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Soy Sohho by Julio Zhang
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Prime
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Pato Naranja !
Pato frito con salsa de naranja natural.
14,90 €
Han Bao Bao
Sorpréndete con la nueva receta: una deliciosa hamburguesa rellena de jugosa carne de cerdo estofada a fuego lento, acompañada de una mezcla fresca de ensalada.
10,00 €
Entrantes
Cangre Bao
La combinación perfecta de Bao esponjoso y “Soft Shell Crab" crujiente, con rúcula fresca, pepinillo, cebolla encurtida y una salsa made by Julio Zhang.
10,50 €
TORO BAO
Baozi relleno de rabo de toro con salsa Heijiao. 2 uds.
10,00 €
Pollo Crunchy
Pollo marinado con bambú crujiente acompañado con salsa de kimchi.
9,95 €
Fly Chicken
Ensalada de pollo crujiente con zanahoria encurtido, soja y shiitake acompañado de salsa del chef.
9,00 €
Wonton formaggio
Delicados wontons rellenos de queso y carne picada acompañados de zanahorias ralladas fritas y nuestra irresistible salsa casera.Una mezcla internacional de sabores que es un verdadero placer para tu paladar.
8,50 €
Soy Bao
Baozi relleno de carne cerdo estofada.
8,50 €
Spring Rolls Vietnam
relleno de vegetales, fideos de arroz y carne de cerdo con cogollo(4 uds.)
8,00 €
Spring rolls bambú y langostino
4 unidades
8,00 €
Nuestra Interpretación De los Dim Sum
Dumpling+
Jiaozi de cerdo y gamba a la plancha. (4 uds)
8,95 €
Garra Dragón
Wonton relleno de pakchoi y carne picada al caldo sabor de Sichuan.
8,00 €
Shaomai+
Shaomai relleno de ternera al vapor. (2 uds.)
7,95 €
Arroz y noodles
Ban Mian 2.0
Noodles de arroz artesanos mezclados con rabo de toro Sichuan Style.
14,50 €
Duck Noodles
Noodles salteados con pato asado.con un toque de picante.
14,50 €
Noodles Costilla
Noodles salteado con costilla de cerdo cortada en cuadrados acompañado de salsa del chef.
14,50 €
DANDAN Noodles
Tallarines salteados con Dumplings relleno de cerdo al vapor.
12,50 €
Arroz Soy Sohho
Arroz fritos con gambas,carne y shiitake.
12,50 €
Arroz Pattaya
Arroz fritos con pollo y gambas con curry Thai.
12,50 €
Noodles Soy Sohho
Noodles salteados con carne, gambas y verduras.
12,50 €
Arroz Vegetal
Arroz frito con brócoli, pimenta,maiz, shiiitake y cebolla.
11,00 €
Pez Mantequilla
Pez mantequilla a la brasa con arroz encurtido y mermelada de cebolla con salsa del chef.
10,50 €
Platos Principales:
Chili Crab !n Madrid
Cangrejo azul al wok al estilo Sichuan.
18,50 €
Pato Tochi
Pato asado con salsa de soja fermentada
14,50 €
Gastrokubak
Cocolón con rabo de toro estofado.
¡Es más caliente que Pablo los viernes por la noche!
14,50 €
Costillas Gongbao
Costilla de cerdo cortada en cuadrados al wok - picante.
13,50 €
Pollo Limón 2.0
Muslo de pollo, crujiente por fuera, tierno por dentro con salsa propia
de limón.
12,90 €
Gu Lao Rou
Cerdo crujiente cortado en cuadrados con salsa agridulce.
12,50 €
Gu Lao Ji
Dados de pollo crujiente con salsa agridulce.
11,50 €
Verdura Shifu
Coliflor, bambú, castaña de agua, shiitake al WOK.
11,00 €
Guarniciones
Pan Chino
2 unidades
2,50 €
Postres
Mochi De Cheesecake
Es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso
4,95 €
Bebidas
Tsingtao
Es la reina de las cervezas chinas desde la fundación, en la ciudad de Qingdao, de su fábrica en 1903
2,50 €
Sapporo
La marca de cerveza más antigua de Japón
2,50 €
Kirin
Cerveza de sabor agradable, suave y menos amarga.
2,50 €
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
2,50 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.
Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,00 €
Cerveza Mahou 0.0 Tostada Botella 33cl.
Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,95 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,95 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,95 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,95 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
1,95 €
Aquarius Limón lata 330ml.
1,95 €
Agua con Gas Solan
500ml
1,50 €
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
1,50 €
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