Pan de bagel casero con salmón ahumado, espinacas, queso crema, zanahoria laminada
9,00 €
Troncos de Navidad - Bûches de Noël
Tronco Pistacho 6 pers.
Dacquoise y crujiente de pistacho, Cremoso de pistacho y flor de naranjo, Mousse de flor de naranjo, Cobertura crocante de chocolate blanco y granillo de pistacho, Gel pistacho
44,90 €
Tronco Chocolate 6 pers.
Bizcocho Sacher de chocolate, Crujiente de chocolate negro, Cremoso de chocolate con leche, Mousse stracciatella de vainilla de Madagascar y virutas de chocolate, Cobertura grué de cacao, chantilly chocolate con leche, gel cacao
44,90 €
Bollería De Mantequilla D.O
New York Roll de chocolate con leche, topping choco y granillos de avellana
Masa de croissant de mantequilla, relleno cremoso de chocolate con leche, topping de choco y granillo de avellanas
6,90 €
Crufin De Pistacho
Masa de croissant de mantequilla, relleno de crema de pistacho casera, azúcar fino estilo churros
5,10 €
Pain Praliné Con Almendras
Masa de croissant bicolor con corazón de frambuesa, crema de almendras y almendras laminadas
4,40 €
Croissant De Frambuesa Con Almendras
Masa de croissant bicolor con corazón de frambuesa, crema de almendras y almendras laminadas
4,10 €
Pain Praliné
Masa de croissant bicolor con una barra de praliné en su corazón
3,50 €
Croissant De Frambuesa
Masa de croissant bicolor con corazón de frambuesa
3,30 €
Pain aux raisins
Masa de croissant de mantequilla, crema pastelera, pasas sultanas
3,10 €
Pan De Viena Chocolate
Brioche viena con pepitas de chocolate negro
2,95 €
Kouign Aman
Masa de croissant caramelizada, especialidad Bretona
2,95 €
Pain Au Chocolat
Hecho con mantequilla Montaigu DO y chocolate negro, fabricación 100% artesanal
2,40 €
Croissant De Mantequilla
Hecho con mantequilla Montaigu DO, fabricación 100% artesanal