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Hamburguesa Chicken

Pan artesano ecológico, pollo frito estilo cajún, queso, cebolla, tomate, lechuga, mayonesa de lima (gluten, leche, huevo, sulfitos)

14,90 €

Tacos de gambas rebozadas estilo Acapulco

Con lechuga, col, pico de gallo y salsa chipotle, sobre tortilla de trigo (gluten, huevo, sulfitos, crustáceos, leche)

15,90 €

Tacos de pollo pibil con aguacate, frijoles refritos y cilantro

Sobre tortilla de maíz

12,90 €

Para compartir

Degustación medio oriente

Labneh, falafel, hummus de alubia y chipotle, salteado de setas y bulgur con salsa de yogur y tahin y salsa vegana de harina acompañado de pan de pita (Gluten, lácteo, sésamo, sulfitos, frutos de cáscara, soja)

14,90 €

Babaganoush casero

Con boquerón marinado y cebolla asada, acompañado de pan de pita (Gluten, sésamo, pescado, sulfitos)

10,90 €

Guacamole con totopos, pico de gallo y queso feta

(Gluten, lácteo)

10,90 €

Tartar de berenjena asada y tomates con burratina y albahaca

10,90 €

Falafel con hummus de alubia y chipotle y picos de gallo

Sésamo

9,90 €

Quesadilla de pollo pibil con pickles de cebolla y guacamole

(Gluten, suilfitos, lácteo)

9,90 €

Nuestro hummus cremoso

Con salteado de setas de temporada y aceite salvia, acompañado de pan de pita (Gluten, sésamo, sulfitos)

9,90 €

Labneh casero

Con tomate seco, kalamatas y aceite de limón acompañado de foccacia

8,90 €

Tzatziki

Con kalamatas y pan de pita

7,90 €

Coleslaw con semillas de hinojo, zanahoraias y apionabo

Huevo, leche y mostaza

6,90 €

Nuestras patatas con salsa vegana de curry y allioli vegano

(Gluten, soja)

5,50 €

Principales

Ensalada Yokohama 1868

Mezclum, salmón gravlax, brocoli, algas, tomates marinados, manzana fuji, salsa umami y shichimi togarashi (Pescado, sulfitos, soja, sésamo)

16,90 €

Berenjena asada con chermoula

Con ensalada de bulgur con salsa de yogur y tahini y salsa vegana de harisa (Gluten, frutos de cáscara, sulfitos, lácteo, soja, sésamo)

12,50 €

Ensalada Puglia

Rúcula, endivia, burratina, tomatitos marinados, orejones asados y pesto de nueces (Lácteo, sulfitos, huevo, frutos de cáscara)

11,90 €

Ensalada Hanoi

Mezclum, pechuga de pollo asados, tomates marinados, zanahoria encurtida y brotes de soja con aliño oriental y hierbas aromáticas (Sulfitos, soja, sésamo, pescado)

11,90 €

Caserecce al pesto de nueces

Con rúcula, tomatitos y parmesano (Gluten, leche, huevo, frutos secos, sulfitos)

10,90 €

Curry Masaman de verduras

Con arroz de coco

9,90 €

Bowls

Satay Bowl

Arroz de coco, brocheta de gambas a la plancha, edamame, brócoli, aguacate, semillas tostadas, remolacha encurtida y salsa satay (Crustáceo, soja, sulfitos, frutos de cáscara, cacahuete, pescado)

14,90 €

Tikka Bowl

Ensalada de bulgur, pollo tikka, coliflor especiada, kalamatas, anacardos tostados, relish lombarda, raita de pepino y menta y chutney de mango (Gluten, frutos de cáscara, cacahuete, mostaza, sulfitos, lácteo)

13,90 €

Buddha Bowl

Quinoa, tempeh marinado, relish lombarda, pepino marinado, cacahuete tostado, espinacas frescas, shitake, tomate marinado y salsa vegana de curry (Soja, sulfitos, sésamo, cacahuete, gluten)

12,90 €

Wraps

Wrap Köfte

Köfte de ternera, cebolla al summac, tomate marinado, lechuga iceberg y salsa de yogur, mayonesa, pepinillo, eneldo y limón (Gluten, lácteo, huevos, mostaza, sulfitos)

12,90 €

Wrap Vegano

Quinoa, hummus de alubia y chipotle, falafel casero, pepinillo, rábano y salsa vegana (Gluten, soja, sésamo, sulfitos, mostaza)

12,90 €

Ándale!

Tacos de gambas rebozadas estilo Acapulco

Con lechuga, col, pico de gallo y salsa chipotle, sobre tortilla de trigo (gluten, huevo, sulfitos, crustáceos, leche)

15,90 €

Tacos de pulled beef, monterrey jack, guacamole, piña asada y coleslaw

Sobre tortilla de maíz

14,90 €

Tacos de pollo pibil con aguacate, frijoles refritos y cilantro

Sobre tortilla de maíz

12,90 €

Nuestras hamburguesas oversized

Special Smash Burguer

Pan artesano ecológico, doble disco de Black Angus y ternera autóctona, doble Monterrey Jack, doble bacon, pulled beef casero y salsa whiskey (Gluten, lácteo, frutos de cáscara, soja, sulfitos, pescado, mostaza, huevo)

17,50 €

Hamburguesa Chicken

Pan artesano ecológico, pollo frito estilo cajún, queso, cebolla, tomate, lechuga, mayonesa de lima (gluten, leche, huevo, sulfitos)

14,90 €

Hamburguesa Veggie Double Cheese

Pan artesano ecológico, halloumi, monterrey Jack, shitake, rúcula, tomate y all i oli vegano ahumado (gluten, leche, soja)

14,90 €

Hamburguesa Vegana

Pan artesano ecológico, patty de garbanzos especiados, tomate marinado, aguacate, rúcula, cebolla al summac y salsa vegana de curry (Gluten, frutos de cáscara, sésamo, soja, sulfitos)

14,90 €

Classic Smash Burguer

Pan artesano ecológico, doble disco de Black Angus y ternera autóctona, doble Monterey Jack, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y salsa sumac (Gluten, lácteo, frutos de cáscara, sulfitos, mostaza, apio)

14,90 €

Postres

Cheesecake De Cacahuete

Alérgenos: gluten, lácteo, cacahuete

6,50 €

Homemade Apple

Alérgenos: gluten, lactosa

6,50 €

Homemade Vegan Apple Crumble, Con Pudding De Chía Y Coco

Alérgenos: gluten

6,50 €

Tiramisú

Alérgenos: gluten, lactosa, huevo

6,50 €

Tarta de Almendras y Naranja

Alérgenos: huevos, frutos de cáscara

5,50 €

tarta de zanahoria

Alérgenos: gluten, huevo, lactosa, frutos de cáscara, sésamo

5,50 €

Bebidas

Fritz Kola (330 Ml.)

330 ml.

3,20 €

Fritz Kola Sin Azúcar (330 Ml.)

330 ml.

3,20 €

Fritz Kola Naranja (330 Ml.)

330 ml.

3,20 €

Fritz Kola Limón (330 Ml.)

330 ml.

3,20 €

Fritz Kola Bio Manzana (330 Ml.)

330 ml.

3,20 €

Tónica Le Tribute (200 Ml.)

200 ml.

3,10 €

Ginger Beer Le Tribute (200 Ml.)

200 ml.

3,10 €

Kombuchas lov ferments (raw, probiotic y ethical)

Lov Ferment N°2 Arándanos Y Lavanda (330 Ml.)

330 ml.

4,60 €

Lov Ferment N°1 Moringa, Jengibre Y Menta (330 Ml.)

330 ml.

4,60 €

Lov Ferment N°3 Mandarina, Cúrcuma Y Pimienta (330 Ml.)

330 ml.

4,60 €

Sidras

Galipette Sidra Bio (400 Ml.)

Libre de gluten y vegana

4,90 €

Cervezas

Cerveza Paulaner

4,50 €

Cerveza Kibus De Quinua Ecológica (330 Ml.)

Sin glúten. 330 ml.

4,50 €

Vinos tintos

Vino Bufar I Fer Ampolles (750 Ml.)

Garnacha, samsó y merlot

16,00 €

Vinos blancos

Vino Blanco Bufar I Fer Ampolles (750 Ml.)

Macabeo y garnacha blanca

16,00 €

Vinos rosados

Vino Bufar I Fer Ampolles (750 Ml.)

Garnacha y Samsó

16,00 €

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