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Sunset Roll (8 Pzs.)

Atardecer en el plato: tomate seco, espárrago triguero, y queso crema bajo una “tierra” crujiente, esferas de maracuyá y mayo picante. Un viaje sensorial del campo a lo tropical.

13,90 €

Uramakis y Makis

Sunset Roll (8 Pzs.)

Atardecer en el plato: tomate seco, espárrago triguero, y queso crema bajo una “tierra” crujiente, esferas de maracuyá y mayo picante. Un viaje sensorial del campo a lo tropical.

13,90 €

Krunchy Roll (8 Pzs.)

El sonido del placer: salmón picante, cebolla encurtida y aguacate suave, coronados por cebolla crujiente y mayo picante. Un krunch que resuena, un sabor que perdura.

13,90 €

The Vegan Roll (8 Pzs.)

Avant-garde vegano: aguacate envuelve un núcleo de queso crema, pepino, cebolla encurtida y “salmón ” picante. Calor, frescura, y umami en un solo roll.

13,90 €

Love Green Roll (8 Pzs.)

Verde que te quiero verde: pepino, crujiente, aguacate, mango jugoso, unidos por una mayonesa wasabi y el crunch final de chips vegetales. Un tributo a la naturaleza en cada bocado.

13,90 €

California Vegan Roll (8 pzs)

Un viaje fresco y audaz: queso crema, aguacate y pepino, envuelto en una capa de salmón con un toque critico de mayonesa. Una reinvención del clásico, donde lo vegano se viste de lujo.

13,90 €

Spicy Tuna Roll (8pzs)

Fuego y dulzura en armonía: atún picante se funde con mango tropical y pepino fresco, coronado en shichimi togarashi, esfericación de chipotle y una mayonesa que desafía los sentidos. Un equilibrio perfecto entre lo picante y exótico.

12,90 €

Maki De Salmón (8 Pzs.)

Elegancia en su forma más simple: Salmón" suave y delicado, envuelto en arroz y nori, lo que aporta una textura y sabor inconfundible.

6,50 €

Maki De Atún (8 Pzs.)

Sabor puro y directo al paladar: Atún fresco y jugoso, envuelto en arroz y nori, resaltando su intensidad natural en cada bocado.

6,50 €

Maki De Pepino Y Aguacate (8 Pzs.)

Frescura vegetal en cada bocado: pepino crocante y aguacate cremoso, envueltos en arroz, y nori. Un equilibro entre la ligereza y texturas sedosas.

6,50 €

Sushi Box

Sushi Box (18 Pzs.)

Box (12 pzs.), 2 love green roll y 4 California vegan roll. (100% plant based)

29,90 €

Sushi Box (12 Pzs.)

2 Maki pepino y aguacate + 2 Maki de salmón + 2 Maki de atún + 2 Love green roll+ 2 Nigiri de salmón y 2 Nigiri de atún. (100% plant based)

20,90 €

Nigiris

Nigiri Atún (2pzs)

Intensidad y equilibrio perfecto: Atún fresco y suculento cubre una base de arroz, pincelado con salsa tare, haciendo resaltar sus matices más profundos.

4,50 €

Nigiri Salmón (2pzs)

Seducción en cada bocado: Una lámina de salmón terso reposa sobre arroz delicadamente prensado, realzado por un glaseado de salsa tare que aporta un toque dulce y umami irresistible.

4,50 €

Nigiri Mango. (2pzs)

Dulzura exótica con un toque de frescura: Mango jugoso y vibrante sobre una base de arroz, aportando una explosión tropical con su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

4,50 €

Nigiri Aguacate (2pzs)

Suavidad y frescura: Una lámina de aguacate cremoso se funde sobre arroz delicadamente prensado, ofreciendo una textura sedosa y un sabor sutilmente mantecoso en cada bocado.

4,50 €

Gyozas & More

Gyozas vegetales (5pzs)

Delicadas crujientes gyozas vegetales rellenas de col, granos de soja, zanahoria y rábano blanco, selladas a la plancha Terminados con un glaseado de salsa tare de sabor con un toque dulce y umami irresistible.

7,50 €

Gyozas de setas y trufa (4pzs)

Gyozas rellanas de una mezcla jugosa de setas, selladas a la plancha para un acabado dorado y crujiente. Coronados con un delicado paté de trufa y un toque de cebollino fresco, que aportan aroma y frescura a esta experiencia.

7,50 €

Edamame Sweet Chili

Vainas de edamame salteadas con aceite de sésamo y soja, aliñadas con nuestra salsa sweet chili. (100% plant based)

6,50 €

Temakis

Atún Picante

(1 pieza) Un cono de intensidad y cremosidad: Atún fresco envuelto en nori crujiente y arroz, acompañado de aguacate suave, mayonesa cítrica y un toque de sésamo tostado para un final arómatico y equilibrado.

6,50 €

Salmón Picante

(1 pieza) Picante, cremoso y lleno de sabor: Salmón picante con aguacate sedoso, abrazado con arroz y nori, terminado con mayonesa cítrica y sésamo tostado para un vibrante y adictivo.

6,50 €

Green Power

(1 pieza) Experiencia Interactiva: cono crujiente de alga nori relleno de arroz, con pepino crujiente, aguacate fresco, queso crema y un toque de salsa de mango. Una combinación refrescante que despierta los sentidos.

6,50 €

Wok y Bowls

Arroz Frito

Un festín de aromas: arroz salteado al wok con pollo jugoso, gambas tiernas, vegetales frescos, y un toque de aceite de sésamo tostado. Cada bocado es un viaje al continente asiático.

13,90 €

Maguro No Poke

Atún con un toque picante, mango dulce y aguacate cremoso sobre arroz. Brotes tiernos y cebolla encurtida añaden textura, mientras la mayo cítrica aporta un final vibrante.

12,90 €

Sake Bigan Bowl

Salmón picante sobre arroz, acompañado de cebolla roja encurtida, aguacate, rabanitos y pepino. La mayonesa cítrica une todos los sabores en una explosión de frescura.

12,90 €

Hawaiian Poke Bowl

Tropicalidad en un bowl: arroz como base, pollo marinado , pepino encurtido, aguacate, piña, y chips crujientes. Rematado con salsa de mango para un dulzor que enamora.

12,90 €

Noodles Yakisoba

Fideos sedosos salteados con pollo, gambas y verduras, bañadas em salsa yakisoba. La sopresa : un toque final de menta y albahaca que eleva este clásico a otro nivel. (100% plant based)

12,90 €

Arma tu Poke Bowl

Crea tu Poke

¡Tu combinación, tu regla! Elige tu proteína, mezcla hasta 4 ingredientes frescos y remata con la salsa que prefieras. ¿Clásico, audaz o picante? ¡Tú decides!

12,90 €

Bebidas

Fritz Manzana

4,10 €

Kombucha

Escoge tu favorito

4,00 €

Fritz Cola

3,90 €

Fritz Limón

3,90 €

Fritz Naranja

3,90 €

ChariTea Red

3,90 €

ChariTea Mate

Té frio con gas

3,90 €

Lemonaid Passion Fruit

Con gas

3,90 €

Linda Limón y Jengibre

3,50 €

Linda Mandarina y Romero

3,50 €

Linda Pera y Pimienta de Sichuan

3,50 €

Cervezas y Vinos

Toma tu Maldita IPA

Cobriza. Espuma cremosa y persistente. Mangos, cítricos y flores

3,90 €

Cerveza Veer Escarabajo Pelotero

Cerveza negra, ligera y aromática

3,90 €

Rubia Lager La Sagra

Cerveza rubia más conocida de La Sagra

3,50 €

Cerveza sin gluten La sagra

Cerveza sin gluten.

3,50 €

Cerveza Sapporo

Cerveza Japonesa

3,50 €

Cerveza Kirin

Cerveza japonesa

3,50 €

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