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Salamino Cinta Senese DOP e scaglie di caciocavallo affinato in grotta

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Salamino Cinta Senese DOP, scaglie di caciocavallo affinato in grotta

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Antipasto all'italiana

-30%

Mozzarelline artigianali fritte, crocchette di patate artigianale , mini arancini, gnocco fritto, verdure in pastella, patatine fritte

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La mortadella tartufata

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Pomodoro, mozzarella., origano, mortadella artigianale palmieri, gorgonzola, crema tartufata

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- Coppa famiglia Bettella - Rose di Carciofi di Morgan grigliati - Maionese so pomodori secchi - Cialda di Parmigiano Reggiano

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Zola e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, origano, zola, salame piccante

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Le nostre pizze non gourmet

La culatello slow food

pomodoro, mozzarella, origano, culatello Bré del Gallo, presidio, slow food, stracciatella fresca, pomodorini gialli semy-dry

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La burrata

Pomodoro, origano, crudo di Parma Fratelli Galloni, burrata fresca intera 125 g, pomodorini semi-dry

11,40 €

La mortazza

Pomodoro, mozzarella, origano, mortadella artigianale Palmieri, burrata fresca intera da 125 g, granella di pistacchio di Brönte

11,40 €

Bresaola, rucola, grana

Pomodoro, mozzarella, origano, bresaola della valtellina I.G.P, rucola, raspadura lodigiana, aceto extra vecchio Giusti 25 anni

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Le nostre pizze speciali

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, origano, crescenza, bresaola della valtellina I.G.P, rucola, champignon

10,20 €

La porcona

Pomodoro, mozzarella, origano, porchetta di ariccia I.G.P, zola, crema tartufata, porcini

10,20 €

Montanara

Pomodoro, mozzarella., origano, spek, porcini, rucola, crescenza

10,20 €

Pizza degli artigiani

Pomodoro, mozzarella., origano, salsiccia., friarielli, zola, cipolle

10,20 €

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, origano, lardo di Cinta Senese D.O.P, porcini, crema di pecorino, spolverata di pepe

10,20 €

Pizza Fra Artigiani

pomodoro, mozzarella, origano, salame piccante, zola, 'nduja , rucola

10,20 €

La mortadella tartufata

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Pomodoro, mozzarella., origano, mortadella artigianale palmieri, gorgonzola, crema tartufata

7,14 € 10,20 €

La bufala di Paestum

Pomodoro, origano, speck Alto Adige, bufala di Paestum, basilico

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Le nostre pizze

Salamino Cinta Senese DOP e scaglie di caciocavallo affinato in grotta

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4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, origano, scamorza, zola, brie, raspadura lodigiana

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Pizza del vecchio

Pomodoro, mozzarella, origano, scamorza, Praga, rucola

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4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, coscio alla brace Salumificio Il Borgo, carciofi, funghi, olive

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Cotto alla brace e funghi

Pomodoro, mozzarella, origano, coscio alla brace Salumificio Il Borgo, funghi

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Tonno e cipolla di Tropea

Pomodoro, mozzarella, origano, filetto di tonno in olio EVO, cipolla di Tropea

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Zola e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, origano, zola, salame piccante

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Zola e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, origano, zola, salame piccante

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Scamorza e würstel

Pomodoro, mozzarella, origano, scamorza, würstel

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Salsiccia e friarielli

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Crudo di Parma Fratelli Galloni

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Cotto di Praga affumicato

Pomodoro, mozzarella, origano, cotto Praga artigianale affumicato

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Tonno

Pomodoro, mozzarella, origano, filetto di tonno in olio EVO

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Speck e brie

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Cotto alla brace

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Porcini

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Siciliana

Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olive Taggiasche

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Lardo da Cinta Senese D.O.P

Pomodoro, mozzarella, origano, lardo di Cinta Senese D.O.P

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Pomodoro, mozzarella, origano, 'nduja di Spilinga

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Salame piccante con spianata calabra

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Salamino da Cinta Senese

Pomodoro, mozzarella, origano, salamino di Cinta Senese Salumificio Il Borgo

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Würstel artigianali trentino

Pomodoro, mozzarella, origano, würstel artigianali affumicati con legno di faggio

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Speck Alto Adige

Pomodoro, mozzarella, origano, speck Alto Adige

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Pancetta piacentina D.O.P

Pomodoro, mozzarella, origano, pancetta piacentina D.O.P

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Salsiccia toscana Salumificio Il Borgo

Pomodoro, mozzarella, origano, salsiccia toscana Salumificio Il Borgo

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Napoli

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Cipolla rossa di Tropea

Pomodoro, mozzarella, origano, cipolla di Tropea caramellata

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Margherita

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Marinara

Pomodoro, origano

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Fritti

Frittatina di bucatini artigianale

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Crocchette di patate artigianali

6,00 €

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Panzerotto con salame piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Panzerotto classico

Pomodoro, mozzarella

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Antipasti sfiziosi

Tagliere di culatello Bré del Gallo e burrata fresca 125 g

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Tagliere con salumi e gnocco fritto

15,60 €

Antipasto all'italiana

-30%

Mozzarelline artigianali fritte, crocchette di patate artigianale , mini arancini, gnocco fritto, verdure in pastella, patatine fritte

9,24 € 13,20 €

Piatto verdure grigliate al momento

Con gnocco fritto

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Crostini, salsiccia toscana e stracciatella pugliese

2 Crostini croccanti artigianali con salsiccia toscana Salumificio Il Borgo e stracciatella pugliese

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Crostini e salsiccia toscana

2 Crostini croccanti artigianali con salsiccia toscana Salumificio Il Borgo

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I dolci della casa

Salame al cioccolato nero

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Tiramisù della casa

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Millefoglie con crema Chantilly

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Cheesecake alla frutta

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Bevande

Coca-Cola 330 ml

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Coca-Cola Zero 330 ml

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Fanta 330 ml

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Sprite 330 ml

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Acqua naturale San Bernardo 50 cl

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Leffe blonde 33 cl

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