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Bar Restaurante La Pausa
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Picoteos
MOSTRITO BRASA
1/4 Pollo al carbón acompañado de patatas y arroz Chaufa
22,00 €
Mostrito Broaster
Deliciosa combinación del pollo broaster con el arroz chaufa. ¡Pruébalo!
20,00 €
Anticuchos Con Rachi
Deliciosa combinación de carne marinada y papa en salsa picante. ¡Una experiencia culinaria inigualable!
20,00 €
Anticuchos
Saborea la auténtica tradición peruana con nuestros deliciosos anticuchos, marinados en una mezcla especial de sabores
18,00 €
Pollo Broaster
Disfruta de un delicioso pollo broaster crujiente por fuera y jugoso por dentro.
18,00 €
Caldo de Gallina
1/4 de gallina suave acompañado de pasta y patata bien caldoso
18,00 €
AGUADITO
CALDO CONCENTRADO A BASE DE CILANTRO, ESPINACA Y MENUDENCIAS DE POLLO
18,00 €
Yucas A La Huancaína
Un platillo típico de la gastronomía peruana. Disfruta de la combinación de sabores auténticos
16,00 €
Causa Limeña
Un plato peruano tradicional con capas de papa amarilla, ají amarillo, limón, pollo y aguacate. ¡Una delicia!
14,00 €
Papa A La Huancaína
Deliciosas papas bañadas en cremosa salsa de ají amarillo y queso fresco. ¡Un plato exquisito!
14,00 €
Al Wok Peruano
Tallarín Al Pesto con Filete de Ternera
Una sabrosa fusión de sabores italianos y peruanos. ¡Preparado con amor y excelentes ingredientes!
24,00 €
Lomo Con Tallarín A La Huancaína
Plato tradicional peruano lleno de sabores auténticos. ¡Una experiencia culinaria única!
22,00 €
Lomo Saltado
Delicioso platillo peruano que combina carne de res salteada con cebolla, tomate y papas fritas, ¡una explosión de sabores en cada bocado!
20,00 €
Arroz Chaufa Mixto
¡Disfruta de la deliciosa fusión de la cocina peruana y china con nuestro arroz chaufa mixto! Sabores inigualables en cada bocado.
20,00 €
Tallarín Saltado De Ternera
Plato tradicional peruano que combina fideos salteados con tierna carne de res. ¡Una delicia culinaria imperdible!
18,00 €
Arroz Chaufa De Ternera
Un delicioso plato de origen peruano que combina arroz frito, ternera y vegetales en una mezcla exquisita. ¡Disfrútalo!
18,00 €
Ají de Gallina
Salsa huancaina concentrada diferente combinada con trozos de pollo y arroz blanco
18,00 €
Tallarín Saltado De Pollo
Una fusión de sabores peruanos que combina fideos salteados con pollo, verduras y especias.
16,00 €
Arroz Chaufa De Pollo
Un sabroso platillo de la cocina peruana que combina arroz frito, pollo y vegetales. ¡Disfruta esta delicia!
16,00 €
Especialidades Del Mar
Trío Marino
Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de pescado
38,00 €
Jalea Mixta
Delicioso platillo que combina mariscos variados en una exquisita gelatina de sabores agridulces.
28,00 €
Parihuela
Perfecto para disfrutar la sabrosa sopa de mariscos en casa. ¡Delicioso!
28,00 €
Dúo Marino
Ceviche de pescado, arroz con mariscos ó chicharrón de pescado
28,00 €
Pescado a lo Macho
Dorada bañada de salsa de mariscos
26,00 €
Ceviche Mixto
Una explosión de sabores con una mezcla de pescado, mariscos, limón, cebolla y ají. ¡Auténtico sabor latino en cada bocado!
25,00 €
Sudado De Pescado
Perfecto para una experiencia culinaria auténtica y reconfortante.
25,00 €
Chicharrón De Pescado
¡Crunchy, sabroso y típico sabor para disfrutar en cada bocado! ¡Ordénalo ahora!
22,00 €
Arroz Chaufa De Mariscos
Plato auténtico que combina arroz frito con deliciosos mariscos. ¡Una experiencia culinaria incomparable!
22,00 €
Arroz Con Mariscos
Una fusión de sabores marinos en un plato tradicional. ¡Una experiencia culinaria única!
22,00 €
Leche De Tigre
Mezcla tradicional en la cocina peruana. Disfruta de su sabor cítrico y picante en ceviches y cócteles. ¡Auténtico y delicioso!
20,00 €
Causa Acevichada
Combina sabores de la costa con papa amarilla, aguacate y pescado marinado. ¡Una delicia auténtica!
20,00 €
Dorada A La Plancha
Plato típico español que combina pescado fresco, limón y aceite de oliva para una experiencia culinaria auténtica y sabrosa!
20,00 €
Ceviche De Pescado
¡Disfruta de esta delicia fresca y sabrosa!
20,00 €
CHIFA PERUANO
AEROPUERTO CHIFA
Arroz Chaufa combinado con tallarines y frejol chino al WOK
17,00 €
POLLO AL CARBON
POLLO AL CARBON
1 pollo al carbón entero con patatas y ensalada
38,00 €
1/4 pollo al carbon
1/4 pollo +patatas, ensalada y cremas
20,00 €
POLLADA PERUANA
1/4 de Pollo aderezado con receta especial, acompañado de patatas, ensalada y cremas
20,00 €
DESAYUNOS PERUANOS
PAN CON CHICHARRÓN DE CERDO AL ESTILO CUZQUEÑO
Pan con chicharrón de cerdo acompañado de boniato y Sarsa con sus cremas
11,00 €
PAN CON LOMO SALTEADO
Pan con trozos de carne acompañado de cebolla y tomate salteados al wok a nuestro estilo y sazón!!!
11,00 €
PAN CON POLLO SALTEADO
PAN CON TROZOS DE POLLO ACOMPAÑADO DE CEBOLLA Y TOMATE AL WOK CON NUESTRA SAZÓN!!!
11,00 €
PLATOS EXCLUSIVOS DE CASA AUTOR
EXCLUSIVO CHICHARRÓN DE CERDO AL ESTILO CUZQUEÑO
Combinado entre panceta, costillas y aguja con la sazón única, mote y ensalada.
22,00 €