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Pernil Y Queso (New In)

2 Arepitas fritas de harina de maíz rellenas de salsa verde, cerdo marinado y queso. Brutales!

10,00 €

Totopos Con Guacamole!

Mix de triángulos fritos de maíz, acompañados de nuestro guacamole rústico y un toque de YoYo-Salsa (El guacamole lleva cilantro)

10,00 €

La Reina!

Arepa asada rellena de pollo asado, salsa verde cruda & guacamole rústico. (El guacamole lleva cilantro)

9,00 €

Sopas

Birria de Res

Caldo de costilla de res ligeramente picante, arroz basmati, costilla deshilachada, cebolla y cilantro.

6,50 €

Warao

Caldo de costilla de res deshilachada, acompañada de arroz basmati, mazorca, cebolla morada y cilantro.

6,50 €

Natxos

Totopos Con Guacamole!

Mix de triángulos fritos de maíz, acompañados de nuestro guacamole rústico y un toque de YoYo-Salsa (El guacamole lleva cilantro)

10,00 €

Quesadillas

Quesadilla De Pollo!

Tortilla de maíz frita en planca, rellena de queso y pollo asado.

10,70 €

Quesa-Birria de Res (New In)

Tortilla de maíz frita en plancha, rellena de queso fundido y costilla de res ligeramente picante.

10,70 €

Clásica!

Tortilla de maíz frita en plancha, rellena de queso fundido.

8,25 €

Bowls

Pabellón Vegano

Arroz basmati, caraotas (frijoles negros), plátano frito, y aguacate.

9,00 €

Arepas

Pernil Y Queso (New In)

2 Arepitas fritas de harina de maíz rellenas de salsa verde, cerdo marinado y queso. Brutales!

10,00 €

Caracas!

Arepa asada de harina de maíz amarillo, rellena de ternera con pimientos, plátano frito y queso. (este plato respeta las tradiciones alimentarias Halal y Kosher.)

9,50 €

Pinto-10!

¡Arepa asada pintosa y de diez! Rellena con YoYo-Salsa, frijoles refritos, aguacate & plátano frito.

9,00 €

La Reina!

Arepa asada rellena de pollo asado, salsa verde cruda & guacamole rústico. (El guacamole lleva cilantro)

9,00 €

Catira

Arepa asada, rellena de salsa verde, pollo asado, y queso mucho queso!

9,00 €

Tacos

Birrias del Wayo (New VERSION)

Tres tacos fritos en plancha, con queso, rellenos de costilla deshilacha de res, cebolla y cilantro. Acompañados de su consomé ligeramente picante para untar tus tacos. (3 und)

12,50 €

Talau (New In)

Tres tacos de tortilla doble de maíz rellenos de queso fundido, pulled beef (ternera deshilachada y salsa barbacoa) y salsa verde.

12,00 €

Cochinilla Pibil (New In)

Tres tacos de tortilla de maíz rellenos de nuestra cochinilla pibil, yoyo salsa, cebolla encurtida, y cilantro.

12,00 €

Costilla

Tres tacos rellenos de aguacate, costillas de res deshilachada, salsa mango habanero (semi-picante), cebolla morada y cilantro.

11,70 €

Chicharron (New In)

Tacos rellenos de guacamole, pollo asado, y chicharrón de pollo. (3 uds.) (El guacamole lleva cilantro)

11,70 €

Postres

Brownie Fugdy

Está hecho para paladares exigentes. ¡No dejes de probarlo! (2uds). WAYOYO TIP: Para una experiencia brutal y completa, recomendamos darle un toque de calor en el micro (15 seg.) y dejar reposar otros 15 seg. ¡BOOM!

6,50 €