadas y caldo casero

6,00 €

Lomo en salsa de zanahoria

Lomo de cerdo adobado a la plancha en una salsa de zanahoria y cebolla, con patatas y caldo casero

6,00 €

Carrilleras al vino tinto

Carrilleras de vaca cocinadas a presión, estofadas con patatas y zanahoria, y reducción de vino tinto y caldo casero

6,00 €

Conejo en salsa española

Trozos de conejo estofados con verduras, patatas, salsa española y caldo casero

6,00 €

Porrus y patatas 2.0

Puerros y patatas estofadas con salsa de cebolla caramelizada y caldo casero vegano

6,00 €

Bebidas

Agua Font Vella (1,5 L.)

Agua embotellada

1,95 €

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