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Il Quarto di via Ravizza
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Prime
Antipasti
Prosciutto crudo patanegra
24,00 €
Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala
18,00 €
Culatello e gnocco
17,50 €
Prosciutto toscano al coltello
15,00 €
Petali di bresaola su letto di rucola e scaglie di parmigiano
15,00 €
Affettati misti del Quarto
Con crudo, lardo, bresaola, speck e salame
14,00 €
Soutè di cozze
13,00 €
Burratina di andria
12,00 €
Toscanelli e gamberetti caldi
12,00 €
Primi piatti
Spaghetti alle vongole
19,00 €
Risotto al pepe e sfumato al Barolo
15,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
14,50 €
Tagliatelle al ragù
14,50 €
Gnocchi della casa
Pomodoro, panna e prosciutto
14,00 €
Secondi
Chateau briand con verdure alla griglia - per due persone
90,00 €
Filetto al pepe verde
33,00 €
Costata alla griglia
28,00 €
Fritto misto di mare
26,50 €
Cotoletta con patate
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
26,00 €
Branzino alla griglia con verdure
26,00 €
Salmone in crosta di sesamo
25,50 €
Tagliata di manzo all’aceto balsamico e radicchio rosso
23,50 €
Tagliata di manzo al rosmarino e pepe nero
23,00 €
Hamburger di manzo con crema di zola e pistacchi
22,00 €
Hamburger di manzo con patatine
21,00 €
Contorni
Misto di verdure alla griglia
8,50 €
Toscanelli caldi
7,50 €
Patatine fritte
7,50 €
Misto di verdure bollite
7,00 €
Insalata mista di stagione
7,00 €
Insalatone
Bowl di Salmone
base di riso, edamame, pomodorini, carote, salmone
15,50 €
Caprese di bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano
15,00 €
Pollo
Lattuga, trevisana, sedano, pollo ed emmenthal
14,00 €
Pizze
Toscana
Mozzarella, pomodoro, salsiccia toscana e funghi porcini
14,50 €
Bufala
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico
14,50 €
Ai funghi porcini
Mozzarella, pomodoro, funghi porcini
14,00 €
Tirolese
Mozzarella, pomodoro, scamorza, speck
14,00 €
Gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola, grana
12,50 €
Reale
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi
12,00 €
Al tonno
Mozzarella, pomomodoro, tonno, cipolla di tropea, basilico
12,00 €
Bismark
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, uovo
12,00 €
Napoli
Mozzarella, pomodoro, origano, acciughe
11,00 €
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante
11,00 €
Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, verdure grigliate di stagione
11,00 €
Quattro stagioni
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, carciofi, olive
11,00 €
Calzone
Mozzarella, pomodoro, prosciutto
11,00 €
Margherita
Mozzarella, pomodoro, basilico
8,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico
8,00 €
Frutta
Misto di sottobosco
12,00 €
Ananas
8,00 €
Fragole
8,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
Lattina 33cl
4,50 €
Fanta
Lattina 33cl
4,50 €
Sprite
Lattina 33cl
4,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
4,50 €
acqua naturale
Bottiglia 50cl
3,00 €
acqua frizzante
Bottiglia 50cl
3,00 €
Birre
Heineken 66 cl
8,00 €
Nastra Azzurro 33 cl
6,00 €
Vini rossi
Rosso di Montepulciano 75 cl - Carpineto
19,00 €