Mozzarella fiordilatte, würstel, patatine e olio extravergine d'oliva
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Ripieno fritto pomodoro donna luisella, provola di agerola, ricotta, cicoli e pepe
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A'gateaux
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Panna, prosciutto parmacotto, mozzarella fiordilatte, crocchè di patate, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'würstel
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Mozzarella fiordilatte, würstel, patatine e olio extravergine d'oliva
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Pizza Del Mese
A’Lardiat Original
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Sugo lardiata fatto in casa , provola ,lardo di colonnata , pecorino , basilico fresco
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Pizze
A'crudaiola
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Focaccia condita con iceberg, rucola, pomodorini rossi, olive verdi e nere, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'Stellina
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5 PICCOLI RIPIENI FANTASIA DEI PIZZAIOLI,
POMODORO DONNA LUISELLA E FIOR DI LATTE
DECORATO CON: RUCOLA,
POMODORINI ROSSI, SCAGLIE DI PARMIGIANO
REGGIANO, PROSC. CRUDO DI PARMA, OLIO EVO
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A'lasagna
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Ragù napoletano donna luisella, mozzarella fiordilatte, polpette al ragù’, ricotta, olio e basilico
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A'Rucoletta
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CRUDO DI PARMA, SCAGLIE DI PARMIGIANO
REGGIANO, OLIO EVO
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A'Salsiccia e friarielli
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PROVOLA DI AGEROLA, SALSICCIA, FRIARIELLI,
OLIO EVO E BASILICO FRESCO
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A'boscaiola
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Panna, salsiccia, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, olio extravergine d'oliva e basilico
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L’ortolana
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Mozzarella fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane a funghetto e friarielli e olio extravergine d'oliva
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A'Bufalina
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POMODORO DONNA LUISELLA, MOZZARELLA DI
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A'gateaux
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Panna, prosciutto parmacotto, mozzarella fiordilatte, crocchè di patate, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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Pomodoro donna luisella, mozzarella fiordilatte, prosciutto parmacotto, funghi champignon, spicchi di carciofini, salame napoli, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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O'Calzone ripieno al forno
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POMODORO DONNA LUISELLA, RICOTTA,
FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO PARMACOTTO
SALAME NAPOLI, OLIO EVO E BASILICO
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A'sorriso
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A'fritta
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Ripieno fritto pomodoro donna luisella, provola di agerola, ricotta, cicoli e pepe
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A'mimosa
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Mozzarella fiordilatte, prosciutto parmacotto, panna, mais, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
Mozzarella fiordilatte, würstel, patatine e olio extravergine d'oliva
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A'diavola
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Pomodoro donna luisella, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante calabrese, peperoncino, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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MELENZANE A FUNGHETTO, OLIO EVO
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A'fresca
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Filetto di pomodorini, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'D.O.C
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Pomodoro donna luisella, provola di agerola, pepe, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'Margherita
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Pomodoro donna luisella, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'marinara
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Pomodoro donna luisella, aglio, origano, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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Specialità
A'genovese D.O.C
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Provola di agerola, ragù alla genovese fatto in casa donna luisella, parmigiano reggiano e basilico fresco
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A'mediterranea fritta e al forno
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Ripieno fritto con provola poi cotto al forno, farcito di rucola, insalata, pomodorini rossi, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano reggiano e olio extravergine d'oliva
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Tronchetto ripieno al forno
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Ripieno con: ricotta, mozzarella fiordilatte, salame napoli, decorato con: rucola, scaglie di parmigiano reggiano, prosciutto crudo di parma, filetto di pomodorini e olio extravergine d'oliva
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A'sapurit
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Pesto di pistacchio di brönte, provola di agerola, granelle di pistacchio, scaglie di mandorle, mortadella, olio e basilico
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A'nerano
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Base di vellutata di zucchine fatta in casa, provola di agerola, chips di zucchine, scaglie di parmigiano, olio e basilico
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A'campagnola
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Provola di agerola, emmental, noci, speck, miele, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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Provola di agerola, lardo di maialino nero casertano aromatizzato, pomodori datterini gialli, peperoncino, olio extravergine d'oliva, basilico fresco e pecorino romano all’uscita
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A'montanara fritta al forno
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Ragù napoletano fatto in casa donna luisella, provola di agerola, parmigiano reggiano e basilico fresco
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A'rustichella
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Provola di agerola, salsiccia, patate al forno, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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A'peppenella fritta e al forno
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Ripieno con polpettine al ragù napoletano fatto in casa donna luisella, provola di agerola, parmigiano reggiano e basilico fresco
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A'Donna Luisella
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Pomodorini datterini rossi e gialli, provola di agerola, pesto di basilico donna luisella, olio extravergine d'oliva e basilico
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A'porchetta
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Porchetta di ariccia, provola di agerola, olio extravergine d'oliva e basilico fresco
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Frittura
Scugnizziello dolce
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Straccetti di pizza conditi con Nutella e zucchero a velo
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Chips di patatine fresche e würstel
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Scugnizziello salato
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Stracotto di pizza fritta, pomodorini rossi, rucola e scaglie
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Chips di patatine fresche
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Frittatina classica senza glutine
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Bucatini, prosciutto cotto e piselli
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Frittatina salsiccia e friarielli
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Bucatini, salsiccia e friarielli fatti in casa
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Bucatini con sugo cacio e pepe fatto in casa
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Frittatina pistacchio e mortadella
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