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Italo Ristorante
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Fiocchi Pera e Gorgonzola
Pasta rellena de queso y pera con salsa cuatro quesos, mermelada casera de
pera y nueces
16,00 €
Carbonara Auténtica
Guanciale, yema pasteurizada, pecorino y pimienta negra
16,00 €
Pizza Bronte
Mozzarella, burrata publiesa, mortadela bolognese y pistacho di bronte|Contiene nueces
15,50 €
Entrantes
Insalata Fresca
Lechuga, aceitunas negras, tomate cherry, aguacate, bonito del norte, maíz y
perlas de mozzarella
13,90 €
Instalata Italo
Mezcla de lechugas, tomates cherry, queso de cabra caramelizado, salmón ahumado, nueces, fruta de temporada y vinagreta de miel
12,90 €
Insalata César
Mezcla de lechugas, pollo, picatostes, tomates cherry, queso Grana Padano y salsa César
12,50 €
Trilogía de Patés
Gran selección de patés con mermeladas y piadina
11,90 €
Burrata
Típico queso de la región de Puglia acompañado de un tartar de aguacate y tomates cherry
11,50 €
Piadina
Base de pizza horneada para acompañar cualquier plato.
4,00 €
Pizzas Italo
Pizza Bronte
Mozzarella, burrata publiesa, mortadela bolognese y pistacho di bronte|Contiene nueces
15,50 €
Pizza Tartufata
Mozzarrella, crema de trufa, boletus y escamas de parmesano
15,50 €
Pizza Salmone
Tomate, mozzarella, rúcula, salmón, philadelphia al tartufo y tomate cherry
15,00 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas negras, alcachofas y salami
14,50 €
Pizza Italo
Al gusto del pizzero
14,50 €
Pizza Cotto E Porcini
Mozzarella, nata, boletus, jamón cocido y escama de parmesano
13,90 €
Pizza Quatro Stagioni
Tomate, mozzarella, atún, aceitunas negras, champiñones y jamón cocido
13,50 €
Pizza Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella y selección de cuatro quesos
13,00 €
Pizza Cotto E Tonno
Tomate, mozzarella, jamón cocido, atún y albahaca
12,50 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella, aceituna negra, salami picante y albahaca
12,50 €
Pizza Tonno E Cipolla
Mozzarella, tomate cherry, atún, cebolla y albahaca
12,50 €
Pizza Pie Montese
Mozzarella, queso de cabra, nueces y cebolla caramelizada
12,50 €
Calzone Bolognese
Ricotta, mozzarella, salsa boloñesa y escamas de queso parmesano
12,50 €
Pizza Barbacoa
Tomate, mozzarella, carne picada, beicon, cebolla caramelizada y salsa bbq
12,00 €
Pizza Carbonara
Mozzarella, nata, beicon y champiñones
12,00 €
Pizza Cotto E Funghi
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y albahaca
11,50 €
Pizza Napoli
Tomate, mozzarella, alcaparra, anchoas y orégano
11,50 €
Calzone Napolitano
Ricotta, mozzarella, salami y tomate
11,50 €
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón cocido y albahaca
11,00 €
Pizza Mimosa
Nata, mozzarella, maíz y jamón cocido
11,00 €
Pizza Vegetale
Tomate, mozzarella y mixto de verduras|vegetariano
11,00 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
9,90 €
Pizza Marinara
Tomate, orégano y ajo
8,90 €
Pizzas Gourmet
Pizza La Lasagna
Tomate, mozzarella, albóndiga frita, salami napolitano, huevo rallado, escamas de grana.
16,50 €
Pizza Rosticciana
Mozzarella, scamorza, porchetta di ariccia, crema quattro
formaggi, patata aromatizada y pimienta negra
16,50 €
La Zucchetta
Mozzarella ahumada, crema de calabaza, gorgonzola, speck, granela de nueces.
15,90 €
Pizza Calabrese
Tomate, aceitunas negras, nduja calabrese picante, anchoas, burrata
y orégano
15,50 €
Pizza La Serrana
Tomate, mozzarella, rúcula, tomate cherry, escama de parmesano y jamón serrano
15,50 €
Pizza Pesto e Pistacchio
Pesto, mozzarella, panccieta, tomate cherry y granela de pistacchio.
14,90 €
Pizza Siciliana
tomate, mozzarella, scamorza, berenjena frita, escamas de
Grana Padano, albahaca y pimienta negra
14,50 €
Pasta
Carbonara al tartufo
Guanciale, yema pasteurizada, pecorino, Grana Padano, pimienta negra y trufa fresca rallada.
25,00 €
Tagliatelle Salmone e Pistacchio
Pasta con salmón, nata, pistacho, rayadura de limón y grana padano.
18,50 €
Fetucce alle Vongole
Pasta con almejas, ajo, aceite de oliva, perejil, y guinda de tomate cherry
17,50 €
Carbonara Auténtica
Guanciale, yema pasteurizada, pecorino y pimienta negra
16,00 €
Fiocchi Pera e Gorgonzola
Pasta rellena de queso y pera con salsa cuatro quesos, mermelada casera de
pera y nueces
16,00 €
Balanzoni Speck e Porcini
Tortellone relleno de parmesano con speck, setas, boletus, nata, tomate y Grana Padano
16,00 €
Rigatoni all'amatriciana
Guanciale, tomate, Grano Padano y pimienta negra
16,00 €
Ravioli A La Sorrentina
Raviolis rellenos de carne braseada, ligera salsa de tomate, mozzarella,
albahaca y parmesano
15,50 €
Rigatoni alla Genovese
Pasta típica napolitana con estofado de carrillada y costilla
15,50 €
Lasagna Tradizionale
Salsa boloñesa, bechamel y Grana Padano
14,50 €
Rigatoni alla Siciliana
Rgatoni con salsa de tomate, scamorza, berenjenas, Grana Padano y pimienta negra
14,00 €
Penne All'arrabbiata
Pasta con aceite, ajo, peperoncino y tomate cherri
14,00 €
Linguine alla Puttanesca
Típica pasta napolitana con aceitunas negras, tomates cherri y alcaparras
14,00 €
Risottos
Risotto Pescatora
Mejillones, almejas y calamares con tomates cherry
19,50 €
Risotto Funghi Porcini
Con auténticos boletus italianos
16,50 €
Risotto Pesto y Scamorza
Risotto con pesto, burrata, scamorza, pecorino, parmesano y piñones
15,50 €
Pescados
Bacalao en cazuela
Frito en cazuela y terminado en salsa de tomate cherry con aceitunas negras y alcaparras
19,90 €
Lubina en costra de pistacho
Lubina cubierta de pistacho crujiente con guarnición de salteado de verduras
18,90 €
Salmón a la plancha
Con guarnición de wok de verduras
18,50 €
Postres
Tarta de Queso al Pistacho
6,00 €
Tarta Lotus
6,00 €
Tarta de Tres Chocolates
6,00 €
Tiramisú
5,50 €
Brownie con fondue de chocolate
5,50 €
Bambino
Penne salsa de tomate
7,00 €
Pizza mini prosciutto
7,00 €