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Sushi Fuji
-
Prime
Entrantes
3.Ensalada mixta
Ensalada mixta, salmon, cebolla, tobiko
7,30 €
2.Ensalada wakeme
Algas de wakame y sesamo
4,50 €
1.Edamame
Vainas de soja verde
4,50 €
YAKISOBA, YAKIMESHI
7.Yakisoba con pato
Tallarines con verduras, pato frito y salsa especial
10,50 €
5.YAKIMESHI CON SALMON
9,70 €
6.Yakisoba
Tallarines con gambas, sepia y verduras
9,50 €
Ramen
9.Ramen con pato crujiente
Sopa de tallarines con pato crujiente, verduras, surimi, huevo cocido
11,50 €
8.Ramen con pollo crujiente
Sopa de tallarines con pollo rebozado, verduras, surimi, huevo cocido
10,50 €
Fritos
16.Ebi tempura / 6 pzs
Langostinos en tempura
11,95 €
15.Tempura de verduras
Berenjena, pimiento verde, patata dulce, zanahoria
10,50 €
11.Chuleta de pollo rebozado
8,80 €
14.Nuggets japoneses
8,80 €
13.Takoyaki / 3pzs.
Albondigas de pulpo frito, bonito seco
5,50 €
10.Rollitos de primavera / 2 pzs.
Zanahoria, repollo, cebolla, pollo
4,50 €
12.Pan frito / 2pzs.
1,10 €
Plato caliente
18.Gyoza de pollo / 5 pzs.
6,80 €
19.Gyoza de verdura / 5pzs.
6,80 €
21.Empanadillas de gambas / 4 pzs.
Raviolis de gambas al vapor
6,30 €
20.Xiao long bao / 4 pzs.
Pan al vapor relleno de carne de cerdo
6,20 €
Variados
17.Pato pekin
16,00 €
Especiales
61.Carpaccio mixto
Salmon, lubina, atun y camaron rojo con salsa de maracuya
11,80 €
63.Maguro tataki
Atun flameado con salsa tataki
10,80 €
65.White tartar
Arroz blanco con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco
10,80 €
66.Black tartar
Arroz venus con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco
10,80 €
68.Maguro tartar
Tartar de atun, aguacate,algas
10,80 €
62.Sake tataki
Salmon flameado con salsa tataki
10,50 €
69.Sake tartar
Tartar de salmon, aguacate
10,50 €
70.Rollitos de maguro / 3 pzs.
Esparragos a la plancha envuelto en atun flameado
9,95 €
64.Tartar mixto
Salmon, aguacate, mango, tobiko y salsa de maracuya
9,80 €
71.Rollitos de sake /3 pzs.
Esparragos a la plancha envuelto en salmon flameado
9,80 €
67.Carpccio sake / 4 pzs.
Mango envuelto en salmon con salsa de maracuya
9,50 €
60.Tartar doble
Lubina, salmon, langostinos cocidos, aguacate, tobiko, pepino, sesamo
8,95 €
75.Gunkan de salmon flameado / 2 pzs.
Arroz envuelto en salmon flameado,
sesamo, salmon picado flameado, tobiko
6,50 €
74.Gunkan de maguro / 2 pzs.
Arroz envuelto en maguro, sesamo, maguro picado, tobiko
6,30 €
73.Gunkan de salmon / 2 pzs.
Arroz envuelto en salmon, sesamo, salmon picado y tobiko
6,00 €
72.Gunkan de tobiko / 2 pzs.
Arroz envuelto en alga nori,
hueva de pez volador
4,80 €
Nigiris / 2pzs.
86.Unagi
Nigiris de anguila con salsa teriyaki
4,95 €
87.Maguro flameado
Nigiris de atun flameado
4,95 €
85.Maguro
Nigiris de atun
4,80 €
88.Sake flameado
Nigiris de salmon flameado, sesamo
4,50 €
81.Sake
Nigiris de salmon
4,20 €
82.Susuki
Nigiris de lubina
4,20 €
84.Pez mantequilla
Nigiris de pez mantequilla
4,10 €
83.Amaebi
Nigiris de langostinos cocidos
4,00 €
Temaki
92.Maguro
Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo y mayonesa
5,00 €
94.Spicy maguro
Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante
5,00 €
91.Sake
Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo y mayonesa
4,80 €
93.Spicy sake
Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante
4,80 €
90.Vegetal
Alga nori relleno de arroz, pepino, aguacate, sesamo y queso crema
4,20 €
Uramaki
111.Spicy maguro
Atun, pepino, sesamo, tobiko, mayonesa picante
12,80 €
112.Futo frito
Rollo frito con salmon y aguacate, queso crema, cebolla crujiente
12,50 €
109.Spicy sake
Salmon, pepino, sesamo, mayonesa picante
12,30 €
110.Rollo de banana
Rollo frito con platano, queso crema
11,50 €
108.Unagi uramaki
Mango, surimi, pepino, cubiertos de anguila flameado y queso, tobiko
10,20 €
95.Salmon plus / 8 pzs.
Salmon a la plancha, aguacate, cubiertos de salmon flameado y queso, pistacho
9,80 €
99.Maguro uramaki / 8 pzs.
Atun, aguacate, atun picado, tobiko, mayonesa, sesamo
9,80 €
103.Tataki uramaki
Langostinos en tempura, cubiertos de atun y aguacate
9,80 €
98. Rollo tigre / 8 pzs.
Gambas en tempura, cubierto de salmon, mayonesa
9,70 €
101.Negro sake
Arroz venus con calabacin, aguacate, salmon picado
9,70 €
105.Mango uramaki especial
Salmon, mango, cubierto de mango, queso crema
9,70 €
106.Pato uramaki
Pato frito, aguacate, cubierto de aguacate, mayonesa
9,70 €
96.Rollo especial / 8 pzs.
Salmon, aguacate, cubierto de salmon, queso crema
9,60 €
102.Ebi crujiente negro
Arroz venus con langotinos en tempura, aguacate, queso crema, copos de almendra
9,50 €
107.Rollo de fresa
Pollo rebozado, aguacate, queso crema, fresa
9,50 €
100.Sake uramaki / 8 pzs.
Salmon, aguacate, sesamo, mayonesa
9,40 €
104.Ebiten uramaki
Langostinos en tempura, mayonesa, fideos de kataifil
9,40 €
97.Rollo vegetal / 8 pzs.
Esparragos en tempura, aguacate, queso crema
8,80 €
Hosomaki
113.Hoso fresa
Rollo frito con salmon, fresa, sesamo, queso crema
8,50 €
114.Hoso mango
Rollo frito con salmon, mango, sesamo, queso crema
8,50 €
115.Nido frito
Rollo frito con salmon, salmon picado, pasta de kataifil
8,50 €
118.Hoso tekka
Hosomaki de atun
5,30 €
116.Hoso sake
Hosomaki de salmon
4,95 €
119.Hoso ebi
Hosomaki de langostino cocido
4,95 €
117.Hoso aguacate
Hosomaki de aguacate
4,65 €
POKE
122.Poke de maguro
Bowl con arroz, atun, mango, aguacate, algas wakame, tobiko, sesamo, edamame
12,80 €
121.Poke de sake
Bowl con arroz, mango, edamame, salmon, algas wakame, tobiko, sesamo, aguacate
12,50 €
123.Poke de pollo
Bowl con arroz, pollo rebozado, algas wakame, edamame, sesamo, aguacate
11,80 €
Sashimi
133.Sashimi mixto /15 pzs.
4 ~Salmon
4 ~Atun
4 ~Lubina
3 ~Cigala
25,95 €
132.Maguro sashimi / 15 pzs.
Sashimi de atun
22,80 €
131.Sake sashimi / 15 pzs.
Sashimi de salmon
21,80 €
Top
150.Sushi moriwase
8~Nirigi
4~Uramaki Venus
8~Hosomaki
25,50 €
151.Barco de la casa
5~Nigiri
4~Uramaki
5~Sashimi
8~Hosomaki
24,50 €
152.Nigiris sake maguro /8 pzs.
4~Salmon
4~Atun
15,50 €
154.Uramaki moriwase / 12 pzs.
4~Langostinos cocidos, aguacate, tobiko, sesamo
4~Atun, aguacate, sesamo, pasta kataifil
4~Salmon, aguacate, sesamo, pasta kataifil
14,50 €
153.Nigiris moriwase / 6 pzs
1~Lubina 1~Salmon
1~Anguila 1~ Pez mantequilla
1~Langostino cocido 1~Atun
12,50 €
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Часто задаваемые вопросы
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¿Qué puedo pedir en Sushi Fuji en Бильбао?
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