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Baskònia Restaurant
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Entrantes
Caracoles En LLauna
Suculentos caracoles cocinados en una rica salsa de tomate, perfectos para una experiencia gourmet
14,90 €
Calamarcitos A La Andaluza Con Limón
Calamares tiernos, delicadamente fritos en una capa crujiente, llenos de sabor, con un toque de limón
12,90 €
Plato De Jamón Ibérico De Bellota
Con pan de coca con tomate
11,90 €
Chipirones A La Andaluza
Estos tiernos chipirones están ligeramente rebozados y fritos hasta obtener una perfección crujiente. Disfrute del sabor de la cocina marinera andaluza
7,90 €
Pescaíto Frito
Deliciosos boquerones fritos
7,70 €
Croquetas Caseras De Pollo (4 Uds.)
Saborea las deliciosas croquetas de pollo caseras, repletas de sabroso pollo, una capa crujiente y un relleno cremoso. Perfecto para picar o como guarnición
6,90 €
Croquetas Caseras De Jamón (4 Uds.)
Crujiente por fuera, cremoso por dentro y repleto del sabroso jamón
6,90 €
Barritas De Pollo Con Salsa Barbacoa
Deliciosas barritas de pollo crujientes, bañadas en una salsa barbacoa ahumada y sabrosa. Perfectos como aperitivo o plato principal. ¡Una explosión de sabor!
6,90 €
Patatas Bravas
Patatas perfectamente condimentadas servidas con una picante salsa casera a base de tomate. ¡Buen provecho!
6,50 €
Ensaladilla Rusa
Una ensalada cremosa de papa con verduras, atún y mayonesa. ¡Prueba la tradición!
5,90 €
Bomba Con Alioli
Alioli es una deliciosa especialidad española con una capa exterior crujiente, un sabroso centro de arroz y una llovizna cremosa de alioli. ¡Disfruta de una explosión de sabores en cada bocado!
4,50 €
Pan Con Tomate
Pan crujiente cubierto con tomates maduros, aceite de oliva, ajo y una pizca de sal marina. Perfecto para compartir o como delicioso aperitivo
2,90 €
Ensaladas
Ensalada Tibia
Con queso de cabra, frutos secos, jamón de pato y vinagreta de frutos rojo
13,50 €
Ensalada De Tomates Variados
Con ventresca de atún y cebolla tierna
13,50 €
Ensalada César
Con pollo, anchoas, parmesano y picatostes
12,70 €
Huevos
Huevos Estrellados Con Jamón Ibérico Y Aceite De Trufa
El sabroso jamón ibérico, rociado con aromático aceite de trufa, crea una experiencia culinaria gourmet como ninguna otra
10,90 €
Tortilla De Patatas
Con ración de pan con tomate
5,90 €
Pastas
Canelones De Carne Gratinados (3 Uds.)
Deliciosos tubos de pasta rellenos de carne, cubiertos con una rica salsa bechamel y queso derretido. ¡Una experiencia gourmet!
11,90 €
Carne A La Brasa
Solomillo De Ternera
Con guarnición
23,90 €
Entrecotte De Ternera (350 G.)
Con guarnición
22,60 €
Secreto Ibérico
Con guarnición
17,50 €
Hamburguesa Baskonia
Al plato con queso de cabra y foie con base de cebolla caramelizada y chips vegetales, con guarnición
14,50 €
Butifarra De Girona
Con guarnición
12,50 €
Pollo De Corral (1/4)
Con guarnición
11,40 €
Carpaccios
Carpaccio De Ternera
Con vinagreta de limón, pimienta y queso parmesano
12,90 €
Pescados
Lomo De Bacalao A La Llauna
Con salteado de alubias de Santa Pau y panceta ibérica, refrito de ajo, guindilla, pimentón rojo y vino blanco
19,90 €
Lomo De Bacalao A La Muselina De Ajos Tiernos
Salteado de alubias de Santa Pau con panceta ibérica
19,90 €
Postres
Fondant De Chocolate Negro
Una deliciosa mezcla de chocolate amargo, perfecta para satisfacer tus antojos
5,95 €
Fondant De Chocolate Blanco
Una combinación celestial de rico chocolate blanco y pastel húmedo, perfecta para los antojos decadentes
5,95 €
Tiramisú Casero
Capas de bizcochos bañados en espresso, rico queso mascarpone y cacao espolvoreado crean un delicioso postre italiano. ¡Buonísimo!
5,40 €
Milhojas De Crema Pastelera Y Caramelo
Capas de hojaldre, natillas cremosas y rico caramelo se combinan para crear una deliciosa experiencia de postre
5,15 €
Pudín Casero
Preparado con ingredientes frescos y una receta tradicional que te hará recordar los sabores caseros de la infancia. ¡Un postre reconfortante y lleno de sabor!
3,90 €