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70's Old Classic Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshot en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

15,95 €

Old School Bacon Cheese Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con doble queso cheddar, doble bacon y salsa americana en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

14,55 €

Para Picar

Full Nachos

Con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeños

13,95 €

Dips And Chips

Patatas chips gratinadas con queso mozzarella y cheddar, bacon, cebolla crispy salsa Bobby's

12,55 €

Alitas Fritas Y Crujientes

fritas y crujientes con salsa sweet chili con sésamo, cebolla crunchy

11,55 €

Palitos De Queso (6 Uds.)

Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa Bobby's

10,55 €

Flautas De Ternera Y Pollo

Rollos crujientes de ternera, pollo y queso fundido con salsa de chile chipotle

10,55 €

Patatas Bacon Jam Fries

Con mermelada de bacon, cebolla y salsa chipotle

9,95 €

Guacamole con totopos

y pico de gallo

9,95 €

Croquetas (8 Uds.)

De jamón ibérico

9,95 €

Pan De Ajo (4 Uds.)

Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido

6,55 €

Ensaladas

Ensalada De Pollo Frito

Lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacon, cebolla frita y salsa rosa

12,95 €

Ensalada César De Pollo

Pollo crujiente, tomate cherry, lechuga, parmesano, bacon crujiente, picatostes y la auténtica salsa César

12,45 €

Ensalada De Queso De Cabra

Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza

12,45 €

Wraps & Sándwiches

Club Sándwich

Pan de molde, pollo a la brasa, bacon, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emmental y mayonesa, acompañado de patatas chips

13,95 €

Sándwich Vegetal

Pan de molde, guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby's, acompañado de patatas chips

12,95 €

Sándwich BTL Plus

Pan de molde, bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón York, mayonesa y tortilla francesa, acompañado de patatas chips

12,95 €

Wrap De Pollo

Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa chipotle, acompañado de patatas rejilla

12,95 €

Hamburguesas

Big Bass Burger

Más grande que nunca (240 g.). Dos piezas de carne de vaca gallega de (120 g.) madurada 45 días, lechuga fresca, cebolla morada, pepinillo, cheddar fundido y abundante salsa big bass en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

16,95 €

Maverick 2.0 Burger

Elaborada con (240 g.) de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

16,95 €

70's Old Classic Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshot en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

15,95 €

Supernova Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

15,95 €

Cheese Lovers Burger

Exquisita combinación, carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todo fundido con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita en pan brioche artesano, con patatas fritas

14,95 €

Trufada Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con queso Jack Monterrey fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

14,95 €

80's Spicy Burger (180 G.)

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), queso ahumado fundido, chili con carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

14,55 €

Old School Bacon Cheese Burger

Carne de chuleta madurada 45 días (180 g.), con doble queso cheddar, doble bacon y salsa americana en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

14,55 €

Chicken Burger

Carne de pollo a la brasa (170 g.), lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido en pan brioche artesano, acompañada de patatas fritas

13,95 €

Nuestra Especialidad El Meat & Grill

Parrillada Meat Lovers (Para 2 Personas)

Entraña, costillas, pollo de corral, chorizo criollo, morcilla, patatas fritas, pimientos verdes, mazorca de maíz y salsa chimichurri

39,95 €

Solomillo De Vaca Vieja

Del corte más tierno y jugoso (190 g.), con todo el sabor de la brasa, acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

21,95 €

Entrecot De Vaca Gallega

Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.), acompañadod e chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

18,95 €

Secreto Ibérico

Secreto de cerdo Durco con patatas gratinadas, pimientos verdes frito y salsa de queso

16,95 €

Entraña De Vacuno

Corte argentino, jugoso y con intenso sabor, acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

14,95 €

Pollo Marinado A La Brasa

Contramuslo de pollo de corral marinado y braseado, con patatas tradicionales y mazorca de maíz

13,95 €

Bobby's

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