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Fritada

Variedad de trozos de las partes más tiernas del cerdo como chicharrón, chuleta y chaleco, acompañado de patatas fritas, ración de ensalada y se pueden personalizar las guarniciones.

20,00 €

Arroz chaulafán

Arroz frito elaborado combinando arroz cocido con distintos ingredientes como carne (pollo, cerdo, res o mariscos), vegetales (zanahorias, pimientos, cebolla), huevos y salsa de soya.

20,00 €

Entrantes

Picada mixta

Variedad de carnes de pollo, ternera y cerdo hechas a la plancha en trocitos y acompañados de arepa, patacones, ensalada y maduro.

24,00 €

Tabla Mix Leña al Mono

Combinación de los maduros, yuquitas y patacones con salsa de la casa y queso.

14,90 €

Empanadas 4 uds.

Empanada colombiana de carne o pollo acompañada de salsas.

11,90 €

Patacones con queso

Preparados a partir de plátanos verdes pelados, cortados y fritos en rodajas gruesas hasta que adquirir un color dorado y una textura crujiente, acompañados de trocitos de queso tierno.

9,90 €

Yuquitas fritas

Hortaliza de la familia de los tubérculos, originaria de América Latina y el Caribe. Rica en vitamina B y C, favorece al sistema nervioso central y a la vez actúa como antioxidante. Se acompaña de salsa de ajo y perejil para potencia su sabor.

9,90 €

Maduros con queso

Preparados a partir de plátanos que han alcanzado su madurez, lo que les da un sabor dulce y una textura suave, cortados a rodajas, fritos y acompañados de queso.

9,90 €

Ensalada Leña al Mono

Mix de lechuga y vegetales marinados con salsa de la casa y lomo de atún.

8,70 €

Chifles

Ración de chifles (chips plátano verde) bañados en ceviche de pescado.

7,90 €

Arroces

Arroz con cangrejo ecuatoriano

Wok de verduras, vegetales, moluscos y crustáceos variados salteados en arroz largo extra y bañados en salsa oriental.

33,90 €

Arroz con conchas

Wok de verduras, vegetales, moluscos del Malgrat ecuatoriano, salteados en arroz largo extra y bañados en salsa de ostras.

29,90 €

Arroz marinero

Wok de verduras, vegetales, moluscos y crustáceos variados salteados en arroz largo extra y bañados en salsa oriental

24,50 €

Arroz chaulafán

Arroz frito elaborado combinando arroz cocido con distintos ingredientes como carne (pollo, cerdo, res o mariscos), vegetales (zanahorias, pimientos, cebolla), huevos y salsa de soya.

20,00 €

Arroz con camarones

Arroz frito elaborado combinando arroz cocido con distintos ingredientes como camarones y vegetales (zanahorias, pimientos, cebolla). Su mezcla de sabores y texturas lo convierte en el favorito de muchos.

19,90 €

Arroz con pollo

Arroz frito elaborado combinando arroz cocido con distintos ingredientes como carne de pollo, vegetales (zanahorias, pimientos, cebolla y pechuga desmechada. Su mezcla de sabores y texturas lo convierte en el favorito de muchos.

18,50 €

Ceviche

Ceviche de concha

El ceviche de conchas es un plato fresco y popular en días calurosos, la conchas se marinan el limón y se combina con leche de tigre, cebolla roja, tomate, pimiento, kétchup, mostaza y cilantro, acompañado de aguacate y chifles o arroz

25,50 €

Ceviche trifásico

Una delicia que combina los 3 ceviches en una única experiencia da sabor

24,50 €

Ceviche mixto

Se combina el pescado curtido en limón con camarones, leche de tigre, cebolla roja, tomate, pimiento, kétchup, mostaza y cilantro, acompañado de aguacate y chifles o arroz

19,50 €

Ceviche de camarones

El ceviche de camarones se caracteriza por su frescura y los sabores vibrantes de los ingredientes que lo componen, se elabora con camarones, leche de tigre, cebolla roja, tomate, pimiento y cilantro, acompañado de aguacate y chifles o arroz

17,00 €

Ceviche de pescado

Daditos de pescado macerados en leche de tigre, tomate, cebolla roja y aguacate, acompañado de arroz blanco o chips de plátano

16,00 €

Encebollados y caldos

Viche de cangrejo

21,90 €

Encebollado trifásico

Sobre pescado, camarones y conchas

21,00 €

Encebollado mixto

Consiste en un delicioso caldo a base de pescado, atún, que se mezcla con yuca y se sirve con una generosa porción de cebolla encurtida, tomate, camarones y cilantro

15,90 €

Caldo de bola

14,90 €

Viche de pescado

14,90 €

Encebollado de pescado

Este delicioso y reconfortante plato consiste en un caldo a base de pescado, comúnmente atún, que se cocina con yuca y una salsa a base de cebolla, tomate y cilantro, el encebollado es conocido por su sabor fuerte y su capacidad para reconfortar

13,90 €

Raciones

Chicharrón de pescado

Dados de pescado rebozados acompañados de salsa, patacones, arroz y ensalada de aguacate.

21,90 €

Camarones rebozados

Camarones rebozados, acompañados de salsa, patacones, arroz y ensalada de aguacate.

21,90 €

Chicharrón mixto

Camarones y dados de pescado rebozados, acompañados de salsa, patacones, arroz y ensalada de aguacate

21,90 €

Hornado

Lomo de cerdo marinado con especies autóctonas y horneado, se acompaña de tortilla de patatas, ensalada y maduro frito.

20,00 €

Fritada

Variedad de trozos de las partes más tiernas del cerdo como chicharrón, chuleta y chaleco, acompañado de patatas fritas, ración de ensalada y se pueden personalizar las guarniciones.

20,00 €

Bebidas Sin Alcohol

Pony Malta (330 Ml.)

3,90 €

Agua Con Gas (330 Ml.)

Agua embotellada con gas

3,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,10 €

Fanta Naranja lata 330ml.

3,10 €

Fanta Limón lata 330ml.

3,10 €

Aquarius Limón lata 330ml.

3,10 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

3,10 €

Agua (330 Ml.)

Agua embotellada

2,50 €

Cervezas

Cerveza Corona (330 Ml.)

Cerveza de tipo Lager Pilsener, clara y brillante, de espuma blanca y consistente

3,90 €

Cerveza Budweisser (330 Ml.)

Cerveza Lager de estilo americano, crujiente, sabrosa y de cuerpo medio. Se elabora con la mejor malta de cebada y una mezcla de variedades de lúpulo premium

3,90 €

Cerveza Desperados (330 Ml.)

Cerveza rubia con mucho cuerpo y un toque de sabor a espíritu de agave, de sabor ligero y refrescante equilibrado con notas especiadas y de limón para darle dulzura

3,90 €

Cerveza Alhambra (330 Ml.)

3,90 €

Cerveza Mahou Maestra (330 Ml.)

Cerveza doppelbock, tostada de doble lúpulo, marzen de categoría extra, elaborada con mosto con un alto contenido en cereal

3,90 €

Cerveza Mahou Reserva (330 Ml.)

3,90 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas (330 Ml.)

Cerveza Pale Lager dorada, de espuma cremosa y consistente, con un sabor característico, moderado y fino, de aroma afrutado

3,10 €

Cerveza Mahou 0,0 (330 Ml.)

Cerveza Amber Lager 0,0% de alcohol hecha con variedad de maltas tostadas de amargor suave y un regusto dulce con un punto de acidez

3,10 €

Platos combinados

Bandera

26,50 €

Dorada con arroz y ensalada de aguacate

23,00 €

Churrasco ecuatoriano

19,00 €

Pechuga de pollo con arroz y menestra

17,50 €

Filete de ternera con arroz y menestra

17,50 €

Chuleta con arroz y menestra

17,50 €

Guatita

17,50 €

Brasería

Entrecot o chuletón 600 gr.

Todos nuestros platos incluyen guarniciones.

34,50 €

Entrecot o chuletón 350 gr.

Todos nuestros platos incluyen guarniciones.

24,50 €

Chuzo completo (brocheta de carne)

Todos nuestros platos incluyen guarniciones.

20,90 €

Postres artesanales

Ensalada de frutas tropical

8,90 €

Mousse de coco, mango o maracuyá

7,50 €

Porción de tarta

7,50 €

Sorbete de mango, coco o maracuyá

6,90 €

Variedad

Salchipapas completa

Patatas fritas con salchichas, huevo frito, filete y ensalada.

16,90 €

Menú infantil

Incluye plato + bebida.

14,90 €

Hamburguesa Leña al Mono

Brioche, 250gr de Angus con salsa de la casa, queso, bacón, huevo, guarnición y patatas.

14,90 €

Salchipapas

10,90 €

Corviche

7,50 €

Ración de patatas fritas

4,90 €

Ración de arroz blanco

4,50 €

Ración de chifles

4,50 €

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Латиноамериканская

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