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Gustavo Salumeria
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Prime
Prosciutto crudo di Parma DOP
1. Focaccina Prosciutto crudo
Focaccina Calda, Prosciutto crudo, burrata pugliese, pomodoro ramato, rucola selvatica, olio Evo e pepe
8,50 €
2. Focaccina Prosciutto crudo
Focaccina Calda,Prosciutto crudo, fior di latte, melanzane al forno, crema di melanzane
8,50 €
1. Ciabatta Prosciutto Crudo
Ciabatta Calda, Prosciutto crudo, burrata pugliese, pomodoro ramato, rucola selvatica, olio Evo e pepe
8,50 €
2. Ciabatta Prosciutto Crudo
Ciabatta Calda,Prosciutto crudo, fior di latte, melanzane al forno, crema di melanzane
8,50 €
Mortadella Bologna IGP
2. Focaccina Mortadella Bologna IGP
Focaccina calda,Mortadella Bologna IGP, burrata pugliese, pesto e granella di pistacchio
8,50 €
2. Ciabatta Mortadella Bologna IGP
Ciabatta calda,Mortadella Bologna IGP, burrata pugliese, pesto e granella di pistacchio
8,50 €
3. Focaccina Mortadella Bologna IGP
Focaccina Calda,Mortadella Bologna IGP, gorgonzola, pomodori secchi, crema di melanzane
8,00 €
3. Ciabatta Mortadella Bologna IGP
Ciabatta Calda,Mortadella Bologna IGP, gorgonzola, pomodori secchi, crema di melanzane
8,00 €
1. Focaccina Mortadella Bologna IGP
Focaccina Calda, Mortadella Bologna IGP, caciocavallo podolico, pesto di carciofi, pepe
7,50 €
1. Ciabatta Mortadella Bologna IGP
Ciabatta Calda, Mortadella Bologna IGP, caciocavallo podolico, pesto di carciofi, pepe
7,50 €
Capocollo di Martina Franca
Ciabatta Capocollo di Martina
Ciabatta calda, Capocollo di Martina, fior di latte, pomodori secchi, crema olive, olio Evo
8,50 €
Focaccina Capocollo di Martina
Focaccina calda, Capocollo di Martina, fior di latte, pomodori secchi, crema olive, olio Evo
8,50 €
Salame
Ciabatta Salame Milano
Ciabatta Calda,Salame Milano, stracchino, melanzane infornate, crema di olive e olio Evo
8,00 €
Focaccina Salame Milano
Focaccina Calda,Salame Milano, stracchino, melanzane infornate, crema di olive e olio Evo
8,00 €
Piccante
Ciabatta Spianata piccante
Ciabatta calda, Spianata piccante, gorgonzola, fior di latte, rucola selvatica e olio Evo
7,50 €
Focaccina Spianata piccante
Focaccina calda, Spianata piccante, gorgonzola, fior di latte, rucola selvatica e olio Evo
7,50 €
Vegetariano
Ciabatta Vegetariana
Ciabatta calda, Crema di olive, burrata pugliese, rucola , pomodori secchi e olio Evo
7,50 €
Focaccina Vegetariana
Focaccina calda, Crema di olive, burrata pugliese, rucola , pomodori secchi e olio Evo
7,50 €
Porchetta di Ariccia IGP
Ciabatta Porchetta di Ariccia
Ciabatta calda Porchetta di Ariccia,caciocavallo, patate al forno, pesto di carciofi, pepe
8,50 €
Focaccina Porchetta di Ariccia
Focaccina calda Porchetta di Ariccia,caciocavallo, patate al forno, pesto di carciofi, pepe
8,50 €
Bevande
Birra Ichnusa non Filtrata cl.33
Birra Ichnusa non Filtrata cl.33
3,50 €
Coca Cola Lattina 33cl
Coca Cola Lattina 33cl
2,50 €
Coca Cola Zero lattina cl.33
Coca Cola Zero lattina cl.33
2,50 €
Fanta lattina cl.33
Fanta lattina cl.33
2,50 €
Lemonsoda lattina cl.33
Lemonsoda lattina cl.33
2,50 €
Estathe Limone lattina cl.33
Estathe Limone lattina cl.33
2,50 €
Estathe Pesca lattina cl.33
Estathe Pesca lattina cl.33
2,50 €
Birra Nastro Azzurro cl.33
Birra Nastro Azzurro cl.33
2,50 €
Acqua Naturale cl.50
Acqua Naturale cl.50
1,50 €
Acqua Frizzante cl.50
Acqua Frizzante cl.50
1,50 €
Il panino di Gustavo
Mortadella Piastrata
Mortadella a cubetti piastrata, caciocavallo podolico, patate al forno, pesto e granella di pistacchio
11,00 €
Vino
Bottiglia Vino Rosso cl.75
Bottiglia Vino Rosso cl.75
14,00 €
Bottiglia Vino Bianco cl.75
Bottiglia Vino Bianco cl.75
14,00 €
Bottiglia Vino Rosato cl.75
Bottiglia Vino Rosato cl.75
14,00 €
Taglia egusta
Porchetta italian pork
Porchetta di ariccia piastrata, caciocavallo podolico, serviti con mezza focaccina
6,50 €
Mortadella a cubetti mortadella cubes
Mortadella piastrata caciocavallo podolico, serviti con mezza focaccina
5,50 €