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CLASSIC HOOK'S BURGER

Carne 100% de vacuno mayor, aliño casero, lechuga, tomate, queso cheddar y cebolla caramelizada

14,00 €

PICA-PICA HOOK

TORTA DEL CASAR CON PIMENTÓN DE LA VERA

Torta traída de los artesanos de Fregenal de la Sierra en Badajoz….una delicia para untar y disfrutar con nuestro vinos!!!

16,00 €

TATAKI DE PEZ MANTEQUILLA

Tataki de pez mantequilla con salsa Teriyaki casera. Sabroso y original!

16,00 €

TORREZNO TRADICIONAL CON CURRY ROJO THAI

Torrezno confitado y luego frito….un manjar!!!

14,00 €

CALAMARES A LA ANDALUZA

Calamares a la andaluza con Ali-Olí de lima. Disfruta de un plato típico que nunca falla!

14,00 €

GYOZAS DE PATO CON SALSA HOISIN

Gyozas rellenas de pato con salsa hoisin….irresistibles!!!!

12,00 €

GYOZA DE VERDURAS CON CURRY VERDE

Gyozas rellenas de verduras acompañadas de pico de gallo fresco

12,00 €

SARDINAS AHUMADAS CON PIMIENTO

Lomo de sardina ahumada con base de pimiento rojo asado

5,50 €

ENSALADAS

ENSALADA DE PIMIENTOS CON SARDINA AHUMADA

Ensalada de pimiento asado, cebolla encurtida y sardina ahumada.

16,00 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Ensalada de tomate fresco, queso de cabra y vinagre de Pedro Ximenez. Ideal para acompañar al buen tiempo!

16,00 €

ENSALADA CESAR

Ensalada de lechuga fresca con salsa cesar casera, picatostes y pechuga de pollo marinado

14,00 €

COGOLLOS DE TUDELA CON BACALAO CONFITADO

Deliciosos cogollos de Tudela con aliño de naranja y mango, rellenos de bacalao confitado, cebolla fresca y huevas de tobico. Una combinación fresca y llena de sabor!

14,00 €

ENSALADILLA HOOK

Ensaladilla de patata elaborada con mahonesa de aceituna casera, emulsion de pimiento de piquillo, huevas de tobico, yema de huevo, bacalao confitado, tierra de aceituna y cebolleta. Disfruta de un clasico de Hook!

12,00 €

PARA COMPARTIR, O NO...

MILANESA HOOK

Milanesa de ternera con huevo a baja temperatura, tartufata y parmesano. Perfecto para compartir!

20,00 €

COSTILLAR DE CERDO GLASEADO

Tierno costillar de cerdo asado a baja temperatura durante 48h. Glaseado con nuestra melosa salsa BBQ dulce-picante. Acompañada de patatas gajo. Atrevete!

18,00 €

TACOS DE COSTILLA

Tortilla de trigo con carne de costilla asada a baja temperatura durante 48h, bañada en nuestra deliciosa salsa de mole y mango, y pico de gallo. (4Und) Tierna y melosa para disfrutar a bocados y en compañía.

18,00 €

BURGERS