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Shio
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Prime
Entrantes
Tártar De Atún Balfegó
Atún balfegó, aguacate, cebollino y salsa de soja yuzu
16,50 €
Tártar De Salmón
Salmón, aguacate, huevas de salmón, cebollino y salsa de soja yuzu
14,95 €
Chiriasi De Atún
10 cortes de atún balfegó, arroz, cebollino, virutas de alga nori y el aderezo de la casa Shio
13,95 €
Chiriasi De Salmón Picante
10 cortes de salmón, arroz, cebollino, furikake, virutas de alga nori y el aderezo de la casa Shio
12,75 €
Chiriasi De Salmón
10 cortes de salmón, arroz, cebollino, alga nori y el aderezo de la casa Shio
12,75 €
Fideos Shio De Salmón
Fideos con salmón, cebolla roja, espárragos, furikake, condimentados con nuestra salsa yakisoba Shio
8,90 €
Donburi De Pollo
Piezas de pollo, arroz, sésamo, cebolla roja, alga nori, pimiento y salsa donburi Shio
8,75 €
Donburi De Salmón
Piezas de salmón, arroz, sésamo, cebolla roja, alga nori, pimiento y salsa donburi Shi
8,75 €
Fideos Shio de pollo
Fideos con pollo, zanahoria, espárragos, pimientos y calabacin con nuestra salsa de la casa yakisoba Shio
8,75 €
Ensalada De Pepino
Pepino marinado y aderezado con salsa japonesa
4,50 €
Ensalada Wakame
Deliciosa ensalada de algas com su salsa de sésamo
4,10 €
Nigiris
Gunkan De Huevas De Salmón (2 Uds.)
6,90 €
Nigiri De Anguila (2 Uds.)
6,90 €
Gunkan Tártar De Salmón (2 Uds.)
6,50 €
Gunkan Tártar De Atún Balfegó (2 Uds.)
6,50 €
Nigiri De Atún Balfegó (2 Uds.)
5,60 €
Gunkan Tártar De Cangrejo (2 Uds.)
5,40 €
Nigiri De Pescado Blanco (2 Uds.)
4,60 €
Nigiri De Langostino (2 Uds.)
4,20 €
Nigiri De Salmón (2 Uds.)
Tradicional nigiri de salmón
4,20 €
Makis
Maki Atún Y Aguacate
Rollos de 8 piezas
6,60 €
Maki Atún
Rollos de 8 piezas
6,50 €
Maki Langostino Y Aguacate
Rollos de 8 piezas
6,40 €
Maki salmón y aguacate
Rollos de 8 piezas
6,40 €
Maki Langostino
Rollos de 8 piezas
6,20 €
Maki salmón
Rollos de 8 piezas
6,20 €
Maki Cangrejo Y Aguacate
Rollos de 8 piezas
5,35 €
Maki Aguacate Y Mango
Rollos de 8 piezas
5,20 €
Maki Aguacate
Rollos de 8 piezas
5,00 €
Maki Cangrejo Y Salsa Picante
Rollos de 8 piezas
5,00 €
Maki Mango
Rollos de 8 piezas
5,00 €
Uramakis
Urumaki Atún Balfegó 1 (8 Pzs.)
Atún Balfegó, aguacate, rúcula, mayonesa wasabi y sésamo.
11,40 €
Urumaki Atún Balfegó 2 (8 Pzs.)
Atún balfegó, salmón, aguacate, mayonesa wasabi, cebollino y sésamo
11,40 €
Urumaki Salmón 2 (8 Pzs.)
Salmón por fuera, aguacate, cangrejo y mayonesa wasabi
10,90 €
Urumaki Salmón 3 (8 Pzs.)
Salmón por fuera, mango, cangrejo y salsa Shio
10,90 €
Urumaki Anguila (8 Pzs.)
Anguila, espárrago, aguacate, rúcula con salsa Shio anguila
10,90 €
Urumaki Salmón 1 (8 Pzs.)
Salmón, aguacate, mayonesa wasabi, cebolla crujinte, sésamo y salsa Shio
9,80 €
Urumaki Langostino (8 Pzs.)
Langostino, cangrejo, rúcula, aguacate, mayonesa wasabi, cebolla crujiente y sésamo
9,80 €
Urumaki Gamba (8 Pzs.)
Gamba gigante con panko, cebolla crujiente y salsa de la casa Shio teriyaki
9,80 €
Urumaki Mango (8 Pzs.)
Mango, aguacate, huevas de salmón, cebollino, salsa Shio de mango y sésamo
9,60 €
Urumaki Cangrejo (8 Pzs.)
Cangrejo, langostino, mango, cebolla crujiente con salsa Shio y sésamo
9,60 €
Urumaki Vegetariano (8 Pzs.)
Pepino, aguacate, espárrago, mango, rúcula, cebollino, salsa Shio y sésamo
9,20 €
Piezas Grandes
Futomaki De Atún Balfegó (10 Pzs.)
Atún, aguacate, rúcula, cebollino, cangrejo, sésamo y salsa Shio
15,30 €
Uramaki Osaka (10 Pzs.)
Salmón, rúcula, aguacate, cangrejo, sésamo, cebolla crujiente y salsa Shio
14,75 €
Futomaki De salmón (10 Pzs.)
Salmón, mango, aguacate, cangrejo, cebollino, sésamo y salsa Shio
14,75 €
Sashimi
Sashimi Atún Balfegó + Salmón + Pescado Blanco (18 Pzs.)
6 piezas de atún balfegó, 6 piezas de salmón y 6 piezas de pescado blanco
24,65 €
Sashimi Atún Balfegó (12 Pzs.)
19,95 €
Sashimi Salmón Y Atún Balfegó (12 Pzs.)
6 piezas de Atún Balfegó y 6 piezas de salmón
18,25 €
Sashimi Salmón (12 Pzs.)
16,60 €
Sashimi Atún Balfegó (6 Pzs.)
9,80 €
Sashimi Salmón (6 Pzs.)
Cortes de salmón
8,25 €
Bandejas Shio
Shio Nº 1 (20 Pzs.)
16 uramakis variados (4 de cada uno), más 2 nigiris de atún balfegó y 2 nigiris de salmón.
27,50 €
Shio Sakana (12 Pzs.)
8 uramakis de salmón y aguacate 2 nigiris de salmón, 2 de langostino y 2 de atún balfegó
19,85 €
Shio Sake (12 Pzs.)
8 uramakis de salmón y aguacate más 6 nigiris de salmón.
18,90 €
SHIO Nº 3 (10 Pzs.)
8 uramakis variados (4 de cada uno), 1 nigiri de atún balfegó y 1 nigiri de salmón
14,00 €
Shio Nigiri (6 Pzs.)
2 nigiris de salmón, 2 de atún balfegó y 2 de langostino
13,45 €
Shio Maki (16 Pzs.)
16 makis variados de salmón, langostino, cangrejo y aguacate
12,75 €
Shio Vegetal (16 Pzs.)
Makis variados: mango, espárrago, pepino y aguacate con sésamo
10,90 €
Mochis
Mochi Chocolate (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Fresa (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Mango Y Maracuyá (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Frambuesa Y Rosa (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Yuzu (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Oreo (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Tiramisú (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Sakura (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Té Verde Vegano (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Nutella (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Chocolate Blanco (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Cheesecake (1 Ud.)
4,70 €
Mochi Triple Chocolate (1 Ud.)
4,70 €