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Baratie (Sushi & Poke)
-
Prime
Sushi Box
Box L- 37 pezzi
Nigiri 6 pezzi, ura 12 pezzi, hosomaki 6pezzi ,gunkan 4pezzi, sashimi 9 pezzi.
40,00 €
Box M - 25 pezzi
Nigiri 6 pezzi, gunkan 2 pezzi,ura 8 pezzi, sashimi 9 pezzi
25,00 €
Crea la tua poke
Baratie Bowl large
Componi la tua Bowl Large con 3 Proteine a scelta
13,90 €
Baratie Bowl regular
Componi la tua Bowl Regular con 2 Proteine a scelta
11,90 €
Poke
500-Baratie Poke Salmon
Riso,salmone,edamame,avocado,sesamo,cipolla croccante e salsa teriyaki.
10,90 €
501-Baratie Poke Maguro
Riso,spicy tonno,jalapeño,avocado,cetrioli,carote,sesamo,tobiko e spicy maionese.
10,90 €
502-Baratie Poke Salmon crispy
Riso,Teppanyaki di salmone,philadelphia,alghe wakame,sesamo,salsa maionese e teriyaki.
10,90 €
503-Baratie Poke Vegan
Riso,avocado,carote,edamame,alghe wakame ,sesamo e salsa mango.
10,90 €
504-Baratie Poke tempura Ebi
Riso,gambero in tempura,gamberi cotto,carote,alghe wakame,philadelphia,sesamo e salsa teriyaki.
10,90 €
Antipasti
017-Tartare di Maguro
Tonno tritato con salsa ponzu.
7,00 €
015-Black Tartare
Riso venere,salmone con ananas,scaglie di mandorle e salsa teriyaki.
6,00 €
016-Tartare di Sake
Salmone tritato con salsa ponzu.
6,00 €
010-Tacos Salmone
2pz Tacos con tartare salmone,philadelphia e avocado.
5,00 €
011-Tacos Maguro
2pz Tacos con tartare tonno,philadelphia e avocado.
5,00 €
012-Takito Salmon
1pz Tartare salmone su patatine con mango.
5,00 €
014-Takito Maguro
1pz Spicy tonno su patatine.
5,00 €
005-Edamame
Baccelli di soia.
4,00 €
008-Sakebi
2pz Gamberi in tempura avvolte con salmone,philadelphia,pistacchio,salsa teriyaki.
4,00 €
009-Bao con tartare
Bao con tartare di salmone ,teriyaki.
4,00 €
018-Carpaccio di Salmone
3pz Fettine di salmone con salsa ponzu.
4,00 €
019-Carpaccio di Maguro
Fettine di tonno con salsa ponzu.
4,00 €
020-Carpaccio di misto
Fettine di pesce misto con salsa ponzu.
4,00 €
004-Takoyaki
3pz Morbide polpettine di polpo fritte,condite con maionese e teriyaki.
3,50 €
002-Involtino di Salmone
2pz
3,00 €
006-Pane cinese al vapore
2pz
2,00 €
007-Pane cinese fritto
2pz
2,00 €
001-Involtini primavera
2pz Involtini di verdure.
2,00 €
003-Nuvolette di drago
Chips di gamberi.
2,00 €
Tempura-Fritti
046-Ebi tempura
3pz
7,00 €
045-Cotoletta di pollo
5,00 €
047-Yasai Tempura
3pz
5,00 €
041-Calamari fritti
4pz anelli di calamaro con una leggera impanatura.
4,00 €
048-Stick di gamberi
3pz Involtino di gamberi
4,00 €
380 - Patate dolece fritte
4,00 €
043-Chele di granchio
2pz
3,00 €
044-Anelli di cipolla fritti
4pz
3,00 €
049-Gamberi fry
3pz Kataiphi con tempura
3,00 €
040-Patatine fritte
2,50 €
Teppanyaki-Griglia
065-Gamberoni alla piastra
2pz
5,00 €
060-Spiedini di gamberi
2pz
3,50 €
061-Spiedini di pollo
2pz
3,50 €
062-Spiedini di vitello
2pz
3,50 €
063-Spiedini di salmone
2pz 2pz Salmone alla griglia con salsa teriyaki.
3,50 €
Ravioli
071-Ravioli di gamberi
4pz
4,50 €
075-Ravioli di verdura
4pz
4,50 €
070-Ravioli di carne
4pz
4,50 €
072-Ravioli di pollo
4pz
4,50 €
076-Ebi shaomai
4pz Ravioli al vapore con gamberi ,maiale e verdure.
4,50 €
074-Gyoza alla piastra
4pz carne di suino con verdura.
4,50 €
077-Ravioli Mix
4pz
4,50 €
073-Xiaolongbao Mini
4pz
4,50 €
078-BAO ZI
1pz carne di suino e verdure
2,50 €
Insalata
087-Kaisen salad
Insalata con pesce misto e salsa sesamo.
10,00 €
086-Yasai salad
Insalata mista con pomodori,avocado,mango,edamame e salsa sesamo.
8,00 €
089-Takosu
alghe con polpo cotto e salsa ponzu.
6,00 €
085-Alga Wakame
Insalata di alghe piccanti e sesamo
4,00 €
Nigiri
100-Nigiri salmone
2pz
3,00 €
101-Nigiri branzino
2pz
3,00 €
102-Nigiri Ebi
2pz
3,00 €
103-Nigiri maguro
2pz
3,00 €
104-Nigiri Tako
2pz
3,00 €
105-Nigiri salmone flame
2pz
3,00 €
106-Nigiri maguro flambe
2pz
3,00 €
107-Nigiri salmone white
2pz
3,00 €
108-Balck nigiri salmone
2pz
3,00 €
109-Black nigiri branzino
2pz
3,00 €
110-Black nigiri maguro
2pz
3,00 €
115-Ognigiri nori
1pz polpetta di riso con alga ricoperto con salmone grigliato e sesamo
3,00 €
116-Onigiri Ebiten
1pz polpetta di riso con alga ricoperto con gamberi fritto e sesamo.
3,00 €
Gunkan
125-Gunkan tobiko
2pz Uova di pesce volante.
4,00 €
126-Gunkan salmone
2pz Salmone,tobiko ,maionese ,tabasco
4,00 €
127-Gunkan tonno
2pz tonno,tobiko,mayospicy.
4,00 €
130-Jo spicy salmon
2pz tartar di salmon,tobiko,maionese,cippoline.
4,00 €
131-Jo spicy tuna
2pz tartare di tonno,tobiko,maiospicy ,cipolline.
4,00 €
132-Jo salmon white
2pz salmone,riso sushi,philadelphia,tobiko
4,00 €
128-Jo Philadelphia
2pz Polpette di riso con cream di formaggio,scaglia di mandorle e salsa teriyaki.
2,50 €
Uramaki
140-Sake classico roll
4pz roll dì salmone,avocado e sesamo.
6,00 €
141-Sake Philadelphia roll
4pz roll di salmone ,Philadelphia e sesamo.
6,00 €
142-Ace roll
4pz roll di avocado con tartare di salmone,mandorle a scaglie,caviale tobiko e sesamo tostato.
6,00 €
143-Spicy tuna roll
4pz roll di avocado con tartare di tonno e spicymayo,caviale tobiko e cipollotto.
6,00 €
144-Burrata Mazara roll
4pz roll di salmone e avocado,coperto da gambero rosso di Mazara del Vallo,crema della burrata e olio di oliva extravergine.
6,00 €
145-Rainbow roll
4pz Surimi di granchio e cetriolo con all’esterno pesce misto e cipolla fritta.
6,00 €
148-Baratie roll
4pz roll di mezzancolla in tempura e Philadelphia con sopra guacamole,kataifi ,teriyaki e fili di peperoncino essicato.
6,00 €
149-Gold ebiten roll
4pz roll di mazzancolle in tempura e Philadelphia con top di salmone alla fiamma ,granella di tempura e salsa teriyaki.
6,00 €
150-Popcorn roll
4pz roll di mazzancolle in tempura e Philadelphia con top di riso soffiato ,tartare di salmone e salsa teriyaki.
6,00 €
151-Angelo roll
4pz roll di mazzancolle in tempura,Philadelphia coperto con fettine avocado e salsa teriyaki.
6,00 €
154-Monteverde roll
4pz roll di avocado con sesamo e coma wakame (insalata di alghe giapponesi)
6,00 €
155-Yasai roll
4pz roll di avocado con sopra tartare di mango e sesamo.
6,00 €
156-Sweet flower roll
4pz roll di patate dolce fritte con sopra granella di tempura e salsa teriyaki.
6,00 €
160-Cheddar roll
4pz
in:surimi di granchio,cetriolo
out:cheddar scottato,kadaifi ,teriyaki e mayospicy.
6,00 €
161-Chicken cheese roll
4pz
in:pollo fritto
out:cheese scottato ,salsa speciale ,patatine fritte,sesamo.
6,00 €
162-Crispy cipolla roll
4pz
in:teppanyaki di salmone
out:Philadelphia con sopra cipolla croccante,teriyaki.
6,00 €
163-California roll
4pz
In: surimi di granchio ,cetriolo
out:tobiko
6,00 €
Roll black & Pink
180-Black ebiten roll
4pz roll di mazzancolle in tempura e Philadelphia al riso venere con salsa teriyaki e kataifi.
6,00 €
181-Black pistacchio roll
4pz roll di salmone in tempura al riso nero con top Philadelphia,salsa teriyaki re granella di pistacchio.
6,00 €
182-Black sake roll
4pz roll di salmone e avocado al riso venere ricoperto da salmone alla fiamma,salsa teriyaki e granella di tempura.
6,00 €
183-Black miura roll
4pz roll con teppanyaki di salmone e patate dolce fritto al riso venere ricoperto con Philadelphia,patatine fritte e salsa teriyaki.
6,00 €
184-Nerobianco roll
4pz roll con surimi e cetrioli al riso nero sopra cream della burrata,pomodori essiccato e olio di oliva.
6,00 €
185-Black Friday roll
4pz roll di mazzancolle in tempura con Philadelphia coperto da tartare di tonno,salsa dolce al mirin e peperoncino.
6,00 €
188-Pink salmon roll
4pz roll di patate dolce con Philadelphia al riso barbabietola,ricoperto con salmone ,teriyaki e pistacchio.
6,00 €
189-Pink strawberry roll
4pz riso alla barbabietola con salmone e avocado,top Philadelphia,strawberry ,teriyaki.
6,00 €
Hoso & Futomaki
214-Futomaki
5pz roll di riso avvolto in alga nori con salmone ,surimi,avocado,philadelphia e teriyaki.
6,00 €
200-Hoso sake
6pz
5,00 €
201-Hoso maguro
6pz
5,00 €
202-Hoso avocado
6pz
5,00 €
203-Hoso sweet patato
6pz
5,00 €
204-Hoso ebiten
6pz
5,00 €
205-Black sake maki
6pz
5,00 €
210-Hoso classico fritto
4pz
5,00 €
211-Hoso fritto con ananas
4pz
5,00 €
212-Hoso fritto con strawberry
4pz
5,00 €
213-Hoso fritto con frutti
4pz maki fritto con philadelphia ,teriyaki ,frutti di bosco.
5,00 €
Sashimi & Tataki
228-Sashimi mix
12pz
12,00 €
225-Sashimi salmone
3pz
4,50 €
226-Sashimi maguro
3pz
4,50 €
227-Sashimi branzino
3pz
4,50 €
229-Sakè tataki
3pz Sashimi di salmone scottato,con baratie dressing.
4,50 €
230-Maguro tataki
3pz filetto di tonno scottato,con semi di sesamo e maionese piccante.
4,50 €
Temaki
240-Temaki sake
salmone ,avocado,sesamo.
4,00 €
241-Temaki maguro
tonno,avocado,sesamo.
4,00 €
242-Temaku california
surimi di granchio ,avocado,maionese ,tobiko.
4,00 €
243-Temali miura
salmone alla griglia ,philadelphia,insalata ,salsa teriyaki.
4,00 €
244-Temaki ebiten
tempura di gamberi,insalata,teriyaki e maionese.
4,00 €
245-Temaki vegan
avocado,cetriolo,insalata,mango,sesamo con baratie dressing.
4,00 €
Riso & Pasta
307-Spaghetti di riso con gamberi
spaghetti di riso saltati con uova,gamberi e verdura mista.
6,00 €
310-Spaghetti di soia con gamberi
spaghetti di soia saltato con uova,gamberi e verdure mista.
6,00 €
312-Ebi udon
spaghetti giapponesi saltati con uova,gamberi e verdure miste.
6,00 €
302-Riso con gamberi
risò saltato con uova , gamberi e verdure mista.
5,50 €
306-Yasai spaghetti di riso
spaghetti di riso saltato con uova e verdure mista.
5,50 €
309-Yasai spaghetti di soia
spaghetti di soia saltati con uovo e verdure mista.
5,50 €
311-Yasai udon
spaghetti giapponesi saltati con uova e verdure miste.
5,50 €
319-Gnicchi di riso
Gnocchi di riso con verdure miste e gamberi.
5,50 €
301-Riso cantonese
riso saltato con uova, prosciutto e piselli.
4,50 €
300-Riso bianco
Riso al vapore.
2,50 €
Secondi
330-Gamberi sale e pepe
6,50 €
331-Gamberi al curry
6,50 €
332-Gamberi con bambù e funghi
6,50 €
333-Gamberi al limone
6,50 €
336-Pollo al curry
6,50 €
337-Pollo alle mandorle
6,50 €
338-Pollo al limone
6,50 €
339-Pollo fritto agrodolce
6,50 €
342-Manzo con funghi e bambù
6,50 €
343-Manzo piccante
6,50 €
334-Gamberi piccante
6,50 €
350-Verdure miste saltate
5,00 €
Zuppa
360-Zuppa shiru
zuppa di miso con alghe e tofu.
5,00 €
361-Zuppa agropiccante
zuppa con tofu,pollo,carte,bambù,funghi e uova.
5,00 €
362-Zuppa di pollo e mais
5,00 €
Bevande
710 Coca-Cola 33 cl
3,00 €
711 Cola-Cola Zero 33 cl
3,00 €
713 Fanta 33 cl
3,00 €
714 Sprite 33 cl
3,00 €
Vini
915. Muller Thurgau Colterenzio 75 cl
18,00 €
910. Satrico Casale del Giglio 75 cl
15,00 €
914. Riflesso frizzante Circeo DOC Sant'Andrea 75 cl
15,00 €
Salse
460. Salsa di soia SENZA GLUTINE 250ML
7,00 €
458. Salsa di soia, tappo verde 15 cl
5,00 €
461. Salsa teriyaki
0,50 €
459. salsa di soia（senza glutine）15ml
0,50 €
450. Salsa soia
0,30 €
452. Wasabi
0,30 €
453. Zenzero
0,30 €
457. Salsa Mayospicy
0,30 €
451. Salsa agrodolce
0,30 €
454. Salsa agropiccante
0,30 €
462. Salsa piccante
0,30 €
456. Salsa maionese
0,30 €
455. Ketchup
0,30 €
Birre
762 Birra Sapporo 50 cl
4,50 €
761 Birra Asahi 50 cl
4,50 €
763 Birra cinese Tsingtao 64 cl
4,00 €
765 Birra Ichnusa 50 cl
3,50 €
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