Latte di bufala, porchetta Ariccia, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, provola della Costiera, patate al forno speziate, olio EVO D.O.P
8,00 €
La parmigiana
Provola della Costiera, basilico fresco, parmigiana bianca/rossa, polpettine di chianina, Parmigiano Reggiano 18 mesi, olio EVO D.O.P
8,50 €
Le pizze
Black Angus
Base focaccia, rucola fresca, black angus affumicata, scagli di parmigiano reggiano 18 mesi, stracciata di bufala, zeste di limone, olio evo DOP
12,00 €
Mamy
Fior di latte della Costiera, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, salmone affumicato, ciuffetti a limone di Sorrento, olio EVO D.O.P
10,00 €
Made in Sud
Datterino rosso, datterino giallo, datterino arancio, basilico fresco, bufala campana, pomodorino nero, provolone del Monaco D.O.P, olio EVO D.O.P
10,00 €
Cacio e pepe
Crema di cacio e pepe provola della Costiera, prosciutto crudo culatello, basilico fresco, cipolla rossa essiccata, olio EVO D.O.P
10,00 €
Don Salvatore
Scarole spadellate, pomodorini confit, olive taggiasche, basilico fresco, fior di latte della costiera, parmigiano reggiano 18 mesi, alici di Cetara, olio evo DOP
10,00 €
San Giovanni
Crema di datterino giallo, prosciutto cotto San Giovanni, carciofo arrosto, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, fior di latte della Costiera, olio EVO D.O.P
9,50 €
Pura vida
Fior di latte della costiera, pomodorini datterini, rucola fresca, prosciutto crudo culatello, scaglie di parmigiano reggiano 18 mesi, olio evo DOP
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P basilico fresco, salame Napoli funghi champignon, prosciutto cotto San Giovanni, olive taggiasche, carciofo arrosto, fior di latte della Costiera, olio EVO D.O.P
9,00 €
Ripieno classico
Ricotta di bufala, salame Napoli, provola della Costiera, pepe cuvée, Parmigiano Reggiano 18 mesi, basilico fresco, pomodoro San Marzano D.O.P, olio EVO D.O.P
9,00 €
Carrettiera
Salsiccia di maialino nero, friarielli campani, Parmigiano Reggiano 18 mesi, provola della Costiera, olio EVO D.O.P
9,00 €
La parmigiana
Provola della Costiera, basilico fresco, parmigiana bianca/rossa, polpettine di chianina, Parmigiano Reggiano 18 mesi, olio EVO D.O.P
8,50 €
Vellutata viola
Crema di patate viola, basilico fresco, guanciale di maiale, patate al forno, provola della Costiera, Parmigiano Reggiano 18 mesi, olio EVO D.O.P
8,50 €
Colonnata
Datterino spadellato, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, fior di latte della Costiera, lardo di colonnato I.G.P., olio EVO D.O.P
8,50 €
Zuccotta
Crema di zucca, basilico fresco, salsiccia di maialino nero, Parmigiano Reggiano 18 mesi, provola della Costiera, olio EVO D.O.P
8,00 €
La riccia
Latte di bufala, porchetta Ariccia, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, provola della Costiera, patate al forno speziate, olio EVO D.O.P
8,00 €
Nerano
Crema di zucchine, basilico fresco, provola della Costiera, chips di zucchine, provolone del Monaco D.O.P, olio EVO D.O.P
8,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, fior di latte della Costiera, olio EVO D.O.P
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio dell'ufita basilico fresco origano fresco, olio EVO D.O.P
5,00 €
Pizze fritte
Pizza fritta
Ricotta di bufala, basilico fresco, cigoli napoletani, provola della Costiera, pomodoro San Marzano D.O.P, pepe cuvée
9,00 €
Montanarona
Disco di pasta doppia cottura, ragù napoletano, basilico fresco, Parmigiano Reggiano 18 mesi, polpettine di chianina, provola della Costiera, olio EVO D.O.P
9,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Bibita in lattina
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bibita in lattina
2,00 €
Sprite Lattina 330 ml
Bibita in Lattina
2,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bibita in lattina
2,00 €
Acqua Lete 50 cl
Bottiglia di plastica da mezzo litro
1,00 €
Acqua Sorgesana 50 cl
Bottiglia di plastica da mezzo litro
1,00 €
Birre
Malheur Bionda 33 cl
TIPOLOGIA: SPECIALE
GRADO ALCOLICO: 10,0% VOL.
COLORE: CHIARO
6,00 €
Malheur Ambrata 33 cl
TIPOLOGIA: SPECIALE
GRADO ALCOLICO: 12,0% VOL.
COLORE: AMBRATO
6,00 €
Charles Quint Blonde 33 cl
TIPOLOGIA: BELGIAN BLOND ALE
GRADO ALCOLICO: 8,5% VOL.
COLORE: CHIARA
6,00 €
Charles Quint Rubis 33 cl
TIPOLOGIA: BELGIAN BLOND ALE
GRADO ALCOLICO: 8,5% VOL.
COLORE: CHIARA
6,00 €
Natavota Lager 33 cl
TIPOLOGIA: LAGER
GRADO ALCOLICO: 5,2% VOL.
COLORE: GIALLO OPALESCENTE
5,00 €
Natavota Red 33 cl
TIPOLOGIA: RED STRONG ALE
GRADO ALCOLICO: 9,0% VOL.
COLORE: RAMATO INTENSO
5,00 €
Jattura 33 cl
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE
GRADO ALCOLICO: 8,5% VOL.
COLORE: RAMATO CARICO
5,00 €
#Cuoredinapoli 33 cl
TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE
GRADO ALCOLICO: 6,0% VOL.
COLORE: ROSSO INTENSO
5,00 €
Paliata 33 cl
TIPOLOGIA: IMPETIAL STOUT
GRADO ALCOLICO: 10,0% VOL.
COLORE: NERO INTENSO
5,00 €
PullicenHell
TIPOLOGIA: HOPPY ALE
GRADO ALCOLICO: 5,2% VOL.
COLORE: GIALLO CHIARO
5,00 €
Cap'e Fierro 33 cl
TIPOLOGIA: STRONG LAGER
GRADO ALCOLICO: 10,0% VOL
COLORE: GIALLO ORO
5,00 €
Nastro Azzurro 0,33 Cl
birra
3,00 €
Fritti
Patatine Stick con Wurstel
patatine fritte con wurstel
5,00 €
Patatine Stick
Patatine fritte
4,00 €
Frittatina classica
Bucatini di Gragnano, besciamella speziata, misto bolognese di chianina, provola della costiera
3,00 €
Frittatina cacio e pepe
Bucatini di Gragnano, guanciale di maiale, besciamella speziata, provola della costiera, fonduta di cacio e pepe
3,00 €
Frittatina nerano
Bucatini di Gragnano, crema di zucchine, besciamella speziata, provola della costiera, provolone del monaco DOP
3,00 €
Frittatina genovese
Bucatini di Gragnano, besciamella speziata, cipolla ramata, carne di bovino, parmigiano reggiano 18 mesi
3,00 €
Arancino classico
Riso Arborio tostato allo zafferano, romano buccia nera DOP, interno misto bolognese di chianina, provola della costiera
2,50 €
Crocche al salame
Patate Avezzano al salame Napoli, speziate con sale, pepe, parmigiano reggiano 18 mesi