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Antipasti

Tris di fresco

Marinato 72 ore con zucchero semolato, salmone, tonno, spada, zucchero di canna, sale fino marino, zucchero semolato, pepe rosa, pepe verde, pepe nero e rosmarino

20,00 €

Bufala al tartufo

Mozzarella di bufala, misticanza, pomodorino rosso e giallo, tartare di gambero rosso, olio d'oliva, limone e tartufo nero

20,00 €

Insalatina leggera di fresco

Misticanza, pomodorino giallo e rosso, feta, pere, noci, gambero rosso, cubetti di pancarré tostato, olio d'oliva, sale

18,00 €

Anelli di calamaro saltati al rosmarino

Calamaro, crema di ceci, rosmarino

18,00 €

Zuppa di cozze

Cozze, pomodoro pelato passato, mentuccia, olio d'oliva, vino bianco, aglio, pepe nero, prezzemolo, crostini di pane

15,00 €

Insalata di polpo

Polpo fresco, pomodorino, rucola, patate, olio d'oliva, sale, pepe e limone

15,00 €

Caponata di pesce spada

Tocchetti di spada fritto, melanzana, olio d'oliva, sedano, capperi olive verdi, concentrato di pomodoro, zucchero, aceto, sale, pepe, cipolla

15,00 €

Composè di fritto

Crocchetta di patate farcita con scamorza affumicata, gambero rosso, polpettina di polpo (aglio, grana, uova, prezzemolo, pancarré, pinoli e mentuccia), panella nera (farina di ceci, nero di seppia) baccalà mantecato (baccalà panato con uova e pangra...

15,00 €

Ostriche

3,00 €

Primi

Fettuccina fresca con bottarga e Tartara di gambero rosso

Bottarga, tartare di gambero rosso, olio d'oliva, lime, aglio, pepe nero

22,00 €

Gnocchi di patate con seppia bianca

Brodo di pesce fresco, aglio, olio d'oliva, seppia fresca, erba cipollina e pomodorini

20,00 €

Busiata fresca al pesto di pistacchio e gambero bianco

Gambero bianco, olio d'oliva, sale, pepe nero, parmigiano, aglio, basilico, pistacchio di Brönte e brandy

18,00 €

Paccheri freschi ai frutti di mare

Calamaro, pesce spada, cozze, vongole, pomodoro pelato, brodo di pesce fresco, pepe nero e mentuccia

18,00 €

Risotto con scamorza

Scamorza affumicata, gambero bianco, basilico, pepe nero, brodo di pesce fresco

18,00 €

Risotto ai frutti di mare

Totano, pesce spada, cozze, vongole, concassé di pomodoro, aglio, vino bianco, mentuccia, pepe nero, brodo di pesce e prezzemolo

18,00 €

Fettuccina fresca con ragù di triglia e finocchietto

Triglie, olio d'oliva, cipolla bianca, finocchietto selvatico, pomodoro passato, vino bianco, brodo di pesce, pinoli tostati, pangrattato tostato

16,00 €

Paccheri freschi alla norma di mare

Tocchetti di spada, pomodoro passato, melanzane fritte, ricotta fresca ricotta salata, basilico, olio d'oliva, sale, pepe

16,00 €

Risotto con pesche

Gambero bianco, pesche, cipolla, burro, pepe nero, brodo di pesce fresco

16,00 €

Fettuccina fresca con cozze e crema di zucca

Cozze, crema di zucchine (basilico, zucchinette, aglio, parmigiano ), olio evo, mentuccia, sale e pepe

16,00 €

Secondi

Zuppa di pesce

Pescato del giorno, pomodoro fresco passato, basilico, brodo di pesce fresco, menta, vino bianco, sale e pepe

25,00 €

Fritto misto di paranza del giorno

Totani, totanetti, gambero bianco e pesciolino

22,00 €

Ombrina in umido

Ombrina , aglio, cipolla, basilico, vino bianco, concassè di pomodoro, capperi ed olive

20,00 €

Baccalà al court bouillon

Baccalà lesso con verdurine (zucchinette genovesi carote e cipolla), prezzemolo, sale, pepe, olio d'oliva

20,00 €

Salmone alla rucola

Salmone fresco, olio, limone, rucola, pomodorino, scaglie di

20,00 €

Tagliata di spada

Pesce spada, rucola, rosmarino, scaglie di grana, aceto balsamico, olio e sale

18,00 €

Contorni

Patate al forno

Patate, rosmarino, olio evo, cipolla, sale e pepe

5,00 €

Verdurine croccanti

Zucchinette genovesi e carote

5,00 €

Insalata mista

Misticanza, pomodorino, carote e zucchinette genovesi

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,00 €

Sprite Vetro 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

3,00 €

Acqua San Benedetto naturale 1 l

2,50 €

Acqua San Benedetto frizzante 1 l

2,50 €

Birre

Birra Messina

5,00 €

Raffo

5,00 €

Vini

Rosso Perricone

25,00 €

Rosato Frizzante Voria

Cantina Porta Del Vento

25,00 €

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