Tofu fresco guarnito con salsa di soia, alghe nori, semi di sesamo, cipolla fritta croccante e olio aromatizzato alla cipollina
5,00 €
Goma wakame
Alghe giapponesi insaporite
5,00 €
Kimchi
Cavolo cinese fermentato con peperoncino e spezie in stile coreano
4,00 €
Edamame
Fagioli di soia lessi
4,00 €
Involtini di primavera
Involtini di verdure fritti
3,00 €
Bao
Bis di bao
Bao chicken e bao aroma
10,50 €
Bao special
Bao farcito con capasanta, bacon croccante, gamberi, salsa al cocco e lime e foglia d'insalata fresca
7,00 €
Bao aroma
Bao farcito con carne di maiale stufata a lunga cottura e pork floss agli aromi
5,50 €
Bao chicken
Bao farcito con pollo in salsa teriyaki, cipolla fritta croccante e foglia d'insalata fresca
5,50 €
Bao kimchi
Bao farcito con kimchi e bacon croccante
5,00 €
Dimsum
Dimsum di capesante 4 pezzi
Dimsum con sfoglia cristallo allo zafferano ripieni di capesante, cotti al vapore
10,50 €
Dimsum anatra pechinese 4 pezzi
Dimsum con sfoglia al pomodoro ripieni di anatra alla pechinese, cotti al vapore
7,50 €
Dimsum di gamberi 4 pezzi
Dimsum con sfoglia cristallo ripieni di gamberi, cotti al vapore
6,50 €
Dimsum manzo 4 pezzi
Dimsum con sfoglia alla barbabietola ripieni di carne di manzo, cotti al vapore
6,50 €
Gyoza di pollo 4 pezzi
Gyoza ripieni di carne di pollo alla piastra
6,00 €
Dimsum di verdure 4 pezzi
Dimsum con sfoglia cristallo agli spinaci ripieni di verdure miste, cotti al vapore
5,50 €
Ravioli di carne 4 pezzi
Ravioli ripieni di carne di maiale, cotti al vapore
5,00 €
Ramen
Ebi supu ramen
Ramen in un brodo concentrato al sapore di mare a base di gamberi argentini, servito con uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, alghe nori, gamberi argentini e cipollina fresca
16,90 €
Gyukotsu ramen
Ramen in brodo a base di salsa di soia giapponese, servito con chasu di manzo, uovo marinato, germogli di soia, verdure di stagione, bambu'in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
15,90 €
Hot ramen
Ramen in un saporito brodo a base di salsa di sesamo piccante, servito con tenero chasu di manzo, germogli di soia, verdure di stagione, uovo marinato, bambù in salsa ostriche, sesamo, naruto, cipollina fresca, alghe nori e peperoncino
15,90 €
Chasu ramen
Ramen in un saporito brodo di carne a base di maiale e pollo a lenta cottura, servito con tenero chashu di pollo, uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina
14,90 €
Shoyu ramen
Ramen in brodo a base di salsa di soia giapponese, servito con bocconcini di pollo fritto, germogli di soia, verdure di stagione, uovo marinato, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
14,90 €
Hot chicken ramen
Ramen in un saporito brodo a base di salsa di sesamo piccante, servito con bocconcini di pollo fritto, germogli di soia, verdure di stagione, uovo marinato, bambù marinato, sesamo, naruto, cipollina fresca, alghe nori e peperoncino
14,90 €
Ton Katsu Ramen
Ramen in brodo di salsa di soia, servito con ton katsu di maiale, uovo marinato, bambù marinato, crauti, alghe nori, naruto e cipollina fresca
14,90 €
Tonkotsu ramen
Ramen in un saporito brodo di carne a base di maiale e pollo a lenta cottura, servito con tenero chashu di maiale, uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina
14,90 €
Miso ramen
Ramen in brodo a base di miso, servito con germogli di soia, verdure di stagione, mais, sfoglia di soia fritta, toufu grigliato, cipollina fresca, alghe nori e olio all'aglio
13,90 €
Noodles
Aroma noodles
Noodles di riso in un brodo concentrato in stile thai a base di pomodoro e spezie tropicali, accompagnati da capesante, gamberi, calamaro, sfoglia di soia fritta, germogli di soia, erba cipollina e un tocco di lime
17,90 €
Beef noodles
Noodles di riso in un brodo concentrato in stile thai a base di pomodoro e spezie tropicali, accompagnati da carne di manzo, germogli di soia, lotus, funghi shitake e erba cipollina
16,90 €
Soba busan
Noodles soba serviti freddi e accompagnati da germogli di soia, cetrioli, kimchi, uovo marinato, gamberi, alghe nori e salsa dello chef
14,90 €
Curry Udon
Pasta udon servito con bocconcini di pollo al curry con patate, carote e tonkatsu di maiale
14,90 €
Yaki udon
Noodles udon saltati con pollo, gamberi e verdure miste di stagione
11,90 €
Riso
Curry don
Riso bianco servito con bocconcini di pollo al curry con patate, carote e tonkatsu
13,90 €
Aromadon
Riso bianco servito con carne di maiale stufata aromatizzata alle spezie orientali, uovo marinato e verdure fresche di stagione
12,90 €
Riso kimchi
Riso saltato con kimchi, pancetta croccante, pork floss agli aromi, uovo e alghe nori
10,90 €
Riso green
Riso bianco o riso venere saltato con germogli di soia, pak choi, mais, carote e pomodorini ciliegino
8,00 €
Riso bianco
Ciotola di riso bianco
2,00 €
Sfizio
Bis di pollo fritto
Mix di pollo fritto accompagnato con ravanelli in salamoia
15,90 €
Pollo fritto piccante
Bocconcini di pollo fritto aromatizzato con mix di spezie, cipolla e zenzero, condito in salsa piccante e accompagnato con ravanelli in salamoia
12,90 €
Pollo teriyaki
Pollo alla griglia con la salsa teriyaki
12,90 €
Puntine di maiale all'aroma
Puntine di maiale cotte a bassa temperatura in salsa di fave fermentate, aromatizzate alla menta
12,90 €
Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto aromatizzato con mix di spezie, cipolla e zenzero, accompagnato con ravanelli in salamoia
12,90 €
Gamberi sale e pepe
Gamberi in sale e pepe
11,90 €
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
10,90 €
Verdura
Lotus
Lotus saltato in salsa agrodolce e sesamo
8,00 €
Bambù
Bambù saltato in salsa ostriche
8,00 €
Pakchoi
Pak choi saltato
7,00 €
Chips di patate dolci
Chips croccanti di patate dolci fritte
6,00 €
Dolci
Rubiconda
Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema di pistacchio avvolti da una golosa glassa all'amarena
8,00 €
Fondente al lampone
Un'esplosione di lampone accompagnata da una mousse al cioccolato fondente decorata con oro in polvere su una base al cacao
8,00 €
Golosa
Mousse alla nocciola con ripieno di nocciole caramellate, avvolto da uno strato di cioccolato al latte e granella di nocciola
8,00 €
Cheesecake al mango
Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit sulla base di un croccante biscotto al burro