Bianca a la carbonara. panna, guanciale afumicato mozarella y huevo
13,00 €
Pizza Prosciutto E Funghi (Mediana)
Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, champiñones y aceituna negra
13,00 €
Pizza Tartufa (Mediana)
Bianca con crema de boletus, speck, mozarella y huevo
14,00 €
Pizzas Medianas
Pizza Tartufa (Mediana)
Bianca con crema de boletus, speck, mozarella y huevo
14,00 €
Pizza Calzone Etna (Mediana)
Calzone con prosciutto afumicato, funghi, huevo y mozarella
14,00 €
Pizza Caprichosa (Mediana)
Mozzarella, prosciutto, salame, carciofo y champiñones
13,50 €
Pizza 6 Formagi (Mediana)
Pomodoro provolone, gorgonzola, mozarella, parmesano, fontina y taleggio
13,50 €
Pizza Tonno (Mediana)
Mozarella, atún, alcaparras y cebolla roja
13,50 €
Pizza Prosciutto E Funghi (Mediana)
Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, champiñones y aceituna negra
13,00 €
Pizza Carbonara (Mediana)
Bianca a la carbonara. panna, guanciale afumicato mozarella y huevo
13,00 €
Pizza Calabresa (Mediana)
Pomodoro, peperoni calabrese picante y mozzarella
12,50 €
Pizza Amatriciana (Mediana)
Pomodoro, guanciale, cebolla y mozzarella
12,50 €
Pizza Margarita (Mediana)
Pomodoro, mozzarella y albahaca
11,00 €
PASTAS
Frutti di Mare
Spaghetti con salsa de tomate tradicional casera, mariscos, ajo y guindilla
15,00 €
4 Formaggi
Pasta Triangoli de pera al gorgonzola con salsa 4 quesos ( provolone, gorgonzola, mozarella, y parmesano ) y nueces
15,00 €
Salmone
Pasta rellena de carameli de gorgonzola a la crema de salmón y vodka
15,00 €
Forza Italia
Plato especial de la casa. Con pasta mezzo rigatoni con salsa de funghi
14,50 €
Lasagna
Lasagna tradicional italiana de ragú y mozarella gratinada al forno tradicional de leña
14,00 €
Al Forno
Pasta mezzo rigatoni con ragú y salchicha siciliana al forno tradicional de leña
14,00 €
Pesto
Pasta Trofie al pesto ( albahaca, piñones, aceite de oliva virgen extra, parmigiano reggiano y ajo )
13,50 €
ANTIPASTI
PARMIGIANA
Parmigiana di melanzana al horno tradicional de leña: berenjenas laminadas, salsa de tomate, albahaca, calabacín , mozarella y fontina
13,00 €
Patatas Terrone
Patatas fritas caseras, carne picada, bechamel, orégano, caviar de trufa y selección de quesos italianos
10,00 €
Chicken Italy
Tiras de pollo empanadas al estilo toscano acompañadas de dos salsas de queso y barbacoa
9,00 €
CARCIOFO
Alcachofas confitadas con foie, crema de gorgonzola, pecorino y guanciale
7,50 €
CARNE
La Milanesa
Escalope a la Milanesa, con salsa de tomate y albahaca casera, prosciutto cotto y mozarella gratinada al horno de leña tradicional
15,50 €
VINI BIANCO
MULLER THURGAU
Vino de la zona de Trentino de color amarillo verde pajizo con reflejos verdosos, afrutado y fresco con notas especiadas de salvia y tomillo
16,00 €
VINI SPUMANTI
PROSECCO BIANCO
Un espumante extra seco,afrutado y fragante, con notas limpias de cítricos, pers y manzanas
16,00 €
LAMBRUSCO GRASPAROSSA VILLA CIALDINI
Color rojo intenso, de sabor seco y vinoso, acompañado de una espuma fina y evanescente. La estructura tiene un cuerpo fuerte.
15,00 €
VINO ROSSO
PASSIARI FEUDO ARANCIO
Vino tinto encantador y bien estructurado, fruto de la mezcla de la conocida Syrah con la Nero D’Avola siciliana. Con notas frutales de mora, frambuesa y cereza se fusionan con toques de tabaco y vainilla aportados por la crianza en madera.
15,00 €
BEBIDAS
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,99 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,99 €
Botella de Agua50Cl
2,50 €
CERVEZA
Cerveza Moretti
Cerveza Moretti 33 Cl
3,50 €
Cerveza Menabrea Bionda
Birra Menabrea Bionda 33 Cl
3,50 €
Cerveza sin gluten
Cerveza sin gluten 33 Cl
3,30 €
INSALATA
AVE CESAR
Lechuga romana , tiras de pollo rebozado y croutons con jugo de limón, aceite de oliva, huevo, salsa worcestershire , anchoas, ajo, mostaza dijo, queso parmesano
13,00 €
INSALATA CAPRESE
Tomate rosa laminado, pesto tradicional elaborado con aceite de oliva virgen extra y queso burrata
11,00 €
POSTRES
TIRAMISÚ
Postre tradicional italiano con una base de bizcochos bañados en café y cubiertos por una crema de huevos, queso mascarpone ,un poco de amareto y finalmente una capa de cacao en polvo.
7,50 €
CANOLLI
Postre icónico típico de la región de Sicilia, con una masa crujiente enrollada en forma de tubo , relleno con cremoso queso ricota azucarado, pistacho y chocolate.
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